A Keto-diétát folytató embereknek mindenféle problémája van

A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend székrekedéshez és hasmenéshez vezethet.

Ha valaha is kipróbálta a ketogén étrendet - azt a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, „csoda” étrendet -, valószínűleg a két tábor egyikében találta magát:

Első tábor: Akik nem tudnak kakilni.

Második tábor (szójáték célja): Akik nem tudják abbahagyni a kakilást.

Tudom, mert egyszer négy hónapot töltöttem a diétán, és hát, kedves olvasók, az első táborban voltam. És ez megterhelés volt.

Ez a helyzet mégis: Mivel sokan a barátaink tanácsa alapján, nem pedig az orvosok tanácsa alapján megyünk keto-hoz, nem az orvosainkkal konzultálunk, ha délre mennek a dolgok (vagy, ahem, nem fognak). Helyette? Barátainkhoz fordulunk. De nem a valós barátaink. Ó, nem - túl megalázó.

Ehelyett beírjuk a keresési sávba, hogy "hogyan kényszerítsem magam a kakilásra/elkezdjek kakilni", és megvárjuk, amíg Dr. Google kiadja a tanácsát. Itt található a Google Trend grafikonja az USA-ban az elmúlt öt évben végzett „keto székrekedés” és „keto hasmenés” lekérdezésekről. (Úgy tűnik, hogy többen foglalkoznak hasmenéssel, mint székrekedéssel.)

Képernyőkép: Google Trends

"Mint a népszerű" Dirty, Lazy Keto "Facebook támogató csoport moderátora, mindenféle privát üzenetet kapok olyan követőktől, akik túl zavarban vannak ahhoz, hogy aggályaikat elküldhessék a csoportnak" - mondja Stephanie Laska, a Dirty, Lazy írója. Keto: Első lépések, Hogyan fogytam 140 fontot. "Rájöttem, hogy mindenki imád dokumentálni és megosztani minden étkezés fényképét az üzenőfalon, és az ellenkező végén zavarba jön, ha bélmozgásokról vagy székrekedésről beszélnek."

Laska személyesen küzdött a bélproblémákkal, amikor elkezdte az Atkins-t, amely kevesebb zöldséget tesz lehetővé, és több fehérjét szorgalmaz, mint a keto. Atkins sok csomagolt étkezési és bár kínálattal is rendelkezik, amelyek Laska szerint valóban felfogják az egész rendszert. Most, hogy módosított keto étrendet fogyaszt, amely sok alacsony keményítőtartalmú zöldséget tartalmaz, például spenótot és kelkáposztát, "büszke vagyok arra, hogy megosszam a bélmozgásomat egészséges és rendszeres" - mondja.

Ez elgondolkodtatott bennünket: Van-e valami baj azzal, ha sok zsírt és fehérjét, valamint nagyon kevés rostot fogyasztunk? Kell-e attól tartanunk, hogy az emberek állítólag egy divatos étrendnek olyan egészségkárosító hatása van, amely annyira gyakori, hogy egész szálakat (masszív kakakat! Ceruza kakakat! Kaki bájitalokat!) Szült a Reddit? És mennyire szilárd (SNORT) az a tanács, amelyet ezek a csoportok adnak?

Nézze meg többet a VICE News-ból:

Íme a jó hír: A székrekedés nem fog megölni. "A székrekedés nem karcinogén vagy ilyesmi" - mondja Nitin Ahuja, gasztroenterológus és a Penn Medicine klinikai orvostan tanára. Életed következő 15 évét megélheted porcelán trónodon, és ez önmagában nem okoz komolyabb problémákat, bár a székrekedés aranyérhez vezethet - amelyek elrekedt végbélvénák, amelyek kiválthatók a erõsödik és súlyosbodik a kemény széklet átadásával. És lehet, hogy a hét minden napján úgy érzi magát, mint egy bedugult tűzgyújtó, tehát van ilyen. (Ahuja azt mondja, hogy nem látta, hogy a keto személyek kijönnének kaki segítségért, de kíváncsi, hogy ez összefügg-e azzal, hogy az étrendet sokan nem támogatják az orvosi közösségben, és előfordulhat, hogy a betegek nem mondják el neki a zsírjukat - első étkezési szokások.)

Bár a székrekedés nem veszélyes, Ahuja más aggodalmakkal tekint a keto diéta bélre gyakorolt hatásaival kapcsolatban. Egyrészt a krónikus székrekedés valószínűleg olyan tünet, hogy nem kap elég rostot. A rosttól kakilsz. Kétféle rost létezik: Az oldható rost ömlesztett mennyiséget ad, míg az oldhatatlan rost a vizet a székletbe vonja, és felgyorsítja a belekben való mozgását - mondja Ahuja.

