A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a 2. típusú cukorbetegeknél a vércukorszint szabályozásában

Egy új klinikai tanulmány szerint a magas fehérjetartalmú étrend, függetlenül a kalóriabeviteltől, javítja az anyagcsere egészségét.

segíthet

A magas fehérjetartalmú étrend a 2-es típusú cukorbetegeknél ellentmondásos. Az ilyen étrendeket a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázatához kötik. Ezeket a diétákat azonban azért is dicsérték, mert kevesebb szénhidrátbevitelt és fogyást eredményeznek. Egy németországi kutatók által végzett klinikai tanulmány két magas fehérjetartalmú étrend hatását vizsgálta a betegekre. Az étrendek izokalorosak voltak, az egyetlen különbség a fehérjeforrás: állati vagy növényi (hüvelyesek).

A vizsgálatba 30 típusú 2 típusú cukorbeteg vett be. A résztvevők átlagos életkora 65 év, az átlagos BMI 30,5 és az átlagos HbA1c 7,0% volt. Mindkét étrend 30% fehérjét, 40% szénhidrátot és 30% zsírt tartalmazott. A vizsgálat hossza 6 hét volt. A tanulmány szerzői különböző metabolikus és molekuláris paramétereket elemeztek a diéta előtt és után.

Mindkét alanycsoport javította a máj egészségét az AST, az ALT és a GGT csökkenésével. A máj és a Hba1c zsírtartalma szintén javult minden alanynál. Az állati fehérje-diéta 43,6% -kal csökkentette a máj zsírtartalmát, míg a növényi étrend 37,1% -kal csökkentette a máj zsírtartalmát (p

A növényi fehérjetartalmú étrend-csoport javulást mutatott a veseműködésben, ami az állati fehérje-diétás csoportban nem volt tapasztalható. A szérum kreatinin redukció 7,79 mikromol/liter volt (p

Összességében ez a tanulmány azt sugallja, hogy a magas fehérjetartalmú étrend szabályozott szénhidrát- és kalóriabevitel mellett előnyös lehet a cukorbetegek számára. Az állati és növényi fehérjeforrások különböző előnyöket mutatnak. Ezt a vizsgálatot nagyobb méretben meg kell ismételni, hogy pontosabban elemezhessük a magas fehérjetartalmú étrend cukorbetegekre gyakorolt ​​hatását. Ez a tanulmány hibás volt a valódi kontroll étrend hiánya miatt is.

Gyöngy gyakorlása:

  • Az állati eredetű fehérjével rendelkező betegeknél jobban javult a máj zsírtartalma, mint a növényi eredetű fehérjével rendelkező betegeknél.
  • A növényi fehérje alapú étrendet fogyasztó alanyok javultak a vesefunkcióban (kreatininszint és GFR), amely az állati fehérje alapú étrendet fogyasztó betegeknél nem volt. Az állati fehérje alapú étrend nem okozta a veseműködés csökkenését.
  • Ez a klinikai vizsgálat kicsi volt (n = 30), és nem volt kontroll diéta. További kutatásokra van szükség a magas fehérjetartalmú étrend előnyeinek vagy hátrányainak pontos felméréséhez.

Markova M, Hornemann S, Sucher S és mtsai. A magas fehérjetartalmú étrend metabolikus és molekuláris hatásai 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Absztrakt # 701. A 49-nél mutatták be th Az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért éves találkozója. 2015.