A szójabab és a fagyasztott borsó jó egészséges snack gyerekeknek?

kapcsolódó cikkek

Gyermekének naponta 2 és 2 1/2 csésze zöldségre van szüksége a jó egészség támogatásához, és tápláló lehetőségek kínálása snack közben egy módja annak, hogy elérje ezt a célt. A szójabab, más néven edamame, és a fagyasztott borsó két tápanyagban sűrű zöldség, amelyekből egészséges harapnivalók készülhetnek. Kicsit kreatív módon gyermeke esetleg csak szójababot vagy fagyasztott borsót kér az éhségsztrájk alkalmával.

egészséges

Egészséges nassolás

A harapnivalók elengedhetetlen részei a gyermek egészséges táplálkozási tervének. Mivel a legtöbb gyermek nem képes elegendő mennyiségű ételt elfogyasztani egyedül étkezéskor, a harapnivalók segítenek a táplálékkiegészítésben, így gyermeke megkapja az egészségéhez szükséges összes vitamint és ásványi anyagot. A harapnivalók elősegítik a gyermek étkezések közötti éhségének ellenőrzését is, így a nap folyamán máskor nem lesz ingerlékeny és nem eszik túl. A tápláló harapnivalók, például gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék a legjobb választás, mivel kulcsfontosságú tápanyagokat kínálnak, de alacsony zsír-, só- és cukorszintben is.

Szójabab

1/2 csésze szójabab 95 kalóriát és 4 gramm szív egészséges zsírokat tartalmaz. 4,03 gramm fehérjét is szállít, amely tápanyag feltölti gyermekét és segít elhárítani az éhséget. Ugyanaz a szójabab adag körülbelül 4 gramm rostot tartalmaz, egy másik tápanyagot, amely segíti gyermeke éhségét az étkezések között. A 1/2 csésze szójabab 1,76 milligrammot ad a gyermekének minden nap szükséges 7-10 milligramm vasból. A vas segít megőrizni gyermeke immunrendszerének erősségét, és oxigént juttat a testébe. Gyermeke 241 mikrogramm folátot is kap, amely gyermekének életkorától függően egészében vagy csaknem minden ilyen tápanyagra van szüksége, amelyre minden nap szüksége van. A folát elengedhetetlen a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez. A szójabab adása harapnivalóként 49 milligramm csontépítő kalciumot és 338 milligramm káliumot, ásványi anyagot tartalmaz, amely támogatja az egészséges szívet.

Mirelit borsó

A fagyasztott borsó 62 kalóriát és 0 gramm zsírt tartalmaz 1/2 csésze adagban. Gyermeke lenyűgöző 4,4 gramm rostot és 4,12 gramm fehérjét is kap 1/2 csésze adagonként. Egy adag fagyasztott borsó snackre 1,22 milligramm vasat, 19 milligramm kalciumot és 88 milligramm káliumot biztosít gyermekének. A borsó 7,9 milligrammot is szállít a gyermekének minden nap szükséges 15-75 milligramm C-vitaminból, életkorától függően. A C-vitamin erősen tartja gyermeke immunrendszerét, és segít megőrizni bőrét, idegeit, ínyét és fogait. Gyermeke kis adag magnéziumot és folátot kap egy adag borsóból is.

Kövesse a csomagolási utasításokat. Tálaljuk felolvasztott edamamét alacsony zsírtartalmú tanyasiöntettel vagy hummussal a mártáshoz. Adjon héjas szójababot gyermeke kedvenc nyomkeverékéhez, vagy pürésítse meg, és használja fel egészséges mártásként a sárgarépa és a zeller botokhoz. Felolvasztjuk a fagyasztott borsót, és sima ételként tálaljuk őket tápanyag-sűrű uzsonnára. Adjon egy kevés zsírtartalmú sajtot a felmelegedett borsóhoz egy snackre, amely jó adag kalciumot tartalmaz. A felolvasztott fagyasztott borsót friss fűszernövényekkel pürésítse, hogy rostokban gazdag mártást érjen el a friss zöldségek vagy a teljes kiőrlésű kenyér számára.

  • Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma: tápanyagadatok a 11212-hez, Edamame, fagyasztva, elkészítve
  • Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma: tápanyagadatok 11313-hoz, borsó, zöld, fagyasztott, főtt, főtt, lecsepegtetett, só nélkül
  • KidsHealth: Snackek
  • KidsHealth: Vas és gyermeke
  • KidsHealth: Rost és gyermeke
  • Nemzeti Egészségügyi Intézetek: Táplálékkiegészítő adatlap: Folát
  • Országos Egészségügyi Intézetek: Étrend-kiegészítő Tájékoztató: C-vitamin

Sara Ipatenco írást, egészséget és táplálkozást tanított. 2007-ben kezdett írni, és megjelent a Teaching Tolerance magazinban. Ipatenco alapképzésben és mesterképzésben szerzett oktatást, mind a denveri egyetemen.