"Járványügyi vizsgálatokból tudjuk, hogy a magas rosttartalmú étrend védőnek tűnik a vastagbélrák ellen" - mondja, hozzátéve, hogy azt is tudjuk, hogy a magas húsfogyasztás kockázati tényező lehet a betegség szempontjából. Különösen a feldolgozott húsok, például a szalonna, amely a kedvenc ketoétel. Természetesen ezek a tanulmányok csak összefüggést mutatnak, nem okozati összefüggést, ezért még nem tudjuk biztosan megmondani, hogy a hús vagy a rost okozza-e a kockázatot vagy a jutalmat.

Ahuja aggódik amiatt is, hogy egy drasztikus étrend-változás miként hat a mikrobiomra. "Nem szívesen teszek észrevételeket a mikrobiómra, mert sok minden, amit tudunk, még mindig spekuláción alapul" - mondja. A legutóbbi tanulmányok azonban azt mutatták, hogy a FODMAP diétát alkalmazó emberek, az irritábilis bél szindróma (IBS) kezelésére irányuló kutatáson alapuló protokollok mindössze három-négy hét alatt elmozdulhatnak mikrobiomjukban. Ahuja nem tud elképzelni egy olyan forgatókönyvet, ahol a keto diéta esetében sem ez a helyzet. Miért számít ez? Míg a kutatások még mindig nagyon infantilis stádiumban vannak, vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a mikrobióm szerepet játszik az immunrendszerében, az anyagcserében és esetleg még a mentális egészségében is.

Ahuja szerint a leggyakoribb székrekedés elleni szerek, amelyekről az interneten bandázik, nem veszélyesek. Laska például azt javasolja az embereknek, hogy szálljanak le a „keto ócska ételről”, például minden egyes étkezéshez szuperfeldolgozott rudakat és sajtokat. „A lényeg az, hogy nem játszhatod le a rendszert. A keto diétával nincsenek kiskapuk. El kell érnie, hogy a szénhidrát a lehető legegészségesebb módon számoljon ”- mondja. Ha több kelkáposzta vagy brokkoli hozzáadása (két alacsony szénhidráttartalmú zöldség, rengeteg rosttal) nem teszi meg, akkor a len vagy chia mag hozzáadása is segíthet, mondja. (A legszigorúbb diéták esetében azonban a chia magok jó darabot vehetnek fel a szénhidrátok számáról aznap.)

Ezt a tanácsot kapta tavaly az észak-karolinai Durham-ből származó Rebecca (a vezetéknév a magánéleti okok miatt visszatartotta) Durhamből, amikor kipróbálta a diétát. "Megpróbáltam chia pudingot készíteni, de ez meglehetősen durva, amikor nem tudja megfelelően édesíteni" - mondja, és hozzáteszi: "A psyllium héját is megfontoltam mandulatejben, de íze csúnya."

A végén? Feladta a diétát. Nem csak azért, mert a kakilni való próbálkozás olyan volt, mint egy napi kardió, hanem azért, mert kevesebb energiája volt az edzések során, és korlátoznia kellett néhány kedvenc termékét. "A valóságban a nettó szénhidráttartalom legfeljebb 50 grammig tartása elkeserítő egy olyan banán-, gyümölcs-, gumó- és gyökérzöldség-szerető számára, mint én."

Aztán természetesen ott van a keto-kakó érme másik oldala: Az emberek, akik megszerzik a futásokat. Ezek az emberek valószínűleg elárasztják testüket zsírral - mondja Ahuja. Ha a hasnyálmirigy nem tudja elég gyorsan lebontani a zsírt, akkor hasmenéssel jár. A megoldás ebben az esetben egyszerű: Lassítsa meg a vajat, a szalonnát és az MCT olajat (ez középláncú triglicerideket jelent; ezt az emberek a vaj mellé töltik a Bulletproof Coffee-ban). Ahuja megint azt mondja, hogy a rövid távú laza széklet valószínűleg nem veszélyes, de határozottan idegesítő.

Az elvitel itt az, hogy valószínűleg nem is szörnyű dolog, ha az internetről kapod a keto-kakilási tanácsodat. Ahuja azonban két szigorú figyelmeztetést ad. Látnia kell a dokiját, ha nem tud kakilni stimuláns hashajtók használata nélkül - amitől Ahuja szeret távol tartani a pácienseit, mert szokásformálók lehetnek, és hosszú távon csökkenthetik a vastagbél képességét arra, hogy természetes módon végezze a munkáját. . "A leggyakoribb stimuláns hashajtók a biszakodil és a senna" - mondja, hozzátéve, hogy ha nem biztos abban, hogy mit szed, akkor beszéljen kezelőorvosával.

A második az, hogy a hashajtók visszaélésének következményei vannak. "Aggódom, hogy az a fajta ember, aki valószínűleg betartja az igazán szigorú keto diétát, az is lehet, aki valószínűleg visszaél a hashajtókkal."

Végül, ha hirtelen megváltozik a kakilási képességed, tudd meg: Strukturális kérdés lehet, szemben az étrenddel. Ez az, amit az idegenek az interneten nem tudnak segíteni a diagnózis felállításában. És kérem, ne hagyja, hogy megpróbálják.

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a Tonic legjobbjait eljuttassa postaládájába.