7 egyszerű trükk azonnali jobb ételkészítéshez

ételkészítéshez

Tehát fényképeket készít az ételekről - legyen szó akár éttermekről, akár dokumentálja a családi vacsorát. De a képek végül blablak tűnnek? Igen. A lenyűgöző ételek elkészítésének mindenféle titka van. Az étel finom lehet. A színek, illatok, textúrák, ízek megragadása önmagában is művészet. De ne félj, az ételfotózás tökéletesítése nem igényel végtelen évek gyakorlatát. Van néhány gyors trükk, amely azonnal feloldja a profi néhány titkát, hogy képeik kiemelkedjenek. És mindjárt kiöntöm őket.

A Studio 5 KSL arra kért, hogy keressek fel öt legfontosabb tippet az ételfotózás megkezdéséhez. De túl nehéz volt csak 5-re szűkíteni. Tehát függetlenül attól, hogy látta-e a Studio 5 szegmensemet, vagy egy másik webhelyről botlott ide, itt van HÉT a legfontosabb dolog, amelyet szem előtt kell tartani az ételek fényképezésekor.

A listát egyfajta ellenőrzőlistának terveztem. Ha készít egy lövést, kezdje a lista tetején, és haladjon lefelé. Mire megfontolta mind a 7 pontot, megfontolta a színeket és kiválasztotta a tökéletes kellékeket, készen áll arra, hogy olyan képet készítsen, amely nem csak azt mondja, hogy "ó, hé, én egy étel vagyok". Sikítani fog: "egyél meg, babuska! Egyél meg!" bárkinek a képernyő másik oldalán.

És kedvesek, pontosan ezt szeretné megtenni az ételfotóival. Az étel túl szórakoztató, hogy unalmas legyen, ezért olvassa el a tippeket, amelyek garantálják, hogy megdöbbentőek legyenek.

1. Válassza ki a csinos ételt, hogy lőjön

Nem minden kép egyenlő. Néhány étel csúnya és nehezen lőhető le. (Rád nézek: sültek, steakek és csirkeszárnyak.) Tehát először tartsa magát távol a trükkös dolgoktól. Válasszon izgalmas, gyönyörű ételeket. Étel textúrákkal és kavarog. Élelmiszer színekkel és vibrációval. Mindez izgalmas, gyönyörű fotókat eredményez.

HOZZÁADOTT BÓNUSZ: Büszke lesz az első lövéseire, és nagyobb valószínűséggel folytatja a gyakorlást és javulást.

2. Válasszon színt

Mindig azt mondom, hogy kezdj el fehérre lőni. Fehér háttér, fehér lemezek. Így összpontosíthat az ételre, és nem lehet elfoglalt kelléke az útjába. Végül azt javaslom, hogy válasszon egy gondosan kiválasztott 1-2 SZÍNES PALETTÁT a háttér és a kellék kiválasztásának irányításához.

Párosítsa a sárga ételt sárga ágyneművel. Menj egy korall színű terítővel, piros vagy narancssárga edényekkel és kellékekkel. Helyezzen barna tányérokat egy barna asztalra. A zökkenőmentes háttér segít kiemelni az étel színeit.

Nézzen meg egy színkereket, és ezzel válasszon egymáshoz közeli vagy egymást kiegészítő színeket. Valójában ezt teszem, miközben eldöntöm, hogy mely összetevőket tegyem az edényeimbe. De az is nagyszerű gyakorlat, amikor olyan elemeket próbál választani, amelyek egy reggelizőasztalra, egy tányérra, vagy egy gyönyörű sült torta tetejére kerülnek.

A szín számít. Különösen az ételfotózásnál. Figyeljen a választott színekre, és tartsa azokat viszonylag egyszerűnek (tehát a szemét megnyugtatja, amikor a felvételeit nézi, ahelyett, hogy bármennyi durva vagy kontrasztos színkeverék miatt körbefutna) (őrülten hangzik, de nagy különbséget jelent amikor okosan választasz színt.)

TERVEZÉSI TRIKK: a kiválasztott szín az ételed SZEMLENES lehet. A barna étel csokoládé remekül mutat réce vagy kék színnel!

3. Mesélj

Szeretné, ha a bámészkodók tudnák, képzeljék el, hogy egy lédús hamburgerbe harapnak egy lejtő melletti üdülőhelyen?

Az egész család leül vacsorázni? Meghívják reggelizni kettőre?

Az ételekről készült fotók szépek. A történeteket megörökítő fotók azonban jobbak. Döntse el, mi a története, majd rendezze a fényképet, hogy elmondja ezt a történetet.

