Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

fura

Milliószor hagytam el az Ezékiel 4: 9 kenyeret a szupermarketben, és soha nem pillantottam rá második pillantást. De nemrég arra gondoltam, hogy mit mond valójában az Ezékiel 4: 9 vers.

Gugliztam a Google-on, és a Religion News Service vicces cikkére bukkantam arról, hogy az Ezékiel kenyerét eredetileg emberi trágyán kellett volna sütni, így természetesen összezavarodtam. Miért tenné ezt valaki? Ez egy nyúl lyukába juttatott, hogy többet tudjak meg mind a versről, mind a kenyérről.

Az Ezékiel 4: 9 kenyér, a Food for Life készítői nem voltak hajlandók kommentálni ezt a történetet. "Ezúton is köszönöm, hogy érdeklődik a Food for Life kiemeléséről" - mondta Gary Torres marketingmenedzser egy e-mailben. "Ennek ellenére, annak érdekében, hogy biztosítsuk az egységes üzenetküldést az egész piacon, tiszteletteljesen elutasítanánk a részvételt." Ehelyett beszéltem egy vallástudóssal és egy táplálkozási szakemberrel, hogy valamennyit megvilágítsam Ezékiel 4: 9-ben. Ez a furcsa történet az Ezékiel 4: 9 mögött és az általa ihletett kenyér mögött.

A tényleges vers mögött Ezékiel 4: 9

Mielőtt rátérnénk a kenyérgyártás kezdetére, kérdéseim voltak az Ezékiel 4: 9-tel kapcsolatban, ezért Larry Yarbrought kérdeztem. 1983-ban csatlakozott a vermonti Middlebury College vallási tanszékéhez, jelenleg Pardon Tillinghast vallásprofesszor. Mielőtt belemerültünk volna a Szentírásba, azt mondta nekem, hogy rendszeresen fagyasztójában tartja az Ezékiel 4: 9-et (a kenyeret, nem a verset), és szereti az ízét.

Így ír az Ezékiel 4: 9 az Új Nemzetközi Változat szerint:

- Vegyünk búzát és árpát, babot és lencsét, köleset és tönkölyöt; tedd egy tárolóedénybe, és használd őket kenyér készítéséhez. Meg kell ennie a 390 nap alatt, amikor az oldalán fekszik.

Maga a vers úgy néz ki, mint egy kenyér receptje ... de akkor miért kellene Ezekielnek az oldalán feküdnie? Itt egy gyors alapozó!

„Ezékiel próféta Jeruzsálem utolsó napjaiban, mire a babilóniaiak ie. 586-ban elpusztították a várost és a templomot” - mondta Yarbrough a HuffPostnak. Ebben a szakaszban: „Isten Ezékielt elküldi a síkságra - a városon túli pusztába -, és útmutatásokat ad neki, amelyeket Ezékiel állítólag végrehajt.” A próféták próféciákat tesznek és prófétai cselekedeteket hajtanak végre, Yarbrough pedig azt mondja, hogy Ezékielben mindkettő kapcsolatban áll „Jeruzsálem eljövendő végzetével”.

- Egyél úgy, mint egy vekni árpa kenyér; süsd meg az emberek szemében, emberi ürüléket használva üzemanyagként. ”

Egy másodperc múlva visszatérünk a kenyérre. Csak tudd, hogy ebben az időben a babilóniai birodalom felemelkedik, és háborúba áll Júdával (a Júda Királyságának hírnevével), és Ezékiel a végzetet jósolja, mert „Júda hátat fordított Istennek, és Isten most hátát Júdának - mondta Yarbrough a HuffPostnak.

Vannak prófétai cselekedetek, amelyeket Ezékielnek meg kell tennie, „hogy bejelentse Jeruzsálem népének az elkövetkező végzetet” - magyarázza Yarbrough. Ezenkívül „téglát kell készítenie és fel kell írnia Jeruzsálem mintáját” annak érdekében, hogy elmondhassa Jeruzsálem népének, hogy a babiloniak úton vannak, és hogy a jeruzsálemiek elpusztulnak. Számos módon meg kell borotválnia a fejét, és szétszórnia a haját, például égetni és körbeönteni. "Mindegyik [út] szimbolikussá válik arra, ami a jeruzsálemi népgel fog történni" - mondja Yarbrough. - Néhányat azonnal megölnek. Néhányan lassan éhen halnak. Mások pedig fogságba kerülnek. ”

Ezékielnek „hosszú ideig az oldalán kell feküdnie”. Miért? Utánozni, hogy milyen lesz, amikor ostrom alatt áll! És itt jön be a kenyér: „Ez a [búza és árpa, bab és lencse, köles és tönköly kenyér] az éhínség, vagy ebben az esetben ostromlás idején fogyasztott étel. Nem csak ez, hanem kannibalizmus is lesz a városban. Rossz idő van - mondta Yarbrough. Ez alábecsült, professzor!

Tehát ez a kenyér, amelyet ostromban eszel, jó ízű? "Ez igazi kenyér, de nem jó kenyér" - mondta Yarbrough a HuffPostnak. „Nincs elég egyetlen [típusú] liszt az elkészítéséhez, ezért kenyeret készítenek bármivel, amihez hozzájuthatnak. Ilyenek ezek a szemek. ” A gazdag kenyér „választott lisztből, olajból és mézből” készül Yarbrough szerint. De nyilván ostrom alatt nincs ideje arra a kenyérre. Még rosszabb, hogy Ezékielnek azt mondják, hogy ezt a kenyeret meg kell sütnie, hm, emberi ürülékkel.

