9 olyan étel, amelyről biztosan nem tudtál, hogy konzerválható

Kép forrása: Pixabay.com

étel

Az emberek évek óta konzerválnak otthon ... valójában évtizedekig. Mindezen tapasztalatok alapján azt gondolná, hogy mindannyian tudjuk, mit lehet konzerválni a gyorsfőzőkben. Mi nem.

Valójában sok ember azt a téves feltételezést vallja, hogy a gyümölcsök, zöldségek és más dolgok, mint a lekvár és a leves az egyetlen dolog, amit otthon.

A valóság az, hogy otthon bármit megtehetsz, amit ma a családodnak szolgálsz. Nem korlátozódik pépes zöldségek és gyümölcsök fogyasztására, ha támaszkodik az étel tárolására.

Igazi élvezeted van, amikor meglátod az alábbi listát azokról az élelmiszerekről, amelyek évekig konzervek és tárolhatók. Nézzen meg kilenc dolgot, amelyet megőrizhet a nyomástartó edényben, így családja évekig királyként fog enni az úton.

1. Hamburger pogácsák. Képzelje el, hogy egy áramszünet után lédús, tökéletesen ízesített hamburgert kaphat. A következő alkalommal, amikor a darált marhahús értékesítésre kerül, vagy ha nagyon sokat kap a marhahús oldalán, nem kell mindent fagyasztóba tenni. Nem csak pogácsákat lehet megőrizni. A darált marhahús általában éveken át tárolható a kamrapolcon - akárcsak a húsgombóc.

2. Csirkecomb és comb. A kedvenc csirkefalat elfogyasztása tetszés szerint főzve elég gyakori kényelmi étel. Megsütheti, megsütheti vagy kedvenc szósszal a grillre teheti. Családja imádni fogja kedvenc étele ötletét, csakúgy, mint régen, amikor a dolgok normálisak voltak. Csomagok csirkecombokat és combokat vásárolhat csak néhány dollárért. Ez kiváló, olcsó módszer az élelmiszertároló polcok raktározására. A csirkemell is lehetőség.

3. Hal. A horgászat szórakoztató tevékenység, és ahelyett, hogy becsomagolná a fogását és bedugná a fagyasztóba, helyette megteheti! A lazac, az acélfej, a laposhal és a pisztráng mind kiváló ízű a konzervipari eljárás után. A halat filézheti vagy felkockázhatja. Nem kell sót vagy tartósítószert adnia az üvegben lévő vízhez. Hagyja, hogy a hal ízesítse. Adjon hozzá egy kevés növényi olajat, ha úgy tetszik.

4. Fazék sült. Gyakran eladásra kerül, és amikor legközelebb megteszi, vegyen egy csomót, és otthon is megteheti. Mindössze annyit kell tennie, hogy apró darabokra vágja a sültet, hozzáadjon egy kis sót, majd feldolgozza a gyorsfőzőben, hogy szép piros húst adjon az ételtárolóhoz.

Szalonna konzerv lehet? Igen. Kép forrása: Pixabay.com

5. Szalonna. Ez az, ami nélkül kevesen akarnak élni. Konzervezve és hozzáadva az élelmiszer-tárolójához azt jelenti, hogy áramszünet vagy válság idején a vasárnapi reggelit úgy készítheti el, mint korábban, szalonnával is.

6. Hot dogok. Rendben, lehet, hogy nem ez a legegészségesebb étel, de képzelje el, hogy képes lesz megsütni néhány hot dogot, vagy felkorbácsolni egy adag kukorica kutyát a kicsiknek, még akkor is, ha a fagyasztóban lévő étel elrontott. A hot dogok olcsók, és gyakran a nyári hónapokban kerülnek értékesítésre, ami tökéletes alkalom a töltésre.

7. Vaj. Ez egy másik alapelem, amely nélkül nem akarsz élni. Töltsön fel vajat, amikor értékesítésre kerül, és olvasztja le, hogy a befőttes üvegekbe tegye. Fontos megjegyezni, hogy az USDA-nak nincsenek jóváhagyott módszerei a tejtermékek konzerválására, és valójában elzárkózik ettől. Bármely tapasztalt háztartásbeli vagy konzervgyártó valószínűleg sok történetet mesél el arról, hogy vajkonzervet enni kell, anélkül, hogy beteg lenne. Ghee, ami alapvetően vajkonzerv - rendszeresen használják külföldi országokban.

8. Sajt. Sajt, dicsőséges sajt minden stílusban, például mozzarella, cheddar és még krémsajt is. Ismét ez egy másik azon cikkek közül, amelyeket évtizedek óta otthon konzerválnak az emberek, de nincs hivatalos jóváhagyott módszer. Mindig aggodalomra ad okot a baktériumok szaporodása, de ha a konzerválási folyamatot megfelelő módon hajtja végre, és az edényeket hűvös helyen tárolja, csökkenti a baktériumok szaporodásának és bárkinek a megbetegedésének kockázatát.

9. Sütemény. Ez az, ami nélkül senki sem akar élni, de a sütemény sütése áramszünet vagy vészhelyzet esetén nehéz lehet. Értékelt luxus lesz, ha a kedvenc sütemény ízével töltött edények készen fogyaszthatók, amikor megkapja ezt a vágyat. A süteménykeverékeket könnyű elkészíteni vagy ömlesztve vásárolni, és rengeteg főtt süteménnyel töltheti meg a polcokat, hogy minden alkalom egy kicsit különlegesebb legyen.

Milyen ételeket vennél fel a listánkba? Ossza meg tippjeit az alábbi részben: