Kék zónák konyha
100 recept 100-ig élni
A Kék Zónák Konyhája ötvözi a tudományos jelentéseket, a National Geographic fényképezését és a 100 receptet, amelyek segíthetnek abban, hogy 100-ig éljen. A Kék Zónák étkezési hagyományai a dodo madár útját járják, köszönhetően az American Food Culture behatolásának. Ez a könyv rögzíti az étkezés módját, amely a statisztikailag leghosszabb életű embereket hozta létre, és részletesen elmagyarázza, hogy ez az étel miért tette lehetővé a lakosság számára, hogy elkerülje az amerikaiakat sújtó krónikus betegség csapását.
New York Times a legkeresettebb író, Dan Buettner bejárta a világot, és apró konyhákat látogatott meg Ikariától Okinawáig, hogy dokumentálja az útközben megtanult recepteket és étkezési hagyományokat. David McLain, a National Geographic fotósának lenyűgöző fotói kísérik a világ leghosszabb életű embereinek történetét és receptjeit.
„A Kék Zónák Konyhájával Dan Buettner tényeken alapuló, finom receptet adott nekünk az étkezéshez, hogy hosszabb, jobb életet éljünk. Elmerülve a világ leghosszabb életű közösségében, Buettner kodifikálta a hosszú élettartam valódi étrendjét. A teljes étel, a növényi étkezés soha nem ízlelte ilyen jól, nem volt értelme vagy ilyen könnyű. A világot bejártam, hogy felfedezzem a főzés minden elképzelhető stílusát, és hadd mondjam el, ez a könyv megváltoztatja az életedet. "
-Andrew Zimmern, a Travel Channel Bizarre Foods szakácsa és volt műsorvezetője Andrew Zimmernel
Kék zónák konyhai feltárása
A kulisszák mögött a világ kék zónájú régióinak konyháiban.
- Szeretne 100-ig élni A kék zónák konyhájának megvan a titka - a La Cucina Italiana
- Miért az emberek bent; Kék zónák; Élj tovább, mint a világ többi része
- Melyik tűzhely a legjobb az Ön konyhájához Élelmiszerhálózat Élelmiszerhálózat Egészséges étkezési receptek, ötletek és
- A teljes útmutató a karfiol táplálkozásához, előnyeihez, receptjeihez és egyebekhez - Karcsú konyha
- Bélbaktériumaid nem; t Mint az ócska étel - még ha igen is - a kék zónák