Mi folyik a bélbaktériumokkal és a súlygyarapodással?

baktériumok

Általában azt gondolják, hogy a súlygyarapodás a túl sok evés eredménye, de sokkal többről van szó. Még a bélmikrobák is segíthetnek megmagyarázni, miért válsz túl nagy a ruhádhoz.

A vastagbélben billiónyi szimbiotikus baktérium él, amelyek összességében a bél mikrobiota néven ismertek. Nincs két egyforma mikrobioma, mert sokféle hatás termékei, például születése, étrendje, környezete és életmódja.

Bélbaktériumainak számos szerepe van az éhségben, az emésztésben, a stresszben és még a mentális jólétben is. Tehát valószínűleg fontosabb, mint valaha is rájöttél. Szerencsére mindkét irányba megy, és pozitívan befolyásolhatja ezt az ökoszisztémát is.

Tartalomjegyzék

A szervezetbe helyezett étel befolyásolhatja a bélben lévő baktériumokat, és ez befolyásolhatja a súlygyarapodás valószínűségét, vagy akár sovány maradhat és küzdhet. Más szavakkal, a kiegyensúlyozott mikrobiom segíthet fenntartani az egészséges testsúlyt, de az egyensúlytalanság több energiát nyerhet ki, mint Ön, plusz kilókkal kiegészítve.

A bélmikrobák energiát nyernek ki az élelmiszerekből

A bél mikrobiom sokfélesége elengedhetetlen, mert a különböző baktériumok különböző dolgokat csinálnak, és ez segít megvédeni a súlygyarapodástól.

A bélmikrobiota bonyolult - támaszkodunk rá, hogy egészséges maradjon, de meg kell táplálnunk a hasznos baktériumokat, hogy munkáját elvégezhesse. A változatos és táplált ökoszisztéma segíti a testtömeg kezelését az anyagcsere befolyásolásával, de a krónikus egyensúlyhiány problémákat okozhat, és ezt diszbiózisnak hívják.

Amikor ez megtörténik, az opportunista baktériumok nagyobb számban lehetnek, míg a jótékony baktériumok csökkennek. Lehetséges, hogy kevesebb baktériumtípus is létezik (alacsony diverzitás). Hatással lehet ezekre a tényezőkre azzal, amit eszel, és ez segíthet megmagyarázni a súlygyarapodást.


A mókusokhoz hasonlóan a baktériumok is emészthető falatokra bontják az ételt

Hogy megtudjuk, hogyan, elhízott egyének mikrobiomjának kutatását vizsgáltuk. Lehet, hogy most arra gondolsz: "De nem vagyok elhízott, sőt közel sem vagyok, mi köze van ennek velem?". Magyarázzuk meg tehát, hogy az elhízás egy olyan anyagcsere-betegség, amelyet nagyon magas testtömeg és megemelkedett vércukorszint, koleszterin és zsír jellemez.

És bár ezek extrém esetek, segítettek a tudósoknak elmagyarázni, mi történik a bélben lévő baktériumokkal. Ez azért van, mert a bélhibák nem csak szivárványt és egyszarvú csókot okoznak, hanem a létezés alapvető motívuma is van (nem velünk ellentétben), és ez ÉTEL.

A baktériumok apró eszközökkel bontják fel az élelmiszer-részecskéket energiává, és közben metabolitokat hagynak maguk után, amelyek megcsiklandozhatják a bélbélést a dolgok elvégzésében, vagy a bél felszívódhatnak a véráramba. Néhányat csak eltávolítanak, amikor meglátogatja a vécét.

A hasznos bélmikrobák fermentációval bontják le a teljes növényi élelmiszerekben található komplex szénhidrátokat. Lényegében ez a belét rostfeldolgozó üzemgé alakítja, ahol rövid szénláncú zsírsavakat (SCFA), vitaminokat és más metabolitokat állítanak elő.

Ezek az SCFA-k létfontosságú energiaforrások a bél számára, és jelátviteli molekulák is. Üzeneteket küldenek a test különböző sejtjei között, de a vagus idegbe is (amely üzeneteket küld az agyadba), és ez mind az ételbevitelt, mind az anyagcserét befolyásolhatja.


