A vanília egészségügyi előnyei

Vanília: A sáfrány mögött a legdrágább fűszer, és úgy vélik, hogy ez a legfinomabb fűszer a világon (egy tanulmány szerint még a csokoládét is megveri!) Ez egy nagyon jól ismert fűszer, mivel a csokoládé aprósüteményektől az illatos gyertyákig mindenben megtalálható. De kevésbé ismertek a vanília egészségügyi előnyei!

A vanília kivonat, a finom desszerteket ízletes finom alapanyag, a vaníliarúdból vagy hüvelyből származik. Ez a hüvely a Vanilla Planifolia-ból nő ki, ami meglepő módon egy orchidea! A Vanilla Planifolia pedig finoman szólva válogatós növény. Ez az egyetlen orchidea, amely gyümölcsöt terem, és ennek a gyümölcsnek a termeléséhez a virágot azonnal be kell beporozni, mivel csak egy napig tart. Emiatt a vadonban csak 1% esélye van a beporzásnak, ezért a virágokat kézzel ássák be a gazdaságokban, hogy a babot a vanília kivonathoz állítsák elő. Ezenkívül az orchidea csak az Egyenlítőtől 10-20 fokon belül növekszik, így a legtöbb vanília Madagaszkárban, Mexikóban és Tahitiban termelődik.

Végül azonban a növény válogatottsága és a nehéz művelés megtérül a vanília gazdag és kellemes ízével. Most a jó dolgokra, az egészségügyi előnyökre!

Antioxidáns

Az antioxidánsok nélkülözhetetlenek az ember egészségéhez, mivel védenek a szabad gyökök ellen, amelyek sejtkárosodáshoz vezetnek. Rendszeresen vagyunk kitéve szabadgyököknek: normális testfolyamatok, a szervezet bizonyos gyógyszerek lebontása és a szennyező anyagoknak való kitettség révén. A kivonat koncentrációjától függően a vanília kivonat a vanília antioxidánsainak 26–90% -át tartalmazhatja a „Journal of Agricultural and Food Chemistry” tanulmány szerint. Ez a nagyszámú antioxidáns nagy előnyökkel járhat az általános egészség és a szabad gyökök elleni védelem szempontjából.

Gyulladáscsökkentő

A vanília kivonat vanillint tartalmaz, egy szerves vegyületet, amely a vanília legelterjedtebb vegyülete (azonban az élelmiszer-összetevők címkéin megjelenő vanillin jellemzően vanília „ízesítőként” gyártott szintetikus vanillin. Ne keverd össze a kettőt!). A vanillin gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek több okból is csökkenthetik a gyulladást. Ezen okok egyike a herpesz okozta gyulladás. A vanília antibakteriális tulajdonságai segíthetnek a herpesz gyógyításában is. Ezenkívül a vanília összekapcsolódhat az egész test gyulladásának csökkentésével. A gyulladás számos betegség fő gyökere, ezért bizonyíték van arra, hogy a vanília kivonat gyulladáscsökkentő tulajdonságai hozzájárulhatnak az egészségi állapot javításához.

Mentális egészség

Gyulladáscsökkentő tulajdonságai hozzájárulhatnak a jobb mentális egészséghez is, mert a gyulladás instabil mentális állapothoz vezethet. Ez akkor fordul elő, amikor az agy különféle okokból stresszel jár, beleértve az érzelmi stresszt, a fertőzést, a táplálkozási hiányokat és a sérüléseket. Ez a stressz a gyulladásos citokinek felszabadulásának eredménye, amely “felhős” agyat okoz. A Psychology Today szerint ez akár a depresszióhoz is köthető. Az Indian Journal of Pharmacology által közzétett tanulmány megállapította, hogy a vanillin alkalmazása összefüggést mutatott az antidepresszáns eredményeivel. Ezek az eredmények a lehetséges csökkent szorongással együtt azt mutatják, hogy a vanília összességében jobb mentális egészséget eredményezhet.

Ezeket a fontos előnyöket szem előtt tartva a vanília rendszeresebb hozzáadása az étrendhez pozitív hatásokat mutathat most és hosszú távon egyaránt. És a NuStevia Syrup termékcsalád új kiegészítője, a NuStevia Vanilla Syrup és a NuStevia Vanilla Ginger Syrup az igazi üzlet a vanília terén. A növény valódi kivonatát nem tartalmazó „természetes aromák” helyett a szirupunkban található vanília valódi vanília babkoncentrátumból származik. Ez azt jelenti, hogy igazi vanília ízt kap, és minden egészségügyi előnye is megvan.

Nézze meg új NuStevia Vanilla Syrup és NuStevia Vanilla Gyömbéres Szirupjainkat, valamint Vanilla NuStevia 2oz és Vanilla NuStevia Alcohol Free 2oz termékeinket, hogy vaníliát adhasson étrendjéhez. Nagy egészségügyi előnyökhöz, valamint nagyszerű ízhez vezethet az életében.