A húsok csatája: csirke kontra marhahús!

A csirke és a marhahús egyaránt fontosak az emberi étrendben, mivel kulcsfontosságú fehérjeforrások, de melyik hús nyerné meg a csatát a legegészségesebb hús cím megszerzéséért? Itt fej-fej mellett haladnak, úgyhogy nézzük meg, melyik hús kerül ki a tetején.

kerül tetején

Fehérje

A csirke a fehérjeforrás a sportolók és a testépítők számára. De a marhahús magas szintű fehérjét és jelentős mennyiségű kreatint is tartalmaz, ami sokkal gyorsabban segíti elő a sovány izmok termelését. A fehérjében és a marhahúsban található fehérje szintje változó, de a különbségek csekélyek. A tested azonban csak egy marhahús 74% -át képes felszívni, ahol a tested 80% fehérjét tud befogadni a csirkében.

Zsír

A korlátozott kalóriabevitellel rendelkezők számára a csirke az út. Egy adag csirke kevesebb kalóriát, valamint kevesebb koleszterint és telített zsírt biztosít, mint a marhahús. A csirke alacsony kalóriatartalmával a marhahús nagyobb zsírtartalma miatt borsos ütést csomagol!

Sokoldalúság

A csirke a legsokoldalúbb és leginkább alkalmazkodó hús. Míg a marhahúst különféle alkalmakra is fel lehet használni, a csirke általában gyorsabban elkészíthető, és süthető, grillezhető, grillezhető és sült. Számos különféle étellel kombinálható, és remek kiindulópont mindenféle recept elkészítéséhez.

Tápanyagok

A marhahúsnak néhány tápláló előnye van a csirkével szemben, mivel több vasat és cinket tartalmaz. Ezek az anyagok elengedhetetlenek immunrendszerünk és agyunk fejlődéséhez. A csirke azonban sokkal jobb a szív- és érrendszeri egészségének, mert kevesebb koleszterint és telített zsírt tartalmaz, mint a marhahúsban. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a vörös hús növelheti a szívbetegségek kockázatát.

Energia

Minden hús nagyszerű energiát jelent. Rövid energiák esetén a csirke kerül ki a tetején, mert a fehér hús „gyorsan rángatózó” izomrostokból áll. Másrészt a vörös hús „lassú rángatózásként” ismert, így ideális kitartó tevékenységekhez. Mind a csirke, mind a marhahús különböző módon javítja az energiahatékonyságot.

Nyertes: Csirke

Ha egyet kellett választania, válasszon csirkét! Végül megöli a marhahúst elkövető ütést a kiváló izomépítés, sokoldalúság és a szív- és érrendszer egészségének legfontosabb tápanyagai miatt.