A butirát 9 egészségügyi előnye a test és a bél számára

Habár a mechanizmusok még mindig homályosak, a tudósok egyetértenek abban, hogy a bél mikrobiota szerepet játszik a bélrendszer működésének szabályozásában, az étvágyszabályozásban és még a vércukorszint-szabályozásban is. Ugyanakkor számos tudományos tanulmány azt mutatja, hogy a mikrobiómában a sokféleség hiánya jellemző a túlsúlyos és elhízott egyének körében.

A baktériumok védenek a súlygyarapodás ellen

Egyes mikrobák segítenek megvédeni minket a súlygyarapodástól és az elhízástól a bélbélés megerősítésével és az egészséges anyagcsere-markerek fenntartásával.

Az Akkermansia muciniphila a bélrendszerét borító nyálkát rágja, amely arra ösztönzi a bélgátat, hogy többet termeljen. Ez erősebbé és vastagabbá teszi, megakadályozva a nem kívánt metabolitok és toxinok bejutását a szervezetbe, ami immunválaszt és gyulladást váltana ki.

Mi az Akkermansia és hogyan védi a bél egészségét?

Fontos annak kezelése, hogy mennyi glükóz kerül a véráramba. Ha egészséges szinted van, a tested energiaként használja fel, és nem hízol. De ha túl sok van, az inzulin azt mondja a sejteknek, hogy az összes többletet tárolják a zsírsejtekben - és általában a derék körül vannak.

Az olyan zsírok, mint a trigliceridek és a koleszterin (amely részben zsír, részben fehérje), a táplálékból a bélen keresztül juthat be a szervezetbe. Mint valószínűleg már tudja, a túlsúly a vérben ezen anyagok magas szintjével is összefügg. Még nem nagyon világos, hogy a baktériumok hogyan befolyásolják ezt, de tevékenységük segíthet a vércukorszint és a lipidek kezelésében.

Van egy kevésbé ismert Christensenella minute nevű baktérium, amelyet karcsú embereknél is kimutattak. Az egereken végzett vizsgálatok során kimutatták, hogy a baktériumok csökkentik a súlygyarapodást. Ezért ígéretes jelölt az elhízás megelőzésében, különösen mivel támogatja az egészséges mikrobiómát.

Az 5 legfontosabb bélbaktérium, szokatlan egészségügyi előnyökkel

Elhízás és a nyugati étrend

Az elhízás és a magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú ételek egy kevésbé változatos mikrobiómához is társulnak, amely nem olyan jó, mint a bél egészséges megőrzése.

Kutatások kimutatták, hogy az elhízott egyéneknél a dysbiosis különféle mintázatokkal rendelkezik. Egészséges emberekhez képest a túlsúlyos embereknél általában csökken a Bacteroidetes mennyisége és nő a Firmicutes.

Ez a Bacteroidetes/Firmicutes arány az alacsony fokú gyulladás növekedésével és az élelmiszerekből származó energia nagyobb mértékű kivonásával jár, ami megemelkedett vércukor- és zsírszinthez vezethet, ami károsítja az ereket és gyulladást okoz. Mindkét jelző túlsúlyhoz és elhízáshoz kapcsolódik.


Egész csokorra van szüksége mikrobákra, amelyek segítenek megőrizni egészségét

A változatosabb mikrobiómájú embereknél általában nagyobb a butiráttermelő Faecalibacterium prausnitzii és az Akkermansia muciniphila mennyisége. Mindkét mikroba a jobb anyagcsere-egészséghez kapcsolódik. Segítenek a bélbélés fenntartásában is, így hatékony gátként működik, és nem engedi be a szervezetbe a nem kívánt anyagokat.

A nyugati étrend és az elhízás a bélbélés megnövekedett permeabilitásával is összefüggésben van - vagyis a bél hosszabb ideig nyitva áll az üzleti életben, és elfoglalt az energia kinyerése hosszabb ideig, ami azt jelenti, hogy több energiája van a testének, hogy zsírként tárolja.

Több lipopoliszacharidot (LPS) is beengedhet a szervezetbe. Ez a gyulladásos molekula néhány bélbaktérium külső burkolatában található, és az elhízott betegek vérmintáiban is megemelkedett LPS-szintet észlelnek.

A bél-agy tengely és anyagcsere

A bél és az agy között kétirányú kommunikációs csatorna van, amely befolyásolhatja étkezési viselkedését.

Az acetát rövid láncú zsírsav, amelyet számos hasznos bélbaktérium, köztük az Akkermansia termel. A kutatások azt mutatják, hogy a bélbaktériumaidban lévő mikrobák által termelt acetát az agy egy meghatározott részébe, a hipotalamuszba, az étvágyat szabályozó régióba utazhat.

