Bőrgyógyászat

A zsírban, cukorban és tejben magasabb étrendet a pattanásokkal hozták összefüggésbe egy keresztmetszeti vizsgálatban, amelyen körülbelül 24 000 felnőtt vett részt Franciaországban.

A felnőtteknél fellépő pattanások társadalmi, érzelmi és pszichológiai következményekkel jártak, hasonlóan azokhoz a krónikus betegségekhez, mint az asztma, ízületi gyulladás, epilepszia és cukorbetegség - írta Laetitia Penso, a Párizsi Egyetem, Bobigny, Franciaország és munkatársai.

Bár a pattanásos betegek azt hihetik, hogy bizonyos ételek fogyasztása súlyosbítja a pattanásokat, a táplálkozás pattanásokra gyakorolt hatására vonatkozó adatok, ideértve a pattanások és a magas glikémiás étrend közötti összefüggéseket is, korlátozottak, és ellentmondásos eredményeket hoztak.

A JAMA Dermatology című folyóiratban megjelent tanulmányukban a kutatók 24 452 felnőttet azonosítottak, akik részt vettek a NutriNet-Santé tanulmányban, amely egy folyamatos, webalapú tanulmány Franciaországban. A résztvevők körülbelül 75% -a nő volt, az átlagéletkor 57 év volt, 46% pedig korábbi vagy jelenlegi pattanásokról számolt be.

A résztvevők egy 11 tételes kérdőívre válaszoltak 2008 novembere és 2019 júliusa között. A kérdések a pattanások előfordulására és diagnosztizálására, valamint az anamnézisre vonatkoztak. A pattanások státusza alapján a résztvevőket a soha nem pattanások, a korábbi pattanások vagy a jelenlegi pattanások kategóriájába sorolták, és étrendi bevitelüket kiindulási és 6 havonta értékelték három nem egymás után következő 24 órás étrendi nyilvántartással 2 hétköznaponként és 1 hétig. hétvégi nap.

Egy elemzés során a zavaró tényezők kiigazítását követően a jelenlegi pattanások szignifikánsan összefüggenek a zsíros és cukros ételek fogyasztásával (adagonként, korrigált esélyhányados, 1,54; P = 0,01), valamint a cukros italok fogyasztásával (üvegenként, aOR, 1,18; P = 0,4) és a tej (üvegenként, aOR, 1,12; P = 0,04). Ezenkívül a szénhidrátbevitel és a telített zsírsavbevitel szignifikánsan összefüggésben állt a jelenlegi pattanásokkal (aOR, 1,43; P = 0,02; és aOR, 3,90; P = 0,048).

A kutatók szerint három étrendi szokás tette ki a teljes változékonyság 42% -át. A magasabb gyümölcs-, zöldség- és halbevitel egészséges mintázata 18% -ot, a zsír- és cukros mintázat a magasabb zsír- és cukorfogyasztást (a csokoládét is beleértve) 13% -ot, az állati eredetű termékek és a gabonafélék esetében pedig a nagyobb húsfogyasztást eredményezte, tej és a finomított gabonafélék 11% -át tették ki - magyarázták.

"Úgy tűnik, hogy tanulmányunk eredményei alátámasztják azt a hipotézist, hogy a nyugati étrend (gazdag állati eredetű termékekben, valamint zsíros és cukros ételekben) felnőttkori pattanások jelenlétével jár együtt" - összegezték a kutatók. Az eredmények lehetséges magyarázata a magas glikémiás terhelésű étrend hatása a keringő IGF-1-re és az inzulinra, ami végső soron mind az oxidatív stresszt, mind a pattanások kialakulását elősegítő gyulladást növeli - jegyezték meg.

A vizsgálati eredményeket számos tényező korlátozta, ideértve a viszonylag homogén fiatalabb és női betegpopuláció alkalmazását és az ön által bejelentett pattanásokra való támaszkodást, valamint a megfigyelési tervet, amely nem tette lehetővé az étrend és a pattanások közötti közvetlen, okozati összefüggések azonosítását. - jegyezték meg a kutatók. Nagyobb vizsgálatokra van szükség az étrend és a felnőttkori pattanások kapcsolatának vizsgálatához a megelőzés és a kezelés tájékoztatása érdekében - írták.

"A diéta pattanásokban betöltött szerepéről szóló korábbi irodalom nagy része a tejfogyasztás és a magas glikémiás terhelésű étrend és a pattanások összefüggésére összpontosított" - mondta John S. Barbieri, a Pennsylvaniai Egyetem (Philadelphia) bőrgyógyászati osztályának orvos., írta kísérő szerkesztőségében .

Dr. Barbieri elismerte, hogy képtelenség ok-okozati összefüggések kialakítására, tekintettel a tanulmány tervezésére, és megjegyezte, hogy az étrendi beavatkozásokat körültekintően kell végrehajtani, mivel más hatások, például csökkent kalcium vagy D-vitamin lehetségesek.

„Mindazonáltal, figyelembe véve az egészséges vagy alacsony glikémiás terhelésű étrend lehetséges általános egészségügyi előnyeit, valamint 2 kis tesztet, amelyek alátámasztják annak pattanásokban való eredményességét, az alacsony glikémiás terhelésű étrend ésszerű ajánlás azoknak a betegeknek, akik étrendi módosításokat keresnek, amelyek javíthatják pattanásaikat," ő mondta.

Dr. Barbieri elmondta, hogy ösztönözte arra, hogy a tanulmány eredményei tükrözzék a pattanások és a magas glikémiás terhelésű ételek, valamint a tejfogyasztás közötti összefüggést azonosító korábbi kutatásokat, de hangsúlyozta, hogy további vizsgálatokra van szükség az étrendre és a pattanásokra vonatkozó általános ajánlások előtt elkészíthető.

"Próbákra van szükség annak értékeléséhez, hogy az étrendi beavatkozások javíthatják-e vagy megelőzhetik-e a pattanásokat, és hogy az ilyen beavatkozások hatása mekkora összehasonlítható más szokásos kezelési módokkal" - hangsúlyozta.

A tanulmány nem kapott külső támogatást. A kutatóknak nem volt pénzügyi konfliktusuk. Dr. Barbieri nyilvánosságra hozta az Országos Egészségügyi Intézet Országos Arthritis, valamint mozgásszervi és bőrbetegségek intézetének támogatását, valamint a Pfizer-ösztöndíj támogatását a Pennsylvaniai Egyetem megbízottjainak.

FORRÁS: Penso L et al. JAMA Dermatol. 2020. június 10. doi: 10.1001/jamadermatol.2020.1602 .