6 gyümölcs, amelyet nem szabad meghámozni étkezés előtt
Utolsó frissítés: 2017. február 17., 12:41 IST
01/7 Kerülje a gyümölcsök hámozását
A friss gyümölcsök jót tesznek testi és lelki wellnessnek egyaránt. Nem ez a leggyakoribb ajánlás, amelyet gyakran kapunk? Ennek a ténynek a ismeretében szurkálunk kedvenc gyümölcseinken, de vajon tudjuk-e a gyümölcsök fogyasztásának helyes módját? Egyes gyümölcsök hámozva elveszíthetik tápértéküket. Itt felsorolunk néhány gyümölcsöt, amelyeket hámozás nélkül kell fogyasztani:
(Kép jóvoltából: Shutterstock)
02/7 Alma
Híres és sokak által kedvelt gyümölcs antioxidánsokkal és fitonutriensekkel gazdagodik. Nem sokan vagyunk tisztában azzal, hogy az almát bőrével kell fogyasztani. Az alma bőr antioxidáns tulajdonsága segít az Alzheimer-kór és más degeneratív problémák elleni küzdelemben. Bőre a legtöbb rostot és vitamint is tartalmazza, amelyek elengedhetetlenek az egészségünkhöz. Az alma bőre triterpenoidoknak nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkentik a rák kockázatát. (Kép jóvoltából: Pixabay)
03/7 Körte
Ha hámozza az ehető bőrét, akkor elveszíti rostjait és táplálkozását is. A bőr tele van értékes tápanyagokkal, és a bőr megtartja az élelmi rostok felét. Bőre antioxidáns és gyulladáscsökkentő fitonutrienseket is tartalmaz, ezért a legjobb, ha nem hámozzuk meg a bőrt. (Kép jóvoltából: Shutterstock)
04/7 Cheeku
Ennek a gyümölcsnek sok egészségügyi előnye van, ha bőrével fogyasztják. A cheeku bőrének vitamintartalma fenntartja a nyálkahártya egészségét is. Az emésztőrendszer működését is szabályozza, mivel káliummal, vasal, foláttal és pantoténsavval dúsított. Tehát jobb, ha a bőr hámozása nélkül megvan. (Kép jóvoltából: Shutterstock)
05/7 Szilva
Ez a finom gyümölcs távol tartja a szorongást. A szilva hámozás nélkül fogyasztható, mivel bőrük antioxidánst, klorogénsavat tartalmaz, és szintén jó C-vitamin forrás. A szilva kiválóan alkalmas székrekedés és emésztési problémák enyhítésére, ha bőrrel fogyasztják. (Kép jóvoltából: Pixabay)
06/7 Kiwis
Szeretjük hámozni, de a kivi héja is ehető. Bőre még táplálóbbá teszi ezt a tápanyag-sűrű gyümölcsöt. A kivi fogyasztása a bőrrel együtt megháromszorozza a rostbevitelt. Mivel a bőre megőrzi a C-vitamin tartalom nagy részét, hámozás nélkül kell fogyasztani. (Kép jóvoltából: Pixabay)
07/7 Mangó
A mangóbőr olyan tulajdonságokat tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírégetést és csökkentik a zsírsejtek termelését. A mangó héja karotinoidokat, polifenolokat, omega-3, omega-6 és többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek segítenek a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek elleni küzdelemben. Egy mangó bőrét enni lehet nyersen vagy főzve a belsejével együtt. A hús és a bőr elfogyasztásának másik módja a savanyúság elkészítése. (Kép jóvoltából: Shutterstock)
Ne feledje, hogy a legfontosabb szabály az, hogy ha nem hámozza meg ezeknek a gyümölcsöknek a bőrét, alaposan mossa meg őket.
- A Buzz-ról A gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztása csökkentheti a hasnyálmirigyrák kockázatát
- 8 magas fehérjetartalmú gyümölcs, amelyet 8fit kellene fogyasztania
- A Buzz-ról A gyümölcs és zöldség fogyasztása javíthatja a vesék egészségét
- 17 mérgező gyümölcs és zöldség, amelyet minden nap megehet
- A citromsavban gazdag gyümölcsök károsak-e az egészségre a The Times of India