A legjobb 16 zöldség, alacsony szénhidráttartalommal
A zöldségek a leginkább tápanyagban sűrű élelmiszerek között találhatók, kalóriánként biztosítják a legtöbb vitamint és tápanyagot, mint más élelmiszercsoportok. Amikor alacsony nettó szénhidráttartalmú zöldségeket keres, inkább sötét levelű zöld zöldségeket válasszon. Sokféle sötét leveles zöldség létezik, és ez a cikk megpróbál kiemelni néhányat, amely új lehet számodra. Vigyázz ezekre a zöldekre és próbálj ki valami újat.
A nettó szénhidrát egyenlő az összes szénhidráttal, levonva a rost mennyiségét. Az elmélet szerint nem emésztjük meg a rostba szorult szénhidrátokat.
Az alacsony nettó szénhidráttartalmú zöldségek közé tartoznak a lucernacsíra, az endívia, a rapini, a sült saláta kitûnõ saláta, a zeller, a bok choy, a spárga, a gomba és a spenót. Az alábbiakban a 16 zöldség van a legalacsonyabb nettó szénhidráttartalomban, további részletekért lásd a 200 alacsony szénhidráttartalmú zöldség rangsorát.
- Teriyaki őrölt pulykamell zöldségekkel - a sült gyökér
- A szénhidrátok kirakása 50 évet meghaladó diétás keményítőtartalom csökkentése
- A terhességi cukorbetegség diéta szénhidrát bevétele egy terhes hölgytől Arts; Culture Smithsonian magazin
- Van egy hatodik íz - és ez megmagyarázza, miért szeretjük a New Scientist szénhidrátokat
- Miért kerülik egyesek a paradicsom és más éjjeli zöldségek fogyasztását?