A Bibimbap egészséges? (3 tipp a fogyáshoz)

aspire

A Bibimbap az egyik legnépszerűbb koreai étel, mivel nagyon hagyományos és kultúránk mélyén beágyazódik. Lényegében rizs, amelyet különféle zöldségekkel és apró pácolt darált marhahúsokkal együtt tálalnak. Bár a Bibimbap finom, egészséges-e?

A Bibimbap mindenképpen egészséges étel, mivel mindhárom makrotápanyag egyensúlyát kínálja, ami megfelelő kalóriatartalmat jelent. Megtalálhatja a pácolt zöldségek sokféle változatát, amelyek sokféle mikroelemet tartalmaznak, például rostot és bizonyos vitaminokat.

A Bibimbap egyszerű étel, de sok elemet tartalmaz, amelyek az egyes bemutatott egyszerű összetevőkbe kerülnek. Ha be akar tartani diétáját és egészséges maradni a Bibimbap étkezése közben, akkor tartsa be ezt a 3 lépést, hogy megértse a Bibimbap által kínált előnyöket.

Mi folyik Bibimbap belsejében?

Hány kalóriája van a Bibimbap-nak?

Hogyan lehet fogyni a Bibimbap evése közben

Most, hogy ismerjük a három lépésünket, térjünk rá a részletekre, hogyan ehetjük meg a Bibimbap-ot és hogyan maradhatunk egészségesek.

Az ázsiai fogyás szakácskönyv

A 15 zsírégető étkezés szakácskönyv kedvenc receptjeinket tartalmazza, amelyek segítségével közelebb kerülhet fitnesz céljaihoz.

Függetlenül attól, hogy 20 fontot szeretne leadni, vagy hogy egészségesebb maradjon, ez a szakácskönyv gyorsan és hatékonyan végigvezeti Önt.

Legyen saját személyi edzője ennek a könyvnek az útmutatásával, és tegye ezt az évet arra, hogy elérje leküzdhetetlen fitnesz céljait.

1. Mi folyik a BiBimBap belsejében?

A Bibimbap olyan étel, amely különféle zöldségeket tartalmaz, amelyek a gombáktól, a sárgarépától, a retektől, a spenóttól és a retekig terjedhetnek. Mindegyiket szezámolaj és só oldatában pácoljuk, és addig pároljuk, amíg szép és puha nem lesz. Nézze meg receptünket, hogy készítsen magának Bibimbap-ot!

Ezek a zöldségek mindegyike egy bizonyos texturális elemet kínál az ételhez, ami minden kicsit izgalmassá teszi, mivel soha nem kap két ugyanolyan falatot, mint sok koreai étel esetén. A sárgarépa ropogtat, a spenót egy kis keserűséget, a gomba rágót, a retek pedig ropogós édességet kínál.

A Bibimbap legjobb része azonban a gochujang nevű koreai chilis paszta szószából származik. Ez egy édes és fűszeres mártás, amelyet szezámolajjal kevernek össze, és olyan jól passzol az ebben az ételben szereplő rizzsel és zöldségekkel.

A Bibimbap általában tartalmaz egy kis bulgogit is a tálban, amely némi fehérjét és finom húsos ízt kínál, amelyet a mártás és a zöldségek igazán bókolnak. Annyi egyensúly van ebben az ételben, ami igazán csodálatosá teszi.

Ezt az ételt számos koreai étteremben megtalálhatja, és nagyon fontos, hogy az étterem a mártást kínálja. Van a Bibimbap olyan formája, amelyben nincs fűszeres chili szósz, és véleményem szerint hiányos, mivel úgy gondolom, hogy az egyes elemeket azért hozták létre, hogy valóban dicsérjék egymást.

Ha meg akarja próbálni otthon elkészíteni, íme egy egészséges recept, amelyet az interneten találtam, és összefüggésben áll a táplálkozási tényekkel, amelyeket a cikk második szakaszában említünk. (1)

Most, hogy tudjuk, mi a Bibimbap, vessünk egy pillantást a táplálkozási tényekre, és megnézzük, mennyi kalória megy el egy tipikus Bibimbap ételben.

