Money Crashers

Mit szeretnél
Csináld a pénzeddel?

  • Pénzt keresni
    • Karrier
    • Főiskolai oktatás
    • Kis vállalkozás
    • Extra jövedelem
  • Pénzkezelés
    • Banki szolgáltatások
    • Költségvetés
    • Adók
    • Adok
  • Pénzt megtakarítani
    • Takarékosság
    • Bevásárlás
    • Ajánlatok
  • Pénzt kér kölcsön
    • Kifelé az adósságból
    • Bankkártyák
    • Csőd
    • Jelzálog
    • Kölcsönök
  • Pénz védelme
    • Ingatlantervezés
    • Biztosítás
    • Jogi
    • Átverés riasztás
  • Pénzt befektetni
    • Kötvények
    • Nyugdíjazás
    • Ingatlan

A Money Crashers-ről

  • Bankkártyák
    • Pénzvisszafizetés
    • Alacsony THM-kamat
    • Utazási jutalmak
    • Hotel Jutalmak
    • Gáz jutalmak
    • Diák
    • Üzleti
    • Biztonságos
  • Banki szolgáltatások
    • Új bankszámla-promóciók
    • A legjobb online bankok
    • Ingyenes folyószámlák
    • Nagy hozamú ellenőrző számlák
    • Jutalmak a számlák ellenőrzéséről
    • Magas hozamú megtakarítási számlák
    • Legjobb pénzpiaci számlák
    • Legmagasabb érdeklődésű CD árak
    • Legjobb üzleti folyószámlák
    • Ingyenes üzleti folyószámlák
    • Főiskolai hallgatók számlái
    • Bankszámlák gyerekeknek
  • Kölcsönök
    • Jelzálog
    • Személyi kölcsönök
  • Családi otthon
    • Gyerekek és gyermeknevelés
    • Lakásfelújítás
    • Kapcsolatok
    • Ingatlantervezés
  • Befektetés
    • Új közvetítői számla akciók
    • A legjobb online tőzsdeügynökök
    • IRA számlák
    • Tőzsdeügynökök kezdőknek
    • Ingyenes részvény kereskedés
    • Részvényszűrők
    • Töredékes részvények
    • Készletszedési szolgáltatások
    • Mikro-befektetési alkalmazások
    • Robo tanácsadók
    • Opciós kereskedési platformok
  • Kis vállalkozás

Legfrissebb történetek

Hol lehet online vásárolni újrafelhasználható kendõ maszkokat a COVID-19-hez

Jótékonysági hozzájárulások és adományok adólevonásai

6 tipp a nem házas együttélő párok számára adójuk csökkentése érdekében

Hirdetői közzététel: Az ezen a webhelyen megjelenő hitelkártya és banki ajánlatok olyan hitelkártya-társaságoktól és bankoktól származnak, amelyektől a MoneyCrashers.com kártérítést kap. Ez a kompenzáció hatással lehet arra, hogy a termékek hogyan és hol jelennek meg ezen a webhelyen, beleértve például azt a sorrendet, amelyben a kategóriák oldalán megjelennek. A MoneyCrashers.com nem tartalmazza az összes bankot, hitelkártya-társaságot vagy az összes rendelkezésre álló hitelkártya-ajánlatot, bár minden erőfeszítést megteszünk az ajánlatok átfogó listájának felvételére, függetlenül a kompenzációtól. A hirdető partnerek közé tartozik többek között az American Express, a Chase, az U.S. Bank és a Barclaycard.