EZEN FELÉBB FELÉ: A "Reggeli 2ért" témával mentünk. Ahol az egyik evő nyilvánvalóan egy nagy tál gofrit preferál.;)

4. Adj hozzá egy kis életet

A tányérokon található étel elég éles lehet. Két kör egy téglalapon. Tehát most kicsit élénkíteni fogjuk. Adjon hozzá organikus formákat, textúrát és zöldeket. Add hozzá a mozgást hozzávalók megszórásával, az étel beleharapásával, úgy téve, mintha valaki éppen újságot olvasna az asztalnál. Ne aggódjon annyira egy tökéletes fotó létrehozása miatt, hogy kihagyja az életet megtöltő kép elkészítését.

5. Készítsen háttérvilágítást, ne pedig erős fényt

A fényképezés a fényről szól. A fény megmondja a szemednek, merre nézz. A kép túl sok része (például erős napfény) és a kép egyes részei csak kifehérednek és eltűnnek. Tehát a GLOWY, DIFFUSED fény közelébe akar kerülni. (Használok egy $ 2 átlátszó Ikea zuhanyfüggönyt, amely egy ablak fölé van rögzítve).

Most állj hátra. Nézd meg, hol hull a fény. És tedd a DOLGOT, AMIT A LEGJOBBAN LÁTNAK, arra a helyre, ahol a fény leginkább izzik. Ha ez a ragyogás hátulról vagy oldalról származik, még jobb, mert meghívja Önt a fotóba, szép formákat és árnyékokat vet az étele szélére.

BÓNUSZTATÁSOK:

6. Rendezzen el valami váratlan dolgot

Sok fotós a harmadok szabályát alkalmazza a felvételek rendezéséhez. A harmadok uralma nagyszerű. Segít abban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a figyelem középpontjában van-e egy olyan hely, ahol a szem és az agy természetesen leesik.

Képzetes bombázott internetes kultúránkban azonban mindannyian szeretnénk látni olyan dolgokat, amiket még nem láttunk.

Tolja le a lemezeket a sütőről, a fürt összetevőiről vagy terítse szét. Játék, játék, játék.

Ezután, mielőtt lenyomná a redőnyt, győződjön meg arról, hogy PICKOLJON EGY DOLGOT, AMELYRE Fókuszálhat. Túl sok fotós lát egy jelenetet és meg akarja örökíteni. De te agyad másképp működik, mint a kamerád. MEG Mondja KAMERÁJÁT, hova nézzen, mi a legfontosabb, amire összpontosítson. Ezután rögzítse azt a dolgot. És a lövés többi része a helyére kerül.

(A fenti fotón úgy döntöttem, hogy a felső lemezen található gofrára összpontosítok. Miután ez lett a figyelmem, a kellékeket addig mozgattam, amíg a gofri KERETEZÉSE nem térítette el a figyelmét. És mozgattam a testemet és a fényképezőgépemet, amíg a gofri egy olyan szög volt, ami nekem tetszett. Ezután kattints. A fotót gofrával, mint csillaggal készítették. A jelenet többi része ott ült, hogy megtámassza a lövést. Nos, ez csak pecsenye volt.)

7. Nézze át a lencsét

Rendeztél már valamit az asztalon - bumm! csodálatosan néz ki! Ezután előveszi a fényképezőgépet, kattintson a redőnyre. és valahogy elvész a varázslat? Úgy néz ki, hogy valami nagyi halmozott egy rakás rando dolgot egy rottyás, régi asztalra. És rohadtul meg, ha semmi sem tűnik olyan csodálatosnak, mint a való életben?

Ez azért van, mert a fényképezőgép másként látja azokat a dolgokat, amelyeket a szeme lát.

Mielőtt fényképet készítene, először nézze át a fényképezőgépet. AKKOR állítsa be a felvételt, hogy jól nézzen ki a KERETBEN. Ne féljen addig mozgatni a dolgokat, amíg nagyszerűen nem mutatnak A KAMERA KERETÉBEN. A válogatós fotósok mozgatják magukat a tökéletes szög elérése érdekében, vagy pedig tárgyakat mozgatnak. Hajrá! Addig mozgassa a dolgokat, amíg NAGYON nem néznek ki a fényképezőgép keretében.

Készített néhány remek étellövést?

Ha ez a gyors bemutató segít jobb ételfotók készítésében, szívesen látom őket! Címkézzen az Instagramon @brookelark