A gyengéd táplálkozás megvalósítása

Sziasztok! Connie, az egyik gyakornok, itt van 3 hét elteltével a normál konyhám után, hogy egy hetet egy 200 gyerekkel teli tábor irányításával töltsön, majd 2 hétig Horvátország gyönyörű országában. Mire hazaértem, testem fizikailag és lelkileg is kíméletes táplálkozásra vágyott - olyan dolgokra, mint azok a színes leveles zöldek, amelyeket Horvátországban sehol sem találtunk, és a szeretett teljes kiőrlésű palacsintakeverékem. Az utazás klassz dologa, hogy testünket különböző ételeknek teszi ki, így amikor hazajövünk, biztosan készen állunk visszatérni a normális verzióhoz. De mi van akkor, amikor a szokásos mindennapi életet élte, és a kíméletes táplálkozás nem hangzik vonzónak?

Annak ellenére, hogy az intuitív táplálkozás és az Egészség minden méretben paradigma ösztönzi a test belső jelzéseinek meghallgatását és a vágyak tiszteletben tartását, néha túl kell gondolnunk azt, ami most csak ízlik, és feltesszük a kérdést: „Mi ízlik, de hogy a legjobban érezzem magam? Mielőtt folytatom, szeretném hangsúlyozni annak fontosságát, hogy először át kell haladnunk az intuitív étkezés többi alapelvén, mielőtt még gondolnánk a szelíd táplálkozásra. Mert ha továbbra is ragaszkodsz például a fánk körüli ételszabályokhoz, és csak fánkokra vágysz, de még nem léptél át az IE igazgatói között, és elolvastad a fenti bekezdést, döntésed így nézhet ki ...

"Nagyon szeretnék egy fánkot reggelire most ... de ez tele van cukorral és szénhidráttal ... ugh ... talán ennem kellene valami sűrűbb tápanyagot, és teljesen el kellene hagynom a fánkot. A fánk nem jó nekem. ”

Így nézhet ki a döntése a kíméletes táplálkozást szem előtt tartva, miután semleges helyre érkezett minden étel mellett, és teljes engedélyt adott magának az összes étel körül…

- Most nagyon szeretnék egy fánkot reggelire, rendben, hogy a fánkban van néhány szénhidrát, cukor és zsír az olajból, amelyben megsütötték. De ez csak egy-két óráig tarthat engem, és lehet, hogy nem érzem magam a legjobban, ha csak a fánkot eszem ... szóval talán hozhatok magammal egy banánt és egy keményre főtt tojást, hogy vagy a fánkommal egyem, vagy pedig uzsonnára fogyaszthatom később, hogy a testemben legyen néhány jó rost és fehérje, hogy egy kicsit tovább tartson és stabil maradjon a vércukorszintem. Így megkaptam a kívánt ételt, de ne felejtsen el egy szelíd táplálékot is, amely némi maradóképességet, valamint extra vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít nekem. "

A kíméletes táplálkozás azon ételek dicséretére szolgál, amelyekre igazán vágyunk, és nem írják felül az egész döntésünket. Amikor annyira stresszel kezdünk foglalkozni az „egészséggel” és az „egészséges táplálkozással”, a stressz maga is meghozhatja azokat az egyszer „egészséges” döntéseket, amelyek fizikailag vagy pszichológiailag már nem egészségesek. Az a korlátozó gondolkodásmód, mint például ha azt mondod magadnak, hogy a fánk teljesen nem lehet, nemcsak fokozza a vágyunkat, hanem fokozza a jutalomreakciónkat is, amikor ezt a fánkot eszik, túlságosan elfogyasztva vagy kaotikus élményben lesz részünk, amikor legközelebb fánk körül.

Legutóbb nehezemre esett az ebéd. Vicces, amikor egész nap a campuson vagyok, vagy órákat tartok, nincs gondom előre gondolkodni és előkészíteni valamit magamnak. Amikor otthon dolgozom, vagy úgy döntök, hogy a disszertációmat megírom egy kávézóban, olyan, mintha az ebéd agyam kiesne a tényleges agyamból, és minden vágyam elgondolkodna azon, hogy mit akarok enni, és milyen ételek adnának test jó táplálkozással is.

Íme néhány dolog, ami segített a gyengéd táplálkozás beépítésében, amikor egyszerűen nincs kedvem lelki energiát fordítani rá.

Írja le, milyen dolgok tűnnek kielégítőnek az Ön bevásárlási útja során, és tartsa őket a házban, így könnyű megragadni. Vagy amikor abban a kávézóban ül, gondoljon arra, ami igazán jól hangzik Önnek. Bevásárolhatja ezeket az ételeket, amikor elmész a boltba, hogy legközelebb felkészültebbek legyél?
Tervezzen lazán fehérjét, szénhidrátot, zsírt és szórakoztató ételt minden étkezéshez. Ez teljességet és elégedettséget ad nekem.
Kapcsolja be! A változatosság az élet fűszere, és néha a kóstolóknak csak változtatniuk kell ahhoz, hogy újra ebédet tervezzen!

Számomra az utóbbi időben a legjobban a Trader Joes előre csomagolt saláták szólnak, amelyeket különféle zöldségekkel tölthetek össze, és adhatok olyan szórakoztató oldalakat, mint a sárgarépa és a hummus vagy a pita chips/kenyér és sajt vagy a hummus + néhány sütemény vagy csokoládé chips. Ezek a saláták drágábbak, mintha csak ömlesztve vásároltam volna néhány hozzávalót, és egy kis időt töltöttem volna az elkészítésükkel, de ez számomra olyan blaán hangzik. Inkább fizetnék néhány extra dollárt, hogy megbizonyosodjak arról, hogy táplálkozom-e, és élvezem-e az étkezésemet, szemben a véletlenszerű dolgok falatozásával, amelyek elégedetlenek és táplálatlanok maradnak. Teljesen rájövök, hogy az előre csomagolt saláták megvásárlása kiváltság, és az intuitív étkezés minden ember ideje, az egészségi állapot és az anyagi erőforrások alapján (más tényezők mellett) másképp fog kinézni.

Leendő énem megköszöni, amikor a hasam dübörögni kezd a kávézóban. Van valami tápláló és kielégítő készenlétem, ahelyett, hogy kétségbeesésemben átfutnék az utcán a helyi pizzázóhoz, és rendelnék egy szeletet, bár lehet, hogy nem akartam volna, hogy a pizza kezdődjön.

Tehát remélem, hogy némi laza előkészítés és annak gondolkodása, hogy miként akarja magát pszichésen és fizikailag is érezni, hasznos, ha azon gondolkodik, hogy kíméletes táplálkozást tartson szem előtt. Nem tudom eléggé hangsúlyozni, ha étkezési rendellenességek gyógyulása van, akkor csak most kezdődik az IE-utazása, vagy azon kapja magát, hogy elakadt az étrend-mentalitásban ... a szelíd táplálkozás megvalósítása még nem lesz megfelelő. De igazad van, ahol lennie kell, rendben van, ha ott vagy, és a saját utadon haladsz a szükséges ütemben