Fedezd fel

Kiemelt tartalom

egészségügyi

13 legjobb cash-back hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

13 legjobb cash-back hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

7 legjobb alacsony THM-kamatú hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

18 legjobb utazási jutalom hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

15 legjobb Hotel Rewards hitelkártya - Értékelések és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

11 legjobb gázhitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

12 legjobb hitelkártya főiskolai hallgatóknak - Vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

22 legjobb kisvállalkozói hitelkártya - vélemények és összehasonlítás

Kiemelt tartalom

10 legjobb hitelkártya a hitelek újjáépítéséhez - Vélemények és összehasonlítás

Által

Nézetek

Megoszt

Ossza meg ezt a cikket

Mélyebbre ásni

Kövesse @MoneyCrashers

Felkapott cikkek

25 egyedi ajándékötlet valakinek, akinek már minden megvan

13 legjobb Paycheck Advance alkalmazás, amely segít a fizetésnap elérésében

23 legjobb karácsonyi ajándékötlet a barátod számára (minden költségvetésben)

25 legjobb új bankszámla akció és ajánlat - 2020 december

20 legjobb karácsonyi ajándékötlet a barátnődnek (minden költségvetésben)

Legyél Pénz Crasher!
Csatlakozz a közösségünkhöz.

Által

Nézetek

Megoszt

Ossza meg ezt a cikket

Minden tavasszal udvarainkat a pitypang fényes, napos megjelenése tölti be. Nos, legalábbis azt hiszem, hogy fényesek és naposak. Sokan gyomként tekintenek a közönséges pitypangra, és egy kis háborút folytatnak, hogy a növényt kiirtják a gyepükről.

Személy szerint egy okból üdvözlöm a tavaszi pitypang megjelenését: szeretek enni.

Tudom, furcsán hangzik. Miért akarja valaki a pitypangot enni?

Nos, ez az ártalmatlan „gyom” valójában az egyik legtöbb tápanyagot tartalmazó növény, amelyet megehet. Olyan szuperételeket fúj ki a vízből, mint a spenót és a kelkáposzta. Minden, a virágtól egészen a gyökerekig, ehető. És a pitypang is történetesen finom. A pitypang íze kissé keserű zöldre emlékeztet, mint a sült saláta kitûnõ. Ehetjük frissen salátákban, vagy főzhetjük a tűzhelyen.

A pitypangfogyasztás legjobb része csak az ára lehet. Mivel az ország minden táján nagyon vadak, így a hátsó udvarban van egy teljesen ingyenes táplálékforrás.

Pitypang fogyasztása

Tápanyagok és egészségügyi előnyök

A pitypangot több száz, ha nem ezer éve használják a gyógynövénygyógyászatban. Ennek a közös növénynek az előnyei valószínűleg meglepnek.

Például egy fél csésze pitypang több kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej, és több vasat, mint spenót. Egy csésze pitypangzöld tartalmaz 19 mg C-vitamint, a levelek pedig több A-vitamint, mint a sárgarépa. És ha szüksége van valamilyen K-vitaminra az életében, nincs jobb forrás, mint a pitypanglevél; Az 55 mg levél a napi érték 535% -át tartalmazza.

A pitypang tele van más esszenciális ásványi anyagokkal is, például káliummal, folsavval és magnéziummal.

És ez még nem minden. Richard Mabey The New Age Herbalist szerint a pitypanglevél nagyszerű rostforrás (amely segít a székrekedés enyhítésében). A magas rosttartalom teltnek érzi magát, remek eledel, ha kalóriát szeretne csökkenteni és lefogy. Segítenek a vércukorszint stabilizálásában is, így nagyszerű étel a cukorbetegek számára.

A pitypangban is hihetetlenül sok antioxidáns található, és mivel vízhajtók, segítenek megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.

Szóval, meg van már győződve? Ez a napos kis gyom félelmetes, és várom, hogy minden évben betakarítsam őket. Tehát hogyan csinálod pontosan?

Hogyan kell betakarítani a pitypangot

Bár a pitypang ősszel növekszik, a pitypang betakarításának legjobb ideje tavasszal van. A pitypang keserűbbé válik, annál idősebbek lesznek, így ha fiatalon képesek leszedni őket, akkor édesebb ízt fogsz tapasztalni. Én azonban tavaly tavasszal és nyáron ettem pitypanglevelet, és mindet élveztem.

