A Ducane diéta 72 terméke. 72 fehérjetermék a Ducane diéta "támadási" szakaszához

A közelmúltban a Pierre Ducane által összeállított táplálkozási módszertanban kiemelkedően megkülönböztethetők egy hatalmas fajták. A francia táplálkozási szakember nem bánta meg a rendszerének 30 éves fejlesztését, miszerint később olyan hírességek, mint Jennifer Lopez és Penelope Cruz, lefogytak. A Dukan-étrend 72 terméke lehetővé teszi az ember számára, hogy lefogyjon, változatosan és teljes mértékben étkezzen. Tehát mi a diéta lényege, és mi az engedélyezett ételek listája?

Mi a diéta lényege Dyukana

diéta
A Dukan-étrend 72 terméke fehérjetermék, amelyek használata engedélyezett. Ennek az étrendnek számos támogatója örül a legjobban a ducani ételrendszer szlogenjének: "Egyél és ne számolj kalóriát!"

Mi az előnye ennek a fehérjetartalmú étrendnek mások előtt? Gyakran a fogyás, a fogyás az idő múlásával újra megnő. Pierre Ducane ezt elképzelte: a dukani étrend, amelynek fázisait úgy számolják, hogy megszilárdítsa az elért eredményt, nem engedi, hogy egy-két hónap múlva ismét felépüljön. Sőt, a diéta után az ember több mint 100 terméket fogyaszthat, és nem félhet attól, hogy újra hízik.

A Dyukan diéta minden nap különleges étrendet biztosít, amely megfelel a fogyás meghatározott szakaszának. Összesen négy ilyen fázis létezik.

1. fázis - Támadás

Dyukan étrendje - amelynek fázisait különböző célok követik - a „támadás” szakaszával kezdődik. Ez azt jelenti, hogy az első szakasz a leghatékonyabb, és valójában ez alatt a fő fogyás következik be. Ha csak 1 kg-ot kell dobnia, akkor a "támadás" 1. napja elég lesz. Dyukan étrendje, a „támadás”, amely 3 napig tart, legfeljebb 3 kg fogyást segít. Az 5 napot úgy tervezték, hogy megszabaduljon 3 kg-tól 5-ig. A 7-10 nap enyhíti a fogyást 5 kg-tól és annál nagyobb súlytól.

Nem számít, mennyi ideig tart a dukani étrend, a „támadás” az egyetlen szakasz, amelyben a táplálkozás korlátozott. Ebben az időszakban csak húst, húsipari melléktermékeket, halat és tenger gyümölcseit szabad enni, a sertés és a bárány kivételével. Fűszerként megengedett a mérsékelt mennyiségű gyógynövény és fűszerezés, citrom, fokhagyma, hagyma vagy mustár. Tejtermékek, de zsírmentes és tojásfehérje is megengedett. Italokból - tea (gyógynövényt is beleértve), kávé, cikória és szóda. Naponta másfél evőkanál zabkorpa (zabkása vagy tejkiegészítők formájában) kiegészíti ezt a listát. A cukor lehetetlen, de használhat cukorpótlót. Természetesen tilos bármilyen zsír: krémes, zöldséges stb. A főzés a grillen, párolva vagy a sütőben történik.

2. fázis - váltakozás

Ebben a szakaszban a Dukan-étrend 72 fehérjetartalmú étel, amelyet korábban engedélyeztek, kiegészíti a zöldségeket. A „váltakozó” időszakban további súlycsökkenés következik be, így a „támadás” időszakának eredménye jelentősen javítható. Pierre Dyukan azt tanácsolja, hogy tartsa be a "váltakozás" szakaszát, amíg a fogyó ember nem éri el a célt.

A "váltakozás" fázisának lényege a fehérje-nap fehérje-zöldség változása. Például egyik nap a fogyás csak fehérjetartalmú ételeket eszik, másnap pedig zöldségeket ad a fehérje ételekhez, majd ismét fehérjét stb. Az 5. sémát betarthatja 5: 5 fehérje napokon - 5 fehérje-zöldség napon.

A fehérje menü ugyanaz marad, mint a "Támadások" időszakban. De a fehérje-zöldség napokon nem minden zöldség lehetséges: jobb elhagyni az összes hüvelyeseket, burgonyát és kukoricát. Természetesen az összes többi zöldség megengedett az étrendben, csak nem kell visszaélni a sárgarépával és a répával.

3. fázis - Kötés

A Dyukan étrend minden nap megköveteli az előkészületeketkülönleges menü. A „fixálás” szakasz sem kivétel. Először ki kell számolni a "rögzítés" időtartamát - ez az elveszett kilogrammok számától függ (1 kg egyenlő 10 nappal). Például a fogyás 5 kg-ot fogyott, akkor a "rögzítés" időszaka 50 napig fog tartani. Másodszor, a "rögzítés" időszakában további termékeket vezetnek be az étrendbe, de minden szakaszban - a sajátjukat. Ha a „konszolidációs” szakasznak 50 napig kell tartania, akkor 2 fázis egyenként 25 napot vesz igénybe.

