Ne hibáztasd a denevérlevest a koronavírusért
A rasszista mémek a kínai étkezési szokásokat veszik célba, de a vírus valódi okai hétköznapibbak.
Amint az új koronavírus hírei elterjedtek az interneten, az egyik videó emblematikussá vált állítólagos eredetével: Egy fiatal kínai nőt állítólag Wuhanban, amely gyakorlatilag egész denevérbe harapott, miközben pálcikákkal tartotta a lényt. A Daily Mail-től az RT-ig terjedő médiumok népszerűsítették a videót, csakúgy, mint számos prominens szélsőséges blogger, például Paul Joseph Watson. Twitter-felhasználók ezrei felrótták az állítólag „piszkos” kínai étkezési szokásokat - különösen a vadon élő állatok fogyasztását - a járványért, amely állítólag egy úgynevezett nedves piacon kezdődött, amely állatokat árult a kínai Wuhanban.
Csak egy probléma volt. A videó egyáltalán nem Wuhanban készült, ahol az ütő nem csemege. Még Kínából sem. Ehelyett megmutatta Wang Mengyunnak, az online utazási műsor házigazdájának, hogy a csendes-óceáni szigetországban, Palauban ételt eszik. A denevérmintavétel egyszerűen kiegészítés volt a jól taposott kalandorral és a szokatlan ételek iránti lelkesedéssel, amelyet számos amerikai szakács és utazási házigazda mutatott a múltban.
A vírusos járvány miatti fokozott félelem idején a Palau videót az Egyesült Államokban és Európában telepítették, hogy megújítsák a külföldiek, különösen az ázsiaiak állítólag undorító étkezési szokásairól szóló régi elbeszélést. Kínai emberek vagy más ázsiaiak, akik rovarokat, kígyókat vagy egereket esznek, gyakran keringenek a közösségi médiában vagy a clickbait hírekben. Ezúttal ez keveredett egy másik régi rasszista elképzeléssel: hogy a „piszkos” kínaiak a betegség hordozói. Sok amerikai sokáig azt hitte, hogy ahogy a New York Daily Tribune 1854-ben írta, a kínai emberek „civilizálatlanok, tisztátalanok, mocskosak minden elképzelést meghaladva”. Ma ugyanezeket az elképzeléseket gyakran átadták más csoportoknak, például a dél-amerikai menekülteknek, de továbbra is kitartanak abban, ahogyan egyes nyugatiak Kínáról.
A vírusos járvány miatt fokozott félelem idején a Palau videót az Egyesült Államokban és Európában telepítették, hogy megújítsák a külföldiek, különösen az ázsiaiak állítólag undorító étkezési szokásairól szóló régi elbeszélést.
Ezek az előítéletek táplálhatják a félelmet és a rasszizmust. A vírus terjedésével a kínaiakat csoportként egyre gyakrabban okolják inkubációjában és terjedésében. Az olyan országokban, mint Malajzia és Indonézia, ahol a kínai etnikai körzetben már összecsapások vannak, ezek az érzelmek csúnyává válhatnak. Nyugaton, különösen a Trump-kormány alatt, mind a kormányzati, mind az állami előítéleteket táplálhatja.
Az biztos, hogy a vadon élő állatok kezelése a vírus gyökere lehet. A legtöbb kínai városban még mindig léteznek nedves piacok, ahol élő állatokat értékesítenek, főleg élelmiszer vagy gyógyszer céljára, és eredetileg a huanani tenger gyümölcsei piacról hitték, hogy ennek a járványnak a forrása volt. A kínai kormány a járvány végéig betiltotta a vadkereskedelmet.
De mint kiderült, lehet, hogy a piac egyáltalán nem okozta a járványt. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a korán ismert áldozatok nem voltak kapcsolatban a piaccal. És bár a vírus jelenleg úgy tűnik, denevérekből származik, nem világos, hogyan jutott el az emberek felé. Valószínűleg nem volt szó az éjszakai lényekről.
Sok kínai ember minden bizonnyal szereti az amerikaiak által szedett ételeket beletörődni, bár sok ez nagyon csúcskategóriás vagy furcsán macsó közönségre korlátozódik, például Peking péniszéttermében. De az a szabvány, hogy milyen állatokat csinálunk és mit nem eszünk, kulturálisan önkényes. A vegetarianizmus erkölcsileg következetes, de a kutyák elfogyasztása, míg a társak és az intelligens disznók megrekednek. (Jómagam sok mindent ettem, amit mások durván találhatnak: kutyaleves, rovarok, chicagói mélytálas pizza.) És ez mindkét irányba megy: Például sok kelet-ázsiai számára a bárány íze undorító. Az ízlésválaszték Kínában ugyanolyan nagy, mint kívül; a kantoni szokás, hogy „minden négy lábon megeszi az asztalt és mindent, ami repül, csak a repülőgép”, az az ország többi részén állandó vicc.
Szerezd meg a legfrissebb koronavírus-járványt a Külpolitika a beérkező levelek között.
Iratkozzon fel most, hogy megkapja a Szerkesztők választásait, az FP kötelezően elolvasandó történeteinek válogatott válogatását. Naponta szállítjuk.
Ha pedig a betegségről van szó, nem az számít, hogy mit eszel, mint a feltételek - például a dolgozók által betanított előírásoknak való megfelelés, a piacok akadályainak hiánya, valamint a szabályozók és az egészségügyi ellenőrök hiánya vagy megvesztegetése. A H1N1 vírus végül is nem egy ritka fajnál, hanem sertéseknél kezdődött.
- 7 dolog, amit nem tettél; t Tudjon Sigmund Freudról, beleértve a szemüveges receptet Freud hentesét is
- 30 perces vegetáriánus lencseleves
- 10 étel, amely veseköveket okozhat
- 10 gyulladást okozó étel Útmutató, hogy mely ételeket kerülje el; Egy édes borsó szakács
- 10 rejtett részlet, amit nem tudtál; t Tudjon Erzsébet királynőről; s esküvői ruha - II. Erzsébet királynő; s