9 Étkezési ütemezés: Mikor kell enni a fogyáshoz
Mikor fogyasszunk fogyni
Reggeli fanatikus vagy, kora ebéd vagy késő esti snacker?
A kérdésre adott válasz nagyobb következményekkel járhat az egészségre, mint gondolnánk. Bár az számít leginkább, hogy mit teszünk a testünkbe, amikor úgy döntünk, hogy ezt az ételt fogyasztjuk, az hatással van arra is, hogy testünk hogyan dolgozza fel azt, és valószínűsíthetően hízunk-e belőle.
"Az étkezés időpontja befolyásolhatja a testsúlyt" - mondta Constance Brown-Riggs, a Nemzeti Táplálkozási és Dietetikai Akadémia bejegyzett dietetikusa és szóvivője. Az egereken végzett vizsgálatok, amelyekben a táplálékfelvétel hosszabb ideig szabályozható, ezt bizonyították - mondta.
Minden étrend legfontosabb szempontja az általános kalóriafogyasztás kordában tartása, különösen azoknál, akik cukorbetegek vagy fogyni próbálnak. De az emberek által követett menetrend az étkezések és harapnivalók elfogyasztásában segíthet nekik vagy a diétájuk megfelelő pályán tartásában, vagy pedig könnyebben elfordulhatnak a pályától - mondta Brown-Riggs.
Íme egy áttekintés kilenc étkezési szokásról, és arról, hogy ezek hogyan segíthetnek vagy árthatnak.
Egy nagy reggeli
Egy régi mondás azt tanácsolta az embereknek, hogy "reggelizzenek, mint egy király, ebédeljenek, mint egy királynő, és vacsorázzanak, mint egy bánat". Brown-Riggs szerint ez lehet a legjobb módja a napi étkezés megtervezésének.
Reggel egy nagy étel elfogyasztása rengeteg energiát ad a testnek a nap megkezdéséhez, és az anyagcsere ütemét meghatározza a nap további részében. Ez segít az embereknek abban, hogy a későbbi étkezéseken ne érezzék annyira éhesnek magukat, hogy kikezdje étrendjüket - mondta Brown-Riggs.
De csak vigyázzon, hogy egy nagy reggelit fogyasszon egészséges ételekkel, egészséges ételekkel, például egy adag sovány fehérjével, teljes kiőrlésű gabonákkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ne töltsön be túl sok szénhidrátot reggelente, mert ez lassúsághoz vezethet a nap későbbi részében, mondta.
A reggeli kihagyása
Normális, hogy az emberek eltérő preferenciákkal rendelkeznek, amikor esznek, és egyesek szerint egyszerűen nem szeretnek reggelizni. De függetlenül attól, hogy a test mennyire ellenzi a reggeli étkezést, a reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése.
Mivel ezeket a személyes preferenciákat is leginkább a szokás alakítja, új szokások kialakításával megváltoztathatók - mondta Brown-Riggs. Kezdje úgy, hogy elfogyaszt egy darab gyümölcsöt vagy pirítóst, hogy a test kényelmesen emészthessen valamit kora reggel.
A reggelit ideális esetben a keléstől számított egy órán belül el kell fogyasztani, mondta, és a szervezet anyagcseréjének beindításához nem szükséges nagy étkezés.
Azok, akik kihagyják a reggelit, harmadával nagyobb valószínűséggel vannak elhízottak - mondta Brown-Riggs.
Hosszú, nagy ebéd
A hagyományos európai életmód, amelyben az emberek hosszú ebédszünetet tartanak a napi főétkezés elfogyasztására, részben megmagyarázhatja, miért alacsonyabb Európa elhízási szintje, mint az Egyesült Államokban - mondta Brown-Riggs.
Egy nagy ebéd elfogyasztása a test számára jobb, mint egy nagy vacsora - magyarázta, mert ez azt jelenti, hogy a nap folyamán elfogyasztott kalóriák egyenletesebben oszlanak el, és a jóllakottság is egyenletesebb a nap folyamán.
De vigyázzon arra, hogy bármilyen étkezés közben túl sokat eszik-e, mondta Brown-Riggs, mert ez súlygyarapodáshoz vezethet, még akkor is, ha csökkenti a más étkezések során elfogyasztott kalóriákat.
"A test csak azt használja, amire szüksége van egy adott étkezéskor, a maradékot pedig zsírként tárolja a szervezetben" - mondta.
Snack méretű ételek egész nap
Egy másik gyakran használt fogyókúrás trükk az, hogy egész nap apró falatokat fogyasszunk a nagyobb étkezések helyett. Ez állítólag kordában tartja az adagok méretét, miközben egész nap megőrzi a teltséget.
Ez a stratégia néhány ember számára jól működhet, mindaddig, amíg a célkalória-fogyasztás határain belül maradnak - mondta Brown-Riggs. Néhány dietetikus azt is támogatja, hogy a kicsi, állandó étkezések felgyorsítsák az anyagcserét és ösztönözzék a fogyást - mondta.
A fő probléma azonban az, hogy "az emberek nem tudják, mit jelent a" kicsi ", és ezért hajlamosak túllépni a kalóriahatárokat, és többet esznek, mint kellene - mondta Brown-Riggs.