A diéta alapja a diéta két előző szakaszának szabályai szerint elkészített fehérje-zöldség étel. Ugyanakkor a „rögzítő” szakasz első 25 napjában kiegészítheti az étrenddel:

  • fehérje-korpa vagy teljes kiőrlésű kenyér (legfeljebb 2 szelet naponta);
  • gyümölcsök (legfeljebb 1 adag naponta);
  • sajt (legfeljebb 40 gramm naponta);
  • keményítőtartalmú ételek (legfeljebb heti 1 adag);
  • sertés, bárány és sonka (legfeljebb hetente kétszer);
  • bármilyen termék ünnepi vacsora (hetente 1 alkalommal).

A következő 25 napban a keményítőtartalmú termékek fogyasztása heti 2 adagra növelhető, az ünnepi ebédek hetente 2 alkalommal.

4. fázis - stabilizáció

A „stabilizálás” utolsó szakaszában felhasználhatja az étrendbe korábban bevitt összes terméket, de némi módosítással.

  1. Az élet végéig tartó további táplálékadagok alapja a fehérje-zöldség étel lesz, akárcsak a „rögzítési” szakaszban. A "konszolidáció" fázisának minden más szabálya is működik.
  2. Fogyasszon fehérjét csak egy nap egy héten.
  3. Naponta 3 evőkanál van. kanál korpa.
  4. Adj magadnak fizikai erőfeszítést.

A Dukan diéta 72 terméke

Tehát milyen ételeket lehet a Dukan-étrend kedvenceinek tekinteni?

  1. Hús: nyúl, lóhús, marha- és borjúhús vaj nélkül főzve.
  2. Melléktermékek: nyelv, vese, máj, olaj nélkül főzve.
  3. Hal és konzerv, amelynek zsírtartalma nem haladja meg a 10% -ot.
  4. Bármely vaj nélkül főtt tenger gyümölcsei.
  5. Csirke, valamint sertés és pulyka sonka.
  6. Bármely madár, a libák és kacsák kivételével.
  7. Tojás stb.

Összesen, a fogyás arzenáljában - 72 fehérjetermék, valamint több mint 30 termék, amelyeket a diéta következő szakaszaiban vezetnek be.

Receptek

A Dyukan-étrend 72 terméke nem teszi érdektelenné és fogyatékossá az étrendet. Íme néhány bevált ízletes recept.

Főzés előtt a sütőt kb. 230 ° C-ra melegítik. A tofu sajtot téglalapokra vagy négyzetekre kell vágni, szójaszószba mártani és egy fűtött tepsibe tenni. A sajt mellé rakott szeletelt bolgár borsot. 30 perc múlva az edényt a sütőben megsütik, amint a borsot ropogós kéreg borítja, meg kell fordítania a hozzávalókat a másik oldalon. A kész ételt speciális szósszal (lime juice + chili szósz + szójaszósz) öntjük. A tetejét tofu korianderrel lehet díszíteni.

Majonézes recept Ducane

A dukani étrendnek, amelynek receptjeit nap mint nap összeállítják ennek az étkezési rendszernek a hívei, van egy sajátos étel is, amelyet maga Pierre Ducane javasolt. Ez az étel, vagy inkább szósz - majonéz.

3 főtt tojásból el kell távolítani a sárgáját és lehűtjük. Adjunk hozzájuk borsot, 1 teáskanál ecetet, 2 teáskanál mustárt, sót, majd kanállal gondosan összetörjük. Fokozatosan öntsön be 75 ml paraffinolajat, keverővel keverje össze a keveréket. A keverőt fel/le irányban használva és felgyorsítva a tempót, fehér és vastag majonézzel végzünk.

Sajt és korpa sajttorta

Szükséges összekeverni egy kapacitással 350 gr. túró, 2 tojás, negyed evőkanál édesítőszer, 3 evőkanál zabkorpa, csipet só és fél teáskanál vanília. Keverjük össze és formázzunk sajttortákat. Forró serpenyőben sütjük, miközben megfordítjuk, tartsuk a kezünkkel, hogy ne essen szét.

Testmozgás

Sok híresség úgy véli, hogy a táplálkozási rendszer nem létezik, mint a Dukan-étrend - a súly viszonylag gyorsan fogy, és nem tér vissza, ha minden követelmény teljesül. Ha azonban több mint 3-5 kg-ot ledobott, az ember laza bőr- és izomlazaságot kockáztat. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy edzőteremben oktasson oktatókkal, ezért Pierre Ducane a valaha létezett legkönnyebben hozzáférhető sportot - a gyaloglást - ajánlja. A napi 20 perc gyors, sportos járás nemcsak kellemes sétát nyújt, hanem növeli az izomtónust is. Ha van ilyen lehetőség, kiegészítheti a gyaloglást úszással, és a diéta használatának kiváló eredményei nem fognak sokáig várni.

Mit hangsúlyoz a dukani étrend? 72 fehérjetartalmú étel képezi a fogyókúra alapját. Ne számolja a kalóriákat, ne tűnjön el órákig az edzőteremben, így minden nap nő azoknak a száma, akik megtapasztalják az étkezési rendszer csodáit egy francia táplálkozási szakembertől.