A Nipah-vírus kitörése erősen sújtja az eladót, a gyümölcsök értékesítése zuhan - Az új indiai expressz
KOCHI: A Nipah-vírus kitörését gyümölcs denevéreknek (növényevő denevéreknek, amelyek elsősorban gyümölcsöket fogyasztanak) tulajdonító jelentések csillapítóként szolgáltak a gyümölcsárusok számára, különösen a mangót árusítók számára.
Ugyanis annak ellenére, hogy ez az egyik olyan évszak, amikor a gyümölcsök iránt nagy a kereslet, a jelentések kétszer is elgondolkodtatják az embereket, mielőtt gyümölcs vásárlásra vállalkoznának.
Az „Express” beszélgetett néhány gyümölcsárusítóval a városban, és csak olyan gyümölcsöket talált, mint a mangó, különösen a helyben beszerzett gyümölcsök.
„A helyi mangók eladása a hír megjelenése óta csökkent. De az emberek a szomszédos államokból hozott mangókat vásárolnak. Azok a jelentések, amelyek szerint a gyümölcsök, mint a mangó, a guava és a csikó a denevérek kedvenc étrendje, elrettentik az embereket ”- mondta Jaison, a PJJ Fruits munkatársa. Elmondása szerint almát, szőlőt, narancsot, mosambi-t és banánt szokásos módon árusítottak. "Garanciákat tudunk nyújtani a minőségi almákra, kiviire és más gyümölcsökre, mivel azokat egy átfogó kezelési folyamaton keresztül hozzák ide" - mondta. Jaison szerint szomorú, hogy a gyümölcsértékesítés csökken.
"Ilyenkor látjuk a maximális eladást a ramadánnak és az ingadozó hőmérsékletnek köszönhetően" - mondta. Az árusok a Kaloor piacon és a közeli helyeken elmondták, hogy különféle intézkedéseket hoztak annak megakadályozására, hogy a gyümölcsök szennyeződjenek az állatoktól.
"A gyümölcsök rágcsálóktól és denevérektől történő megvédésének legjobb módja az, ha műanyag lepedővel borítja, dobozokban tartja, és nem hagyja felügyelet nélkül, különösen éjszaka, amikor az állatok a legaktívabbak" - mondta egy árus.
A piacon sétálva láthatja a legtöbb gyümölcsüzletet, amely ártalmatlanítja a megromlott gyümölcsöket. A kisebb üzletek azonban aprítják az elrontott részeket, és a gyümölcsöket alacsonyabb áron értékesítik.
A járványok kiváltó okai a fertőzött sertésekkel, más fertőzött állatokkal való közvetlen érintkezés, vagy a szennyezett gyümölcsök (a gyümölcs denevérek által félig elfogyasztott gyümölcsök révén), sőt a betegekkel való közvetlen érintkezés is - állítják a szakértők. Azt mondják, hogy a Nipah vírus vízen is terjedhet, ha a gyümölcsöt denevér ürülékével szennyezett vízzel mossák.
Egy nagy halasztott
A gyümölcsalapú étrendet követők sújtották a legrosszabbul.
„Egy ideig tartózkodom a gyümölcsök, különösen a mangók fogyasztásától. Kevésbé időigényes, mint ellenőrizni minden egyes gyümölcs harapási nyomait vagy karcolásait. Miért kell kockáztatni? - mondta Indira, aki szigorú gyümölcsdiétát tartott.
Sini Sebastian tanácsadó számára a banán a legjobb. „Könnyedén azonosíthatja a sérült gyümölcsöt. Tehát magabiztosabb leszek banánvásárlás közben, mint mangó vagy guava vásárlásakor ”- mondta Sini.
Vasanthakumari házigazda szerint a legjobb, ha saját gyümölcsöt és zöldséget termesztesz. „Így biztosíthatja a minőséget. Guajavák és banánok esetében meggyőződöm arról, hogy a gyümölcsök jól fedik-e a denevéreket és más állatokat. Még kurkuma vízben és bio gyümölcsmosó oldatban is lemosom őket. ”- mondta.
A gyümölcskincs védelme
Anitha Binoy házigazda szerint a gyümölcsök védelmének legjobb módja az volt, hogy eltakarta őket. „Az olyan fák esetében, mint a rambutan és a sapotta, a gazdák hálókat használnak. Az egész fát beborítják, hogy megmentsék a gyümölcsöket a denevérektől. Guajava és banán esetében zsákokat használnak. A guavák esetében az egyes gyümölcsöket műanyag zacskókkal fedik le. Banánhoz zsákokat vagy akár a növény leveleit is használják ”- mondta.
A denevérek csak egyes gyümölcsöket támadnak - mondta George Thomas, a Thrissuri Kertészeti Főiskola dékánja. "Nem a jackfruitot támadják meg, hanem a mangót, a rambutánt és a sapottát vagy a csikoót élvezik, mert a gyümölcsök puha héjúak" - mondta.
- Táplálkozási tippek az immunitás növelésére és a gyerekek védelmére a COVID-19 Parenting News, The Indian Express
- Maradj éles, egyél élesen - The New Indian Express
- A Pepsi a klasszikus étrendmárka édesítőszerét édesíti az üzletek polcain az értékesítés után - World News -
- Ha tojást eszel - Az Új Indiai Expressz
- Nemzeti Táplálkozási Hét 2020 - 8 egyszerű tipp az egészség megőrzéséhez és az életmódhoz. Az Indian Express