A génváltozás megakadályozza az elhízást az egerekkel táplált "hamburgerek és pizza" étrendben
A saját legrosszabb ellenségünk vagyunk az elhízás kialakulásában. A test természetes módon arra törekszik, hogy beolvassa az energiát az elfogyasztott ételből, és zsírként tárolja, amíg szükség van rá. Ez több millió éves evolúció eredménye az alacsony élelmiszer-hozzáférhetőség nyomása alatt.
De ma, ahol sokunknak állandó hozzáférése van a magas kalóriatartalmú ételekhez, testünk lenyűgöző képessége, hogy az ételt zsírrá alakítsa, ironikus módon problematikussá vált. Következésképpen a túlsúlyos emberek száma világszerte az egekbe szökik, ami nagy egészségügyi következményekkel jár mind az egyén, mind a társadalom számára.
Egy új tanulmány részeként azonban a koppenhágai egyetem kutatóinak mára sikerült gátolniuk a test zsírraktározási képességét. Genetikailag törlik a NAMPT enzimet az egerek zsírszövetében, és ezáltal az állatok teljesen ellenállóvá válnak a túlsúlyosak vagy elhízottak, még nagyon zsíros étrend esetén is.
„Az egereknek olyan étrendet adtunk, amely nagyjából megfelel a hamburgerek és pizzák folyamatos fogyasztásának. Ennek ellenére lehetetlen volt kibővíteni a zsírszövetüket. Végső célunk az, hogy ha megértjük ezen elhízás alapjait, alkalmazhatjuk eredményünket az anyagcsere-betegség új kezelési stratégiáinak kidolgozására ”- mondja Karen Nørgaard Nielsen, a kiadvány első szerzője és Ph.D. hallgató a Novo Nordisk Alapanyagcsere Kutató Központjában.
Nagy zsírtartalmú étel, azonos súlyú
Az eredmények összhangban vannak az emberektől kapott eredményekkel. Számos tanulmány kimutatta, hogy a NAMPT enzim nagy mennyiségben való jelenléte a vérben és a gyomor zsírszövetében jelentősen összefügg a túlsúly vagy az elhízás mértékével. Ez a tanulmány azonban az első bizonyítékot szolgáltatja arra vonatkozóan, hogy a NAMPT-nek feltétlenül szükséges a túlsúly vagy az elhízás, és hogy a NAMPT hiánya a zsírszövetben teljes mértékben véd az elhízás ellen.
A koppenhágai egyetem tanulmányában a kutatók összehasonlították, hogy a normál egerek és azok az egerek, amelyekben a zsírszövetben nincs NAMPT, híznak, ha magas zsírtartalmú ételeket vagy egészségesebb, alacsonyabb zsírtartalmú étrendet adnak nekik. Egészséges táplálkozás közben nem volt különbség a testtömegben vagy a zsírmennyiségben a normál egerek és a NAMPT hiányos egerek között.
Amikor azonban az egereknek zsíros táplálékot adtak, a kontroll egerek nagyon elhízottak lettek, a NAMPT-hiányos egerek ennek ellenére sem híztak többet a magas zsírtartalmú ételektől, mint amikor egészségesebb étrendet tartottak. Ezenkívül a NAMPT hiányában szenvedő egereknél a vércukorszint jobb kontroll alatt állt, mint a normál egereknél, amikor zsíros ételeket fogyasztottak.
Ellentmond az Általános nézetnek
Az eredmény megkérdőjelezi a NAMPT általános nézetét, amelyet nagyrészt enzimnek tekintenek, amelyet terápiás célokra fel kell erősíteni.
„Úgy tűnik, hogy a NAMPT növeli a test szinte minden szövetének metabolikus funkcionalitását, amelyben tanulmányozták. Például vannak arra utaló jelek, hogy a máj és a vázizom számára előnyös lehet a megnövekedett NAMPT-aktivitás. Hasonlóképpen azt találjuk, hogy a NAMPT kritikus fontosságú a zsírszövet működésében. Sajnos ez a funkció hatékonyan tárolja a zsírt. A zsírszövetben lévő NAMPT valószínűleg egykor rendkívüli előnyt jelentett elődeink számára, de a mai, magas zsírtartalmú, kalóriatartalmú ételekkel teli társadalomban ez most felelősséget jelenthet. " Alapvető anyagcsere-kutatás és a tanulmány megfelelő szerzője.
Az egerek háziasítása megváltoztatja megjelenésüket
Nem feltétlenül hisz abban, hogy a NAMPT általában csökkenése életképes kezelési stratégia az embereknél. Túl nagy a kockázata annak, hogy potenciálisan káros következményekkel járhat a test más szöveteiben.
Azt javasolja azonban, hogy ez a tanulmány előkészítheti az utat annak további kutatásához, hogy a NAMPT hogyan kapcsolódik az elfogyasztott étel zsírtartalmához. Azáltal, hogy biológiailag megtanulja, hogyan válunk elhízottakká, reméli, hogy végül az emberek egyik alapvető mechanizmusát meg lehet célozni az elhízás és az anyagcsere-betegségek kezelésére.
Ezt a cikket a koppenhágai egyetem által kiadott anyagokból publikálták újra. Megjegyzés: Lehetséges, hogy az anyag hosszát és tartalmát szerkesztették. További információkért kérjük, forduljon az idézett forráshoz.
- Bizonyíték röviden 8 Pénzügyi nehézségek, diéta; elhízás - A Fogyókúra és Tevékenységkutatás Központja
- A testmozgás felülkerekedhet az elhízás génjén
- Az étrendnek nagyobb hatása van a klímaváltozásra, mint a szállításra
- A szakértők a pizza fő célpontjává válnak a gyermekkori elhízás elleni háborúban - Los Angeles Times
- Babfogyasztás az elhízás ellen; SuperFoodsRx Változtassa meg az életét a SuperFoods segítségével