LEGUTÓBBI HOZZÁSZÓLÁSOK

2. Hány kalóriája van a Bibimbap-nak?

Ha megnézzük a táplálkozási tényeket, láthatja, hogy egy tipikus Bibimbap tál 490 kalóriát tartalmaz, makrotápanyag-aránya 14 gramm zsír, 75 gramm szénhidrát és 18 gramm fehérje.

Ez egyáltalán nem rossz egy teljes étkezésnél, mivel alacsony az zsírtartalma és mérsékelt mennyiségű fehérje van. Ennek az ételnek a kérdése az a rizsmennyiség, amelyet egy tipikus Bibimbap tálba tesznek. Azonban, ha jobban megnézi a rostot, láthatja, hogy van egy óriási 10 gramm, amelyet az étel minden nagyszerű zöldségéből kap.

Kicsit magas lehet még bárkinek, aki figyeli a testsúlyát, ezért mindenképpen adjon hozzá egy kicsit kevesebb rizst, vagy fogyasszon kevesebb szénhidrátot egy másik étkezéshez. A szénhidrátok rossz visszhangot kapnak, mivel visszatartják a vizet, és a puffadás érzése miatt, amelyet kínálhat.

Azért vagyok itt, hogy elmondjam neked, hogy a szénhidrátok egyáltalán nem rosszak, mivel a fogyókúra során közvetlen energiaforrásként működnek. Csak rajtad múlik, hogy felhasználja-e ezt az energiát, hogy a test ne tartsa meg a felesleges kalóriát, amely szénhidrát fogyasztásából származhat.

Amikor megesz egy tálat, mint a Bibimbap, rengeteg rostot kap, amely egy olyan szénhidrát, amely valóban segít a diéta során. A rost lehetővé teszi, hogy jóllakottnak és jóllakottnak érezze magát, ami kulcsfontosságú, ha kalóriahiányban van.

Az egészség és a fittség megőrzése a kalória vagy az energiamérlegről szól, ami azt jelenti, hogy még mindig megeheti szénhidrátját és formában maradhat. Csak meg kell értenie, hogy hány szénhidrátot kell elfogyasztania egy nap alatt, és meg kell győződnie arról, hogy nem eszik-e túl az aznapi összes elosztott kalória.

A fogyókúra kulcsa valóban a makrotápanyagok szép egyensúlyának megteremtése, amelyeket nem igazán kap egy tipikus Bibimbap tál. Ezért javasoljuk, hogy próbálja ezt elkészíteni otthon, és összpontosítson arra, hogy minél több zöldségfélét kapjon, mint a rizst, miközben adjon hozzá egy kevés soványabb forrásból származó fehérjét.

Ha részletesebb cikket szeretne arról, hogyan találhatja meg kalóriáit és makrotápanyag-tartalmát, akkor mindenképpen nézze meg ezt a cikket.

Például válasszon csirkemellet bulgogi helyett, és adjon hozzá többet, mint tenné, mert a csirke táplálkozás szempontjából sokkal elnézőbb étel. Adjon hozzá dupla adag zöldséget, amelyet normálisan tesz, és könnyedén megteheti a rizst. Ezzel jelentősen csökken a szénhidrát, és megemelkedik a fehérje, így kiegyensúlyozottabb ételt kaphat az egész folyamat során.

Most, hogy kicsit többet tudunk egy tipikus Bibimbap étel táplálkozási tényeiről, vessünk egy pillantást arra, hogyan lehet enni a Bibimbap-ot, hogy formában maradjon és szép és sovány legyen.

3. Hogyan lehet fogyni a Bibimbap evése közben

Ezt említettük a cikk második szakaszában, de ismét hangsúlyozni fogjuk annak fontosságát, hogy megértsük, mennyi kalóriát kell megenned ahhoz, hogy formában maradj. A formából való kilépés leggyorsabb módja a túlevés, amelyet könnyű megtenni egészségtelen és feldolgozott ételekkel.

