6 gyümölcs, amelyet nem szabad meghámozni étkezés előtt

Utolsó frissítés: 2017. február 17., 12:41 IST

01/7 Kerülje a gyümölcsök hámozását

A friss gyümölcsök jót tesznek testi és lelki wellnessnek egyaránt. Nem ez a leggyakoribb ajánlás, amelyet gyakran kapunk? Ennek a ténynek a ismeretében szurkálunk kedvenc gyümölcseinken, de vajon tudjuk-e a gyümölcsök fogyasztásának helyes módját? Egyes gyümölcsök hámozva elveszíthetik tápértéküket. Itt felsorolunk néhány gyümölcsöt, amelyeket hámozás nélkül kell fogyasztani:

india

(Kép jóvoltából: Shutterstock)

02/7 Alma

Híres és sokak által kedvelt gyümölcs antioxidánsokkal és fitonutriensekkel gazdagodik. Nem sokan vagyunk tisztában azzal, hogy az almát bőrével kell fogyasztani. Az alma bőr antioxidáns tulajdonsága segít az Alzheimer-kór és más degeneratív problémák elleni küzdelemben. Bőre a legtöbb rostot és vitamint is tartalmazza, amelyek elengedhetetlenek az egészségünkhöz. Az alma bőre triterpenoidoknak nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkentik a rák kockázatát. (Kép jóvoltából: Pixabay)

03/7 Körte

Ha hámozza az ehető bőrét, akkor elveszíti rostjait és táplálkozását is. A bőr tele van értékes tápanyagokkal, és a bőr megtartja az élelmi rostok felét. Bőre antioxidáns és gyulladáscsökkentő fitonutrienseket is tartalmaz, ezért a legjobb, ha nem hámozzuk meg a bőrt. (Kép jóvoltából: Shutterstock)

04/7 Cheeku

Ennek a gyümölcsnek sok egészségügyi előnye van, ha bőrével fogyasztják. A cheeku bőrének vitamintartalma fenntartja a nyálkahártya egészségét is. Az emésztőrendszer működését is szabályozza, mivel káliummal, vasal, foláttal és pantoténsavval dúsított. Tehát jobb, ha a bőr hámozása nélkül megvan. (Kép jóvoltából: Shutterstock)

05/7 Szilva

Ez a finom gyümölcs távol tartja a szorongást. A szilva hámozás nélkül fogyasztható, mivel bőrük antioxidánst, klorogénsavat tartalmaz, és szintén jó C-vitamin forrás. A szilva kiválóan alkalmas székrekedés és emésztési problémák enyhítésére, ha bőrrel fogyasztják. (Kép jóvoltából: Pixabay)

06/7 Kiwis

Szeretjük hámozni, de a kivi héja is ehető. Bőre még táplálóbbá teszi ezt a tápanyag-sűrű gyümölcsöt. A kivi fogyasztása a bőrrel együtt megháromszorozza a rostbevitelt. Mivel a bőre megőrzi a C-vitamin tartalom nagy részét, hámozás nélkül kell fogyasztani. (Kép jóvoltából: Pixabay)

07/7 Mangó

A mangóbőr olyan tulajdonságokat tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírégetést és csökkentik a zsírsejtek termelését. A mangó héja karotinoidokat, polifenolokat, omega-3, omega-6 és többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek segítenek a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek elleni küzdelemben. Egy mangó bőrét enni lehet nyersen vagy főzve a belsejével együtt. A hús és a bőr elfogyasztásának másik módja a savanyúság elkészítése. (Kép jóvoltából: Shutterstock)

Ne feledje, hogy a legfontosabb szabály az, hogy ha nem hámozza meg ezeknek a gyümölcsöknek a bőrét, alaposan mossa meg őket.