A hasznos bélbaktériumok a bélben is stimulálhatják a hormontermelést. Ezek az anyagok kommunikációs molekulákként működhetnek, befolyásolva az agyon keresztül történő táplálékfelvételt. Érdekes módon az egész gyomor-bél traktus közül a vastagbélben (ahol a mikrobiom él) a legnagyobb az ízreceptorok koncentrációja.

A kutatói közösség még vitatja ezt, de azt javasolják, hogy a bélbaktériumok akár képesek is befolyásolni ezeket az ízreceptorokat, és valahogyan tippeket küldenek Önnek arról, hogy mit szeretne enni. Tehát az étrenddöntései nem csak a tiéd lehetnek.

A polifenolok és az egészségügyi előnyök végső útmutatója

A keserűséget felmérő ízreceptorok szintén a bélben vannak, és reagálni tudnak a bakteriális ingerekre. Emiatt a kutatók azt sugallják, hogy a baktériumok képesek lesznek kölcsönhatásba lépni az ételek preferenciáival, és ezáltal szerepet játszhatnak a súlygyarapodásban.

Jó hírek vannak. Még akkor is, ha nem tudja megváltoztatni a genetikai összetételét, javíthatja a bél mikrobiomjának összetételét azáltal, hogy táplálja azokat a jótékony baktériumokat, amelyek segítenek fenntartani az egészséges testsúlyt és az anyagcserét.

☝️TIPP☝️Az Atlas DNS-teszt megbízható tudományos bizonyítékok alapján megállapíthatja, hogy genetikailag hajlamos-e a keserű ízek nemtetszésére.

Ételek, amelyek táplálják a puding elleni baktériumokat

A hasznos bélmikrobák szeretik a növényi ételeket és a jó zsírokat. Cserébe boldoggá tehetik a beledet és egészségesen a tested.

Valószínűleg eleget hallottál már az „egészséges” étkezésről, de egyenesen veled fogunk állni. Nincs megkerülhető. A teljes növényi ételek, például zöldségek, gyümölcsök, magvak és diófélék, valamint a szemek és hüvelyesek egyszerűen elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott és egészséges testhez.

Nemcsak rostokat tartalmaznak, amelyek segítenek jobban kakilni, hanem kevésbé sűrűek az energiában, mint a finomított cukrok, és ez azt jelenti, hogy a vércukorszintje nem változik. Ehelyett lassan emészthetőek, és táplálják a bélbaktériumokat is, mivel számos összetevőjüket a szervezet nem tudja lebontani, de a bélmikrobák képesek.

Egyél a szivárványból: útmutató a VÖRÖS ÉTELEKHEZ és a receptekhez

Összeállítottuk a legfontosabb élelmiszerek listáját, hogy tápláljuk a bélben található hasznos baktériumokat. De nem szabad csak rájuk korlátozódnia. Minden nap legalább 30 g rostot kell kapnia (ez így van) teljes ételekből. A kutatások azt is kimutatták, hogy azok az emberek, akik minden héten több mint 30 különböző növényt fogyasztanak az étkezési szivárványból (piros, narancs, sárga, zöld, lila/kék), rendelkeznek a legnagyobb mikrobiológiai sokféleséggel.

Gabona Zöldség Gyümölcs
rozs hagyma almák
árpa cékla körte
zab fokhagyma áfonya
búza Csicsóka földi szeder
bab gomba citrusfélék

Tanulmányok kimutatták, hogy az emberek hosszú távú súlygyarapodása összefügg a bél alacsony mikrobiális sokféleségével. És ezt még rosszabbá teszi, ha nem eszel elegendő rostot. Tehát, ha több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű terméket felvesz a napi étkezési rutinjába, elősegíti az egészséges baktériumok szaporodását és megvédi az elhízástól.

És ne felejtsd el gyakorolni. Csak azért, mert sok rostot eszel és csökkented a telített zsír bevitelét, nem feltétlenül válik egészségessé. A testmozgásban való részvétel szintén szükséges, hogy megvédje Önt a súlygyarapodástól és az anyagcsere-betegségektől.

☝️TIPP☝️Az Atlas Microbiome Test segítségével megtudhatja, mi folyik a bélbaktériumaival. 10% kedvezményt kap, amikor regisztrál az Atlas blogra.