Olyan étkezés, mint a testreszabható Bibimbap, amely teljes friss alapanyagokkal van tele, remek lehetőség, ha zsírokat szeretne leadni és jól érzi magát. Mielőtt azonban belevágnánk ezekbe a tippekbe, nézzük át, hogyan találhatja ki a napi kalóriaigényét, és nézze meg, hogy az egyes makrotápanyagokból mennyit kell fogyasztania.

A napi elosztott kalóriád több, mint amennyit el tudsz képzelni, és ez az egyetlen tényező, amely meghatározza a súlygyarapodást, a fogyást vagy a fenntartást. Szóval, honnan tudhatja, hogy hány kalóriát kell megennie egy nap alatt? A válasz próba és tévedés útján, és olyan kalóriatartomány megtalálása, amely heti 1-2 font zsírvesztést tesz lehetővé.

Egy jó kiindulópont azonban, ha a testsúlyát megszorozzuk 12-gyel, vagy használunk egy online TDEE (Teljes napi energiaköltség) kalkulátort. Mindkettő nagyon durva becsléseket ad, amelyek nem specifikusak a testére, de látni fogja, hogy ezek elég közel kerülhetnek egymáshoz.

Miután megkapta ezt a számot bármelyik funkcióból, ragaszkodjon hozzá egy hétig, és nézze meg, hogyan befolyásolja a testét. Például, ha valamelyik funkció azt mondja, hogy egyél 1600 kcal-t egyél, egyél egy hétig, és nézd meg, mi történik.

Ha változatlan marad, dobja le a kalóriákat 100-zal, és nézze meg, hogyan működik. Valószínűleg nem kell túl alacsonyan esnie, mivel ettől függetlenül elég alacsony számot kap.

Szóval, hogyan lehet fogyni Bibimbap elfogyasztása közben? Láthatja, hogy a Bibimbap 490 kcal makrókkal, 14 gramm zsírral, 75 gramm szénhidráttal és 18 gramm fehérjével. Ezt egyszerűen hozzáadhatja a napjához, és kivonhatja a teljes napi kalóriabevitelből.

A trükk itt az, hogy valóban kielégítő és telítő ételeket találjon, mint például a Bibimbap, amely teljes friss alapanyagok keveréke. Itt jönnek ezek a makrotápanyagok. Nem azt szeretné, hogy az összes kalóriája egyszerűen szénhidrátból vagy zsírból származzon, hanem azt, hogy egyensúly legyen a szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből.

Kiváló arány, amelyhez ragaszkodni kell: 30% szénhidrát, 40% fehérje és 30% zsír. Ez kissé alacsony lehet a szénhidráttartalomban, de mindenképpen növelheti őket, ha aktív életmódot folytat. Tehát csak számolja ki a megtalált kalóriatartományt, és ossza fel a kalóriákat, követve ezeket a makro-irányelveket.

A Bibimbap remek étel, mivel felajánl mindent, amire szüksége lehet az egészséges étrendhez. Ismét javasoljuk, hogy ezt készítse el egyedül, és játsszon el egy kicsit az összetevőkkel, hogy az kedvezőbb legyen az étrendje szempontjából.

Ügyeljen arra, hogy egész friss alapanyagokat fogyasszon, és mentse el a rossz dolgokat a csalás napjaihoz vagy a barátaival tartandó társadalmi eseményekhez. Az ételek nagy részének a friss dolgokból kell származnia, csak tartsa magát kordában, és nézze meg, mi a különbség, ha Ön kezdeményezi, hogy egészségesebb ételeket fogyasszon!

Ott van!

A Bibimbap olyan sokoldalú étel, mivel annyi finom összetevője van, amelyek egymást dicsérik. A tipikus Bibimbap nagy előnyökkel jár, és kiegyensúlyozott étkezés lehet, ha mindenképpen testre szabja és hozzáad néhány soványabb fehérjét. Összességében elmondható, hogy a Bibimbap remek példa egy olyan ételre, amely teljes ételeket tartalmaz, és nemcsak finom ízt, de nagyszerű árnyalatokat is kínál