Egy nagy vacsora
Az amerikai kultúrában az emberek gyakran étkeznek a nap legnagyobb étkezéséből ebédidőben. Bár az embereknek tetszhet az az ötlet, hogy barátok vagy családtagok összegyűljenek, hogy megvitassák a napi eseményeket és lakomát osszanak meg, sajnos nem ez a legjobb az egészségre.
Azok az emberek, akik a legnagyobb étkezésüket a nap végére foglalják le, hajlamosak ennél kevesebbet enni.
"Ha fergeteges vacsorára megy, akkor a túlevés hajlamos" - mondta Brown-Riggs.
Jobb választás azoknak az embereknek, akik meg akarják őrizni az ebédidő hagyományait, az adagok csökkentése. Ez megvalósíthatja mind a kötési idő elérésének, mind az egészséges testsúly fenntartásának céljait - mondta Brown-Riggs. Az emberek eloszthatják ezeket a vacsorán felüli kalóriákat reggelire és ebédre, hogy a telítettség szintje stabilabb legyen a nap folyamán.
Három étkezés, három snack között
Brown-Riggs szerint ez az étkezési menetrend az arany jegy az egészségre, bár mint mindig, kritikus fontosságú, hogy az összes elfogyasztott kalóriát és zsírt az egyéni napi célok mellett vagy alatt tartsák.
"A legfontosabb a napi háromszori étkezés minimum", ami a leghosszabb ideig érzi jóllakását, mondta Brown-Riggs, hozzátéve, hogy "az, hogy hogyan osztja el a kalóriákat, az egyéni ütemtervétől függ."
Ha a test több mint négy vagy öt órát tölt el étkezés nélkül, ez hatással lesz az anyagcserére és arra, hogy mennyire valószínű a túlzott kényeztetés a következő étkezéskor - mondta.
Brown-Riggs elmondta, hogy szereti a három főétkezés tervét, köztük harapnivalókkal, mert ez a terv figyelembe veszi az emberek elfoglaltságait. Ha 15 óráig nem lehet leülni ebédelni, egy könnyű harapnivaló elfojthatja az éhséget. Ez az ütemezés jobban ellenőrzi az ételválasztást, mondta.
Az evés abbahagyása egy bizonyos időpontban
Egyes étrend-tervek olyan ajánlattal csábítják a résztvevőket, hogy bármit megehetnek, amit csak akarnak, csak nem tudnak enni egy bizonyos napszak után, általában késő délután vagy kora este. Az a feltételezés, hogy ez a terv csökkenti az összes kalóriafogyasztást, de minden valószínűség szerint az emberek kompenzálják azzal, hogy több kalóriát fogyasztanak a nap elején - mondta Brown-Riggs.
Azok a diéták, amelyek trükkökre támaszkodnak az emberek fogyásának elősegítésére, gyakran nem jelentenek hosszú távú megoldást a kalóriafogyasztásra - mondta.
Késő esti evés
A késő esti étkezés nagy problémája, hogy nem teszi lehetővé a test aktív működését és az étkezésen belüli órákon belüli elégetését. Nem sokkal étkezés után lefeküdni azt jelenti, hogy több kalória válik zsírrá - mondta Brown-Riggs. Javasolta, hogy legalább két vagy három órán át maradjon fent étkezés után, és egy órával snack után.
Ezenkívül a fennmaradásnak valamilyen szintű aktivitás fenntartását kell jelentenie, nem pedig a tévé elé zónázni. A "fekvőtámaszban ülni ugyanaz, mint az ágyba menni" - mondta Brown-Riggs.
A fekvőhelyen sok ember hajlamos bajba kerülni, mivel a nap végén hajlamos a lazításra és az ételek elfogyasztására.
"Az átlag ember számára, aki súlyproblémákkal lép be az irodámba, a legnagyobb probléma a vacsora utáni nassolás."
Hozzátette: azok számára, akik nagyon későn tartózkodnak, az éjféli uzsonna jó választás, amennyiben illeszkedik az általános kalóriatervhez, és a fogyasztó azt tervezi, hogy elég sokáig marad fent, hogy megemésztse.
Böjt diéták
Minden olyan étrend, amely hosszabb ideig tartó böjtöt tartalmaz, valószínűleg nem lesz túl hatékony. Bár rövid távon fogyáshoz vezethet, amint a fogyókúrázó ismét normálisan kezd enni, nagy valószínűséggel visszanyeri az összes lefogyott súlyt. Ennek egyik oka az, hogy a lefogyott súly a folyadék, nem a zsír elvesztéséből származik.
"A böjt nem jelenti az ember súlyának ellenőrzését" - mondta Brown-Riggs.
Még problémásabb az a tendencia, hogy az emberek elkeserednek, amikor a súly visszanyerik, és egyszerűen lemondanak a közös fogyókúráról - mondta.
Adja tovább: Annak érdekében, hogy a testsúlyát a legjobban ellenőrizhesse, fogyasszon naponta három ételt, és készüljön három harapnivalóval.
Kövesse a MyHealthNewsDaily alkalmazást a Twitteren @MyHealth_MHND. Keressen minket a Facebookon.
- 7 egészséges életmód 40 élő tudósítás után
- A 10 módszeres adagkontroll segítségével gyorsan fogyhat
- 5 napos edzésütemezés a tónusra és a fogyásra Egészségesen
- 6 módszer a fogyáshoz - és tartsa távol a Live Live Jobbért
- 3 módja annak, hogy ne hízzunk a fogamzásgátlón - wikiHow Life