Mentális egészség

rágási

Technológia és az orvostudomány

Egészségügy, politika és kormányzás

Friss hírek és trendek

Legfrissebb koronavírus (Covid-19) hírek

A jégfogyasztás hatékony módja a fogyásnak? Fotó a Kevin Saff CC BY-SA 2.0 jóvoltából

A jégrágás olyan étrend-divat, amely Dr. Brian Weiner gasztroenterológusnak és A jégdiéta című e-könyvének köszönhetően figyelemre tett szert. Weiner azt állítja, hogy ez egyfajta módja a bűntudat nassolásának és a kalóriák elégetésének. Mások nem értenek egyet az orvos ajánlásaival, azzal érvelve, hogy a jég rágása amellett, hogy megfázik a szája és nem segít sokat a fogyásban, valóban káros lehet az egészségére.

Weiner szerint a diéta ötlettel állt elő, amikor megpróbált lefogyni néhány plusz kilót azzal, hogy a fagylaltot olasz jégre cserélte. A Weiner által fogyasztott olasz jég adagonként körülbelül 100 kalóriát tartalmazott. "Egy este belátásszerűen rájöttem, hogy ez a számítás helytelen. Az jéggyártó nem számította ki a jég megolvadásához szükséges energiát, és ezt nem vonta le a kalóriaszámításból" - magyarázta Weiner az Atlanti-óceánnak. Más szavakkal, Weiner úgy véli, hogy mivel a test energiát használ fel a jég megolvasztására, a jég nemcsak nulla kalóriát tartalmaz, hanem segít az egyénnek is kalóriát égetni, pontosan 160 kalóriát/liter jég. Weiner elmélyül e-könyvének részleteiben.

Weiner étrendjének problémája az, hogy bár igaz, hogy a test energiát használ fel a jég megolvasztására, ahogy Andrew Zimmerman Jones fizikus, a String Theory For Dummies könyv szerzője megfogalmazza, a jég fogyasztása „nem éppen a leghatékonyabb étrend. ” Zimmerman szerint napi egy font jég elfogyasztása két havonta fél kiló fogyást eredményezne. Ez a kevés tényleges fogyás a puszta nagy kalóriamennyiség (3500) együttes következménye, amelyet elégetni kell, hogy elveszítsen egy fontot, és az a tény, hogy a jég megolvasztására használt hőenergia nem mindig egy anyagcsere eredménye folyamat.

Ami még aggasztóbb, az a kár, amelyet a jég már bizonyítottan okoz, különösen a száj egészségére. A jég meglehetősen kemény. Csak kérdezzen meg mindenkit, aki elesett, miközben korcsolyázni próbált az anyagon. Ha a szánk körül pucoljuk, akkor fogtörés, repedés és csorbulás következhet be. JAJ! A jégrágásról az is ismert, hogy kopja a fogzománcot, növeli a hideg és meleg ételek iránti érzékenységet, és sebezhetőbbé teszi a fogakat a szuvasodás szempontjából. Még maga Weiner is arra figyelmeztetett, hogy egy liternél több jég megkötése „mérgező” lesz, és a szervek működéséhez túl hidegek lesznek - írta a The Daily Lounge.

Azok számára, akik a jégfogyasztáson kívüli okokból vágynak a jég fogyasztására, ez vashiány vagy vérszegénység jele lehet. Jóllehet a vashiány és a jégevés vágya közötti kapcsolat nem teljesen ismert, mégis van neve: pagofágia. Egyes orvosok azt gyanítják, hogy a test öntudatlanul jeget akar enni, hogy enyhítse a vitaminhiány okozta szájgyulladást - írta a The New York Times.