A tíz legfontosabb zöldség és gyümölcs, amelyet minden nap meg kell ennie
Mindannyian tudjuk, hogy több zöldséget és gyümölcsöt kellene ennünk. De melyek adják nekünk a legnagyobb táplálkozási ütést?
Az alábbiakban felsoroljuk a tíz legfontosabb zöldséget és gyümölcsöt, amelyek tele vannak tápanyagokkal és egészségügyi előnyökkel. Ne feledje, az ötlet az, hogy gyümölcsökben és zöldségekben különféle színeket fogyasszon.
Áfonya
Az áfonya tartalmaz antioxidánsokat, különösen antocianidánokat, amelyek a kognitív képességekkel összekapcsolt flavanoidok. Ezek a kis rögök tartalmazzák a véralvadást elősegítő K1-vitamint, valamint a C-vitamint és a mangánt, az aminosavak, fehérjék, szénhidrátok és lipidek anyagcseréjéhez kapcsolódó ásványi anyagot.
Paprika
A Bell Peppers sokféle színben kapható - zöld, sárga, narancssárga és piros. Tele vannak A-vitaminnal, foláttal és káliummal. Egy paprika a C-vitamin ajánlott napi adagjának (RDA) 169 százalékát képes biztosítani. Karotinoidoknak nevezett antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek segítenek a szem egészségében.
Keresztesvirágú zöldségek
A keresztesvirágú zöldségek közé tartozik a brokkoli, a karfiol és a kelbimbó, hogy csak néhányat említsünk. Fito-vegyszereket, A-, C- és E-vitaminokat, folátot és rostokat tartalmaznak. Antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek védenek a rák ellen.
Leveles zöld zöldségek
A spenót, a kelkáposzta és a bok choy ezen táplálkozási erőművek közé tartozik. B-vitaminnal és kalciummal csomagolva a leveles zöldek hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez, a csontok egészségének javításához és a vastagbélrák megelőzéséhez.
Paradicsom
A paradicsom likopint, antioxidánst, valamint béta-karotint tartalmaz. C- és K-vitaminokat, káliumot és folátot is tartalmaznak. Úgy gondolják, hogy javítják a szív egészségét, a bőr egészségét és megakadályozzák a rákot.
Banán
A banán gazdag rostokban, káliumban, valamint C- és B6-vitaminokban. Antioxidánsokat és fito-vegyszereket tartalmaznak, amelyek elősegítik a szív egészségét. Emellett segítik az agyat a dopamin termelésében, ami javíthatja a hangulatot.
Citrusfélék
A C-vitamin bajnokok, beleértve a narancsot, a grapefruitot, a lime-ot és a citromot, szintén tartalmaznak B-vitaminokat, foszfort, káliumot, magnéziumot és rézet, valamint antioxidánsokat. Győződjön meg róla, hogy az egész gyümölcsöt megeszi gyümölcslé helyett, hogy kihasználhassa a rost előnyeit. A grapefruit számos vényköteles gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, ezért kérdezze meg kezelőorvosát.
Fokhagyma
A fokhagyma ismeri a megfázás megelőzését és csökkentését, javítja a vérnyomást és a koleszterint. Hatóanyaga, az allicin a hagymában is megtalálható. Szelént, magnéziumot, valamint B6 és C vitamint is tartalmaz.
Az olajbogyókban - az olívaolajhoz hasonlóan - magas az E-vitamin, a vas, a réz és a kalcium tartalma. Antioxidánsokat és egészséges zsírokat tartalmaznak. Kerülje a sós lében áztatott olívabogyót, figyeli a nátriumszintjét.
Gyömbér
A gyömbér tartalmaz egy természetes olajat, az úgynevezett gingerolt, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A gyömbér számos problémát segíthet, beleértve a hasi zavarokat, valamint az izomfájdalmat és -fájdalmat. Segíthet osteoarthritis, magas vércukorszint és szívbetegség kockázati tényezők esetén.
Ne feledje, hogy anyunak igaza volt ... Egyél zöldségeket és gyümölcsöket!
- A cukorbetegség étrendjében szereplő zöldségeket párolják, pörkölik vagy sütik; a legjobb orvos kérdése
- Miért fontos az egészséges táplálkozási szokások a mindennapi egészség
- Megértés; A skizofrénia kezelése a mindennapi egészség
- Vegetáriánus étrenddel csökkentett vizeletpálya fertőzés (UTI) kockázata a mindennapi egészség
- Miért védheti meg a zöld leveles zöldségek a máj egészségét?