A tibeti kefirszemekből izolált Lactobacillus plantarum Lp27 jellemzése: Potenciális probiotikus baktérium koleszterinszint-csökkentő hatással

Add hozzá Mendeley-hez

Absztrakt

A Lactobacillus plantarum Lp27-t izoláltuk tibeti kefirszemekből. Az Lp27 izolátum túlélte a 3 órás inkubációt pH = 2,0-nél, és normálisan nőtt 0,3% oxgall-ban. Ezenkívül az Lp27 izolátum 9,5 ± 2,5% adhéziós arányt mutatott a Caco-2 sejtekkel. Az antibiotikum-érzékenységi tesztek azt mutatták, hogy az Lp27 izolátum érzékeny a gentamicinre, tetraciklinre, eritromicinre és klóramfenikolra, és ellenáll a vankomicinnek, minimális gátló értéke 23 µg/ml. Az Lp27 izolátum gátolta a koleszterin felszívódását a Niemann-Pick C1-szerű 1 (NPC1L1) expresszió csökkentésével Caco-2 sejtekben. Az Lp27 izolátumot hiperkoleszterinémiás patkányokhoz 109 hét cfu/d dózisban adtuk 4 hétig. Az Lp27 táplálás jelentősen csökkentette a szérum teljes koleszterinszintjét, az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin és a triglicerid koncentrációt, de a szérum nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin koncentrációjában nem észleltek változást. Ezenkívül a máj összes koleszterin- és trigliceridszintje csökkent az Lp27-vel táplált csoportban. Az NPC1L1 expressziója a duodenumban és a jejunumban szignifikánsan csökkent az Lp27 etetés után. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az Lp27 hatékony koleszterinszint-csökkentő probiotikum és a probiotikumok koleszterinszint-csökkentő hatásának lehetséges mechanizmusa lehet.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk