6 tipp az étrend beállításához - és még mindig élvezheti az elfogyasztott ételeket

étrend

2018. március 28./Siddhi Shroff, az Egyesült Királyság Markey Cancer Center bejegyzett dietetikusa

Március a Nemzeti Táplálkozási Hónap és a tökéletes alkalom az új egészséges étkezési szokások megkezdésére.

Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy el kell hagynia kedvenc harapnivalóit. Íme a hat tippem, amelyek segítenek az egészséges táplálkozásban és az elégedettségben:

Mint mindig, továbbra is tartsa be az orvos által ajánlott diétás korlátozásokat.

1. Ne hagyja ki a reggelit! Vagy rágcsálnivalók.

Anyádnak igaza volt - a reggeli elfogyasztása fontos! Kezdje a napot egy étkezéssel, amely tartalmazza a fehérje, gyümölcs és zöldség egyensúlyát, valamint a teljes kiőrlésű gabonát. Próbálja ki a rántottát zöldségekkel teljes kiőrlésű pirítóssal, vagy a sima joghurtot gyümölcsrel és teljes kiőrlésű gabonával vagy granolával.

Lehet, hogy meglepődik, ha ezt hallja, de az egészséges táplálkozás részeként az étkezések közötti nassolás ajánlott. Állítsa be a kamráját vagy hűtőszekrényét rengeteg gyümölccsel, zöldséggel, fehérjével és teljes kiőrlésű gabonával, és snack készítésekor válasszon az ételcsoportok közül. Például párosítson szőlőt túróval, vagy egy evőkanál mogyoróvajat zellerrel, almával vagy az Ön által preferált gyümölcsrel vagy zöldséggel.

2. Készítsen fél tányér gyümölcsöt és zöldséget.

A nap folyamán különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása elősegíti a vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok megfelelő keverékének eljutását.

Az egész friss gyümölcs mellett a fagyasztott és konzerv gyümölcs és zöldség is jó megoldás. Feltétlenül olvassa el az összetevők listáját és a táplálkozási címkét, és kerülje a hozzáadott cukrok, nátrium és zsír hozzáadását a csomagolt gyümölcsökben és zöldségekben.

3. Tartsa szem előtt az adagok méretét.

Nézze meg a tányérját, és gondoljon át az ajánlott adagméretekre. Ideális esetben azt szeretné, ha a tányér fele gyümölcs és zöldség lenne, a másik fele teljes kiőrlésű gabona és fehérje adag, valamint egy tejtermék, amely kiegyensúlyozza a napját.

Nézze meg a ChooseMyPlate.gov webhelyet, vagy forduljon dietetikushoz, hogy meghatározza, milyen adagméretek vannak az Ön számára.

4. Öleljen házi ételeket. De az étkezés is rendben van.

A vásárlás, az étkezés megtervezése és elkészítése kifizetődő és költséghatékony lehet. Tartsa az ételeket egyszerűvé az összetevők rövid listájával, és vonja be családtagjait vagy gyermekeit az étkezés előkészítésébe, hogy ez kötő tevékenységgé váljon.

Ne aggódjon - akkor is élvezheti a kinti étkezést! Ha étteremben tartózkodik, válasszon inkább sült vagy grillezett ételeket, mint sülteket. Ha az elõfizetõ nagy adagot eszik, a felét egye meg, a többit vigye haza. A maradék remek ételt készít másnap.

5. Fedezze fel az új ételeket és ízeket.

Ne féljen új ételeket és fűszereket kipróbálni. Élelmiszerbolt vásárlásakor kapcsolja fel és adjon hozzá egy új gyümölcsöt vagy zöldséget a keverékhez, vagy vásároljon fűszert vagy ételízesítőt a szokásos ételek ízének megváltoztatásához. Feltétlenül olvassa el az összetevők listáját a fűszerekről, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek-e benne nátrium.

6. Igyon több vizet, kevesebb cukros italt.

Igyon sok vizet a nap folyamán, hogy hidratált maradjon és elkerülje az étrendben a hozzáadott cukrok feleslegét. A hozzáadott cukrot tartalmazó italok üres kalóriákat és kevés táplálékot nyújtanak, ezért fontos, hogy mértékkel fogyasszuk őket. Szeretne adni egy kis ízt a vizéhez? Adjon hozzá friss gyümölcsszeleteket vagy egy csepp gyümölcslét.