A megfelelő edzést csinálod?

A hús és a burgonya egyaránt rossz rap-ben részesült az évek során. A vörös húst a pata szívinfarktusaként, a burgonyát pedig pudós font csomagolóként osztályozták. Az igazság az, hogy nemrégiben igazolták, hogy ezek az ételek valóban nélkülözhetetlenek a sportolók számára. Az aktív sportolásban vagy intenzív edzésprogramokban résztvevők anyagcseréje és tápanyagigénye eltér az inaktív emberekétől, sokkal inkább élvezik az egészséges húsból és burgonyából készült ételeket.

prodigy

A vörös hús előnyei

Sok embernek megmossák az agyát a vörös hús említése miatt. Általános vélemény, hogy a vörös hús több koleszterint tartalmaz, mint más húsok, például hal vagy csirke.

Az összes állat húsrostja ugyanakkora adagokban tartalmaz körülbelül azonos dózisú koleszterint. A vörös hús fogyasztásának trükkje az, hogy sovány darabokat válasszon, mert az állati zsír nagy raktározási lehetőség a koleszterin eltömődéséhez.

Azért szeretné a vörös húst tápláló étrendjének részeként tartani, mert vas és cink, két létfontosságú ásványi anyagot tartalmaz, amelyek az optimális sportteljesítményhez szükségesek. A vasat a vörösvérsejtek megerősítésére és a fáradtság leküzdésére használják, míg a cinket a szervezet sebek gyógyítására használja. Szedhet cink- és vas-kiegészítőket, de ezeket a tápanyagokat a szervezet a legjobban felszívja, ha állati ételekben fogyasztják. Természetesen a vörös hús fehérjében is gazdag, ami szükséges az erős izmok felépítéséhez.

A burgonya előnyei

A burgonya biztosítja a szénhidrát nagyon szükséges részét. A mítosz az, hogy a burgonyában lévő összes szénhidrát hizlal. A szénhidrátok azonban nem azok, amelyek híznak, hanem többlet kalória, amely kidomborítja a derékvonalat.

Persze, van néhány kalória a burgonyában található szénhidrátokhoz, de egy nagy burgonya körülbelül 200 kalóriát szolgáltat szénhidrátból, ugyanúgy, mint egy tipikus energiasáv. Az energiasávokkal és más mesterséges szénhidrátforrásokkal az a probléma, hogy ezek gyakran tartalmaznak olyan adalékanyagokat is, mint a fruktóz, szirup, glükóz és más egészségtelen édesítőszerek.

A burgonya jó C-vitamin- és káliumforrást is biztosít, további táplálkozási értéket biztosítva számukra. Ezenkívül, amikor ép burgonyával eszi meg a burgonyáját, jó adag rostot kap. A burgonya lehet kissé unalmas, de ezt orvosolhatja, ha levesekben és salátákban használja, vagy egészséges összetevőkkel, például sült babkal, gyógynövényekkel, vagy alacsony zsírtartalmú túróval vagy chilivel tölti fel őket.