A magas hús-diéta korai pubertáshoz vezethet a lányok számára

(PhysOrg.com) - A gyermekek étrendjében megnövekedett húsmennyiség lehet az oka annak, hogy a lányok sokkal fiatalabb korban élik meg a pubertást, mint 100 évvel ezelőtt - derül ki a 90-es évek kohorszát használó új kutatásból.

korai

Bizonyítékkal, amely azt sugallja, hogy a korán kezdő lányoknak nagyobb a kockázata a rák és a szívbetegség kialakulásának, a vizsgálatban részt vevő tudósok szerint eredményeik kiegészítették azt a bizonyítékot, hogy egészségesebb volt elkerülni a magas húsú étrendet.

A Dr. Imogen Rogers, a Brightoni Egyetem vezetésével végzett kutatás során 3000 lány vett részt a Bristoli Egyetem 90-es évek gyermekei című tanulmányában.

Dr. Rogers a bristoli egyetem kollégáival, köztük Andy Ness professzorral együttműködve megvizsgálta a lányok étrend-bevitelét három és hét évesen, és azt, hogy mennyire valószínű, hogy megkezdték a menstruációt, mire egy kutatóintézetre ellátogattak. 12½ év körüli.

Megállapították, hogy azoknál a lányoknál, akiknél három és hét évesen nagyobb volt a hús- és fehérjebevitel, nagyobb valószínűséggel kezdtek menstruációjukat 12½ évesen, mint azoknál a lányoknál, akik kevesebb húst és fehérjét fogyasztottak.

Jelentésük szerint a heti 12 adagnál több húst fogyasztó hétéves korban a lányok 49 százaléka 12 ½ éves korára kezdte meg a menstruációját, szemben azoknak, akik hetente négy adagnál kevesebb húst ettek, csupán 35 százaléka.

Dr. Rogers, a Brightoni Egyetem Gyógyszerészeti és Biomolekuláris Tudományegyetemének vezető oktatója szerint bizonyíték van arra, hogy a korán menstruációt kezdő lányoknak számos betegség, köztük az emlőrák, a petefészekrák és a szívbetegség nagyobb a kockázata. Ez a munka azt sugallja, hogy a lány kora gyermekkori étrendje befolyásolhatja annak kockázatát, hogy felnőttként ezeket a betegségeket szenvedje.

Dr. Rogers elmondta: "A hús számos fontos tápanyag forrása, beleértve a vasat és a cinket, és nincs ok, amiért a lányoknak vegetáriánus étrendet kellene választaniuk, vagy hogy a mértékletes hús nem képezheti a gyermekek kiegyensúlyozott étrendjének értékes részét."

Azt mondta, hogy az eredményeket meg kell ismételni más populációkban, mielőtt határozott ajánlások születhetnek az étrendről, de hozzátette: "Ezek az eredmények azt bizonyítják, hogy a legegészségesebb elkerülni a nagyon nagy mennyiségű húst tartalmazó étrendet."

A World Cancer Research Fund által finanszírozott kutatás nemrég jelent meg a folyóiratban Közegészségügyi táplálkozás.