Az Ezékiel 4:12 -ben megparancsolják neki, hogy „egye meg az ételt, akárcsak egy vekni árpa kenyeret; süsd meg az emberek szemében, emberi ürüléket használva üzemanyagként. ” De miért?! "Mert reprezentatív annak a ténynek, hogy nincsenek szarvasmarhái" - magyarázta Yarbrough. - Nincsenek tevék az ostrom miatt. Az emberi ürülék minden, amivel tüzet kell építeni. Így lesz pusztítva a város a babilóniaiak ostroma alatt. ” Ne aggódjon, az Ezékiel 4:15-ben Isten azt mondja, hogy a próféta „inkább tehéntrágyán sütheti meg”.

Míg a professzor szereti az Ezékiel kenyér ízét a szupermarketben, elismeri, hogy az Ezékiel által ténylegesen elkészített kenyér nem lehet olyan finom. "A babiloni Talmudban [az Eruvin, folio 81A] hivatkozás van arra, hogy valaki megpróbálja ezékieli kenyeret készíteni e szakasz alapján" - jegyzi meg Yarbrough. - Egy Samuel nevű rabbi elkészítette, és odaadta a kutyájának. - nevettem, amikor ezt mondta nekem. "Pontosan ez a helyes válasz, vicces" - mondja. "Néhány tolmács azt mondta:" Olyan rossz volt, hogy nem eszi meg, és odaadta a kutyájának. "És volt némi spekuláció, hogy a kutya sem eszi meg."

Most, hogy tudunk a kenyér eredetéről, egy kaliforniai Corona-társaság hogyan döntött úgy, hogy kenyeret süt a vers receptje alapján?

Hogyan lett Ezékiel 4: 9 (a kenyér)

Reméltem, hogy minél több információt kapok arról, hogy az Ezékiel kenyér miként kezdődött az Élelmiszer életért emberektől, de ehelyett a már elérhető információkkal megyünk. Az egész Max Torres-szal kezdődött. A Food for Life weboldal a következőket mondja: „1964 volt, és nagyapánk, Max Torres egy helyi, szomszédos természetes élelmiszerboltban dolgozott. Tudatosítani kezdte testét és egészségét, és nagyon szenvedélyesen értette meg az ételek bonyolultságát.

Ma a Torres család folytatja a cég vezetését. De azon kívül, hogy elismernénk, hogy „Ezékiel 4: 9 termékei a Szentírás Ezékiel 4: 9-es verséhez hasonlóan vannak kialakítva, hogy biztosítsák a páratlan őszinte táplálkozást és a tiszta, finom ízeket”, a kenyér eredetéről nem sok másról esett szó. Inspirálta Torres-t a recept kipróbálására, amikor rábukkant a versre? A világ soha nem fogja tudni! De Jessica Miller újságíró egy kicsit többet tudhatott meg a cégről egy 2008-as Jewcy interjúban, Gary Torres levelező barátommal.

"A Food for Life emberei mindig is rajongtak a természetes ételek iránt" - mondta Torres. "Sütőként és a szentírások hívőjeként szükségesnek éreztük az Ezékiel 4: 9-ben leírt tápláló kenyér, valamint számos más termék előállítását, mint például a 7 szemes és egyéb teljes kiőrlésű kenyerek és granolák." Meglepődhet, ha tudja, hogy a kenyeret nem vallási okokból készítik: „Ezékiel 4: 9 kenyeret soha nem azért készítettek, hogy vallási célokat töltsön be” - kommentálta Torres. "Inkább táplálkozási szempontból kiváló kenyér, amelyet isteni ihletettséggel állítanak elő."

De vajon valóban egészséges-e?

Az Ezékiel 4: 9 kenyér táplálkozási bontása

Most már tudjuk, hogy az Ezékiel 4: 9-ben említett kenyér csak azért készült, mert más források nem voltak. És bár egészségesnek hangzik, igaz? Megkérdeztük May Zhu-t, regisztrált dietetikus táplálkozási szakembert, a Nutrition Happens alapítóját. "A hagyományos szupermarketekben rendelkezésre álló egyéb kenyérlehetőségekhez képest az Ezékiel kenyér kiválóan alkalmas azok számára, akik maximalizálni kívánják táplálékuk tartalmát az étkezés során, különösen a kenyér esetében" - mondta.

Megjegyzi továbbá, hogy az eredeti receptben található teljes kiőrlésű gabonákat, babot, lencsét és tönkölyöt „többnyire teljes formájukban tárolják, és kulcsfontosságú B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek elősegítik az energiatermelést és az anyagcserét a szervezetben”. Valójában ez egy „teljes növényi eredetű fehérje, amely összehasonlítható az állati eredetű fehérjeforrásokkal”. Figyelmeztet arra, hogy mivel búzasikért tartalmaz, nem biztos, hogy celiakia vagy glutén intolerancia esetén alkalmazható, de a hüvelykujját felfelé kapja.

És legközelebb, amikor meglátja a szupermarketben, meg fogja tudni a tápláló és remek ízű kenyér mögött rejlő történetet. És légy hálás, hogy nem kell olyanokat ennie, amelyeket trágyán sütöttek.