Első a biztonság

A pitypangok klassz vonása az egyedi megjelenés. Valójában nincs más növény vagy gyógynövény, amely nagyon hasonlít a pitypangra, ezért sok gyógynövényes szakember azt tartja, hogy az egyik legbiztonságosabb növény a vadon betakarítás. A különálló, szaggatott levelek és az élénk sárga virág mindannyiunk számára ismerős.

Néhány figyelmeztetés szól a pitypang betakarításáról.

  1. Soha ne szedjen pitypangot az út közelében. Fel tudják venni a szennyezést.
  2. Soha ne szüretelje a pitypangot ipari telkekből vagy olyan helyekről, ahol a múltbeli szennyezés problémát jelenthetett.
  3. Soha ne szedje le a pitypangot olyan udvarról, ahol növényvédő szereket és műtrágyákat használtak.

A pitypang gyakran ott nő, ahol a földet megzavarták. Tehát az utak és a mediánok gyakori helyek, hogy megtalálják őket. A pitypangot mindig a saját udvaromból szedem (mivel soha nem használok rovarirtót vagy műtrágyát), de a szomszédságomban lévő hatalmas mezőről is szedem őket. Tudom, hogy a területet (amely a helyi általános iskola tulajdonában van) soha nem permetezik vegyszerek, ezért ez egy másik biztonságos forrás.

Pitypanglevelek és zöldek
Amikor a betakarításról van szó, meg kell próbálni a legfiatalabb leveleket szedni, amelyek a növekedés belsejében helyezkednek el. A legöregebb (és keserűbb) levelek mindig a külső oldalon lesznek. A legjobb zöldet olyan pitypangtól kapja, amely még nem hozott sárga virágot.

A levelek betakarításához egyszerűen szedje ki a földből, és gyűjtse össze egy kosárban vagy táskában, amelyet magával tart. Egy-két napig hűtőszekrényben fognak tartani, de én személy szerint szeretek beljebb vinni és azonnal megfőzni őket. Olyan finomak!

Koronák
Ha olyan növénynél fordul elő, amely éppen koronát adott (sűrűn tömörített kis levelekből álló kör, amely éppen sárga virágot hoz létre), akkor mindenképpen szedje le. A korona a növény legédesebb része!

Pitypang Virágok
A virágok is ehetők. A rügyek betakarításához egyszerűen szedje le a zöld szárról. Próbálja meg elkülöníteni a virágot a zöld alaptól, amely nagyon keserű.

Pitypang gyökerei
Ha kalandosnak érzi magát, akkor a gyökeret is betakaríthatja. Igen, a pitypanggyökér ehető, és csodálkozhat, hogy mit tehet vele. A pitypanggyökér pörkölhető és kávéhelyettesítőként használható. És igen, sokszor ittam pitypang kávét; A konyhámban most van egy zacskó sült pitypanggyökér. Fűtött és tejjel tálalva csodálatos (és sokkal táplálóbb, mint a szokásos kávé)!

A pitypanggyökér betakarításának legjobb ideje tavasszal van, mivel itt tárolják az összes vitamint és ásványi anyagot a hideg hónapokban. Egyszerűen ássa ki a hosszú gumós gyökereket, alaposan tisztítsa meg a mosogatóban, és aprítsa fel darabokra, ugyanúgy, mint egy sárgarépát.

Végszó

Szóval, most, hogy van egy kosár tele pitypangvirággal, levelekkel és gyökerekkel, hogyan főzöd őket? A sorozat következő részében bemutatom, hogyan kell főzni a pitypangot (beleértve a gyökér pörkölését is a kávéhoz), és átadom néhány kedvenc pitypangzöld receptemet, amelyet kipróbálhat.!

Először azonban szívesen visszajeleznék tőled. Ettél már pitypangot? Kipróbálnád valaha?