6 dolog történt, amikor egy hónapig minden nap zöld teát ittam

Úgy tűnik, hogy nap mint nap új természetes gyógymódot emlegetnek magazinok, orvosok és még a legjobb barátod is. De a zöld tea nem tűnik múló divatnak: Ázsiában évszázadok óta fogyasztják, és az elmúlt évtizedben rengeteg kutatás összekapcsolta a zöld teát számtalan egészségügyi előnnyel, az alacsonyabb vérnyomástól és a vércukorszinttől a kevesebbig haszsír. (Gyógyítsa meg egész testét Rodale 12 napos májméregtelenítőjével a test teljes egészsége érdekében!)

Mivel a zöld teát nem nagyon dolgozzák fel, tele van katechinekkel - egyfajta antioxidánssal, amely harcol a szabad gyökök ellen és helyreállítja a sérült sejteket. Úgy tűnik, hogy a katekinek is szerepet játszanak a súlykezelésben: Egy tanulmány kimutatta, hogy azok, akik zöld teát fogyasztottak, mindössze 12 hét alatt csökkentették testzsír-százalékukat és testtömeg-indexüket.

Évek óta küzdök a súlyommal, és bár tudom, hogy az adagok korlátozása és a testmozgás a legfontosabb, mindenképpen örülnék egy kis extra segítségnek. Ráadásul ki ne szeretné csökkenteni a rettegett állapotok, például a szívbetegségek és a rák kockázatát? Úgy döntöttem, hogy egy hónapig minden nap megiszok legalább egy csésze zöld teát, hátha észreveszek valamilyen különbséget az egészségemben. Így történt 30 nap alatt.

Megtanultam nagyszerű jeges tea készítését.
Amikor a legtöbb ember teára igyekszik, elképzelheti, hogy egy széken ülve forró italt kortyolgat. Bár ez remekül és pihentetően hangzik, elfoglalt kisgyermekes anyuka vagyok, és nem sokat tudok mozdulatlanul ülni. Ezért ahelyett, hogy kockáztatnám magam, miközben rohanok, úgy döntöttem, hogy nagy adag jeges teát készítek, amelyeket a hűtőszekrényben tároltam. (Kerülje el a kísértést, hogy megvásárolja az előre palackozott cuccokat.)

A sima zöld tea lehet keserű, de van egy egyszerű megoldás: Vásárolhat ízesített zöld teát, vagy ízesítheti maga. Nagyon jól szórakoztam egyedül kísérletezni. Főznék egy nagy fazék zöld teát, és adnék hozzá mézet, citromot, vaníliát, fahéjat vagy bogyókat, amelyek mindegyike jelentősen javította az ízét (és saját egészségügyi előnye is van) anélkül, hogy sok kalóriát adna hozzá. Kedvenc kombinációm a fahéjjal, bogyókkal és egy kevés mézzel töltött zöld tea volt. Yum.

Sokkal kevesebb aszpartámot fogyasztottam.

A választott italom általában víz, de amikor valamivel valamivel több ízűre vágyom, általában cukormentes jeges tea után nyúlok - de cukormentes alatt valóban mesterségesen aszpartámmal édesítettem. Mint olyan ember, aki úgy dönt, hogy nem eszik sok mesterséges vagy feldolgozott ételt, soha nem érzem jól magam az aszpartám testbe juttatásával, de soha nem szerettem édesíteni a cukrozatlan jeges teát. Miután rájöttem, hogyan lehet ízesíteni a jeges zöld teámat sok édesítő hozzáadása nélkül (lásd fent!), Ez lett az én italom, amikor csak valami másra vágytam, mint vízre.

Nem fáztam meg.
Szeptember közepén kezdtem el inni a zöld teát, éppen akkor, amikor az évszakváltás megfázás és más vírusok hullámát hozta új-angliai otthonomba. Három hét múlva a lányom és a férjem iszonyatos megfázással és torokfájással esett le. Kisgyermekem a legbetegebb volt, ami valaha volt, sőt kiszáradással a kórházba került. Mégis valahogy sikerült nem megbetegednem. A zöld tea antioxidáns ereje volt? Szeretném azt gondolni; Azon a héten ittam néhány extra csészét.

Több figyelmet fordítottam az általános egészségi állapotomra.
Bár csak egy pohár zöld tea elfogyasztását vállaltam naponta, ez az apró elhatározás arra késztetett, hogy jobban gondolkodjak általában az egészségemen. A wellness kiemelkedő figyelembevételével könnyebb volt más egészséges döntéseket hozni (beleértve a diétásakat is) a nap folyamán.

Megtanultam, hogyan kell lazítani bor nélkül.

Hétvégi éjszakákon, amikor a lányom ágyban van, és a férjemmel még mindig beszélgetünk, szoktam egy pohár bort önteni magamnak. Miután elkezdtem a teakísérletet, felcseréltem a bort egy forró csésze teára - és rájöttem, mennyire pihentető a nap végén egy párás ital mellé leülni. Miután első kézből megértettem a forró tea stresszoldó előnyeit, már nem tudtam igazolni a borban lévő kalóriákat (vagy azt a fejfájást, amelyet valószínűleg másnap okozna nekem).

Kicsit lefogytam, de nem biztos, hogy a zöld tea volt.
A hónap folyamán, amikor zöld teát ittam, leadtam néhány kilót, de nem vesztettem többet, mint minden hónapban, mióta elkezdtem egészségesen táplálkozni és következetesen sportolni. Sajnos nem számítanék a zöld teára a zsírégető lendületért.

Mindazonáltal kétségtelenül kijelenthetem, hogy a zöld tea ivásának előnyei vannak: Segített a mesterséges édesítőszerek és a bor elárasztásában, és általában egészséges gondolkodásmódban tartott. És bár most befejeződött egy hónapig tartó kísérletem, biztos vagyok abban, hogy akkor is felöntöm magamnak egy csészét, amikor ízletes italra vágyom, mert olyan jó íze van. Kisgyermekem - aki szeret mindent lemásolni, amit anyja csinál - alkalmanként még iszik egy keveset, bár nem engedem, hogy sok legyen, mert van benne koffein.

A zöld tea varázslatos ital, amely minden egészségügyi problémát megold? Egyáltalán nem. De úgy gondolom, hogy ez lehet az egészséges életmód puzzle egyik darabja.