Egy új tanulmány, amely összekapcsolja a spárgát a rákkal, elkergeti az embereket - itt kell aggódnia
- nyomtatás
Shutterstock
- A tudósok felfedezték, hogy az aszparagin nevű kémiai vegyület elősegítheti a daganatok növekedését olyan egerekben, amelyeknél az emlőrák nehezen kezelhető formája van.
- A Nature folyóiratban szerdán közzétett eredmények arra késztették néhány embert, hogy fontolóra vegyék a spárga diétájából.
- De az igazság egy kicsit bonyolultabb, és az emberekről még nem végeztek tanulmányt a témáról.
Az elmúlt napokban az emberek eszeveszetten keresték a nyomokat arról, hogy a spárga okoz-e rákot.
Miután a Nature folyóiratban végzett tanulmány azt sugallta, hogy az aszparagin nevű vegyület (amely a zöldségben található) segíthet az emlőrák agresszív formájának elterjedésében a testben, az olyan kifejezések keresése, mint a „spárga rákot okoz” és a „spárga emlőrák”,.
De néhány fontos figyelmeztetést meg kell jegyezni erről a tanulmányról. Egyrészt a kutatást csak egereken végezték, és emberen nem. Az egerek nem emberek, és a tudósok jól tudják, hogy az állatmodellek nem mindig utánozzák a betegségek működését az emberi testben.
Ráadásul az aszparagin még a vizsgált egerekben sem talált rákot. A vegyület csupán a hármas-negatív emlőrákot terjesztette gyorsabban az apró rágcsálótestek körül. Ugyanez a hatás igaz lehet más egérrákokra is, de a biztos tudnivalókhoz további kutatásokra van szükség.
Nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos ételek kivágása az étrendből megakadályozhatja a rák kialakulását
Az új tanulmány mögött álló rákkutatók azt mondták, hogy ha további kutatások megerősítik, hogy az aszparagin és a sejtek közötti rákterjesztő kapcsolat igaz az emberben, akkor talán - csak talán - új módszereket találhatnak ki az emlőrák kezelésére. Az orvosok fontolóra vehetik olyan gyógyszerek kipróbálását, amelyek blokkolják az aszparagin termelését a szervezetben, vagy a betegek korlátozzák az aszparagin mennyiségét az étrendjükben.
De az aszparagin, egy kémiai vegyület, valóban körülöttünk van. Az emberek természetesen a testben termelik az aszparagint. A spárga mellett az aminosav szinte minden ételben megtalálható. Olyan fehérjében gazdag ételekben jelenik meg, mint a tejtermék, marhahús, baromfi, tojás, hal és más tenger gyümölcsei. Burgonya, diófélék, hüvelyesek, magvak, szója és teljes kiőrlésű gabonafélékben is megtalálható. Az aszparagin szintje azonban a legtöbb gyümölcsben és zöldségben elég alacsony, a figyelemre méltó spárga kivételével.
Flickr ReneS
Egyelőre nincs ok arra, hogy a tanulmány eredményei alapján bárki megváltoztassa étrendjét.
"Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos ételek korlátozása segíthetne a rák elleni küzdelemben, ezért fontos, hogy a betegek beszéljenek orvosukkal, mielőtt bármilyen változtatást végeznének az étrendjükben a kezelés ideje alatt" - mondta a Cancer Research UK vezető ápolója, Martin Ledwick. kiadás.
Néhány más bizonyíték arra utal, hogy az étrend megváltoztatása mégis hatással lehet a rák növekedésére. Egy 2017-ben befejezett kilenc éves tanulmány kimutatta, hogy a cukor elősegítheti a daganat növekedését az élesztősejtekben (megint nem az emberi sejtekben). De az ezzel kapcsolatos tudomány még fejlődik.
Ez a kutatás jobb rákkezelésekhez vezethet
A jövőben az aszparagin működésének további megismerése hatékonyabb gyógyszeres kezelésekhez vezethet. A kutatók megvizsgáltak néhány rákos ember adatait, és megjegyezték, hogy amikor az emberek emlőrákos sejtjei könnyebben előállíthatják az aszparagint, az emlőrák gyorsabban és tovább terjedhet.
A tudósok még nem tudják pontosan, hogy a vegyület fogyasztása hogyan befolyásolja annak termelését a szervezetben. De az aszparagin belső termelésének lassításának legjobb módszereinek feltárása - gyógyszerekkel vagy diétás beavatkozásokkal - új titkokat tárhat fel a rák terjedésének megállításában.
A kutatók azt is lehetségesnek tartják, hogy az L-aszparagináz nevű leukémiás kemoterápiás gyógyszer lassíthatja az emlőrák terjedését a test körül. Amikor az egereknek adták az aszparagin-megállító gyógyszert, amely blokkolja az aminosav termelését, ez csökkentette az emlőrák képességét, hogy átterjedjen a rágcsálók testének más részeire.
Ha többet szeretne tudni arról, hogy ez a vegyi anyag milyen interakcióban van az aszparaginnal, az a jövőben sikeresebb kezelési koktélokhoz vezethet az emlőrákban. De ez még mindig nem lenne gyógymód.
"Amikor az aszparagin hozzáférhetősége csökkent, kevés hatást tapasztaltunk a mell elsődleges daganatára, de a daganatos sejtek csökkentek a metasztázisok képességében a test más részein" - mondta a tanulmány vezető szerzője és Greg Hannon, a Cambridge-i Egyetem rákkutatója. nyilatkozat.
Ha a rák gyógyítása valóban olyan egyszerű lenne, mint kivágni néhány összetevőt az étrendből, a tudósok valószínűleg már feloldották volna a javítást. Megérteni, hogy a kémiai vegyületek hogyan hatnak a rák terjedésével, bonyolult feladat, és miközben a kutatók új nyomokat gyűjtenek, még mindig messze vagyunk egy egyszerű megoldástól.
- A legutóbbi étrend és az emlőrák kockázata a Kaliforniai Tanárok Tanulmányának (USA) SpringerLink
- A legutóbbi étrend és az emlőrák kockázata a kaliforniai tanárok tanulmánya (USA) - PubMed
- A petefészekrák kockázati tényezői szövettani altípusok szerint az NIH ‐ AARP étrend és egészségügyi tanulmányban - Yang -
- Egy új tanulmány szerint az étrendben az akrilamid magas szintje növelheti a petefészek, az endometrium rák kockázatát
- Szója Doesn; t Rosszabbodott az emlőrák és megelőzheti azt, tanulmányi eredmények