9 legveszélyesebb étel a világon
2017. április 20 írta Anna Staford
Az utazás egyik leggazdagabb aspektusa a világ különböző konyháinak mintavétele. Semmi sem hasonlít az autentikus, helyi finomságok kóstolásához az ízlelőbimbóinak csiklandozásához.
Egy dolog a helyi finomságok kóstolása; egy másik olyan ételeket kipróbálni, amelyek árthatnak neked.
Különböző legveszélyesebb ételek vannak a világon, amelyek nem megfelelően elkészítve komoly következményekkel járhatnak, és egyes esetekben akár halált is okozhatnak.
Ez az a fajta utazási kockázat, amelyet valóban teljesen el kell kerülnie. Ha azonban kalandvágyó étkezős vagy, és semmi sem akadályozza meg a helyi finomságok kipróbálásában, ügyeljen arra, hogy ne felejtsen el utazási biztosítást vásárolni, hogy ha külföldön is szüksége van orvosi segítségre, akkor megkapja a szükséges segítséget.
Itt van a világ 9 legveszélyesebb étele.
1. Pufferfish
Ez egy finomság Japánban, helyben fugu néven ismert, és csak megfelelően képzett szakácsok szolgálhatják biztonságosan a fugut. Leginkább nyersen, megsütve vagy misóval főzve fogyasztják. A halálos méreg, amely azonnal elpusztulhat, megtalálható a májban és a belső szervekben, ezért tálalás előtt megfelelően elő kell készíteni és meg kell tisztítani.
2. Abszint
Ez az édes ital fahéjból, édesköményből és ánizsból készül. Az üröm olyan vegyszert tartalmaz, amely pszichoaktív tulajdonságokkal rendelkezik és hallucinációkat okozhat.
3. Élő polip
Koreában Sannakji néven is ismert, ezt a finomságot nyersen fogyasztják. A veszély az, hogy ha ezt nem rágja jól, a polip elszívása megfoghatja a torkát, és fulladást és fulladást okozhat.
4. Ackee
Ezt a gyümölcsöt nagyon szeretik Jamaikában. Csak akkor kell enni, amikor teljesen érett, megfelelően elkészített és mérgező mag nélkül. A magok mérgező anyagokat tartalmaznak, amelyek hányást okoznak.
5. Halálsapka gomba
Habár kellemes ízűek és hasonlítanak a nem mérgező gombák sok más változatára, elfogyasztásukkor a halálsapka gomba súlyos hasi fájdalmat és hányást okoz. Ha e halálos gomba nagy részét elfogyasztja, az máj-, vese- és szívkárosodást okoz.
6. Vérkagyló
Kínában kapható, a kagylókat gyorsan felforralják és megeszik. A vérkagylókról ismert, hogy számos vírust hordoznak, amelyek halálos betegségekhez vezetnek, mint például tífusz, hepatitis A és vérhas.
7. Manióka
A manióka nevű manióka bizonyos változatát, amely Afrikában és Dél-Amerikában található, alaposan meg kell főzni és megfelelően elő kell készíteni. A nyers manióva a linamarin nevű mérgező anyagot tartalmazza, amely nyersen fogyasztva cianiddá válik.
8. Hákarl
Ezt a gyógyított cápát hagyományosan Izlandon fogyasztják. Ez tulajdonképpen korhadt cápa, hat hónapig gyógyult meg. A cápának nincs vese vagy húgyúti traktusa, ezért a mérgező hulladékokat a bőr és a hús felszívja.
9. Korhadt sajt
A Casu marzut, vagy közvetlenül „rothadt/rothadt” sajtként lefordítva, Szardínián hagyományosan szolgálják fel. Az öregedési folyamat során a sajt élő rovarlávákat (tojásokat és kukacokat) fejleszt (és ezekről ismert).
Ne feledje, az utazás biztonsága és egészsége rajtad múlik. Legyen bölcs, mivel egyetlen ízletes étel sem éri meg egészségét. Maradj biztonságban!
- 10 a világ; s a legundorítóbb ételek
- Útmutató a világ legkényelmesebb ételeihez az Atlas Obscura
- BBC Radio 4 - Négyes rádió - A világ legdrágább ételei közül nyolc
- A világ 10 legveszélyesebb étrendje
- Grillezési ötletek 7 legjobb étel a levél grillezéséhez Nutrisystem Blog