"5 életmódbeli trükk, amely drámai módon javítja az ember közérzetét", a A létra Adam Bornstein

Írjon fel megoldásokat a problémáira. Nap mint nap több tucat összetett döntés és több száz kisebb döntés elõtt állunk. Az eredmény kimerült agy és rosszabb döntéshozatal. A Michigani Egyetem kutatói azt találták, hogy a bonyolult problémák megoldásának megírása, mielőtt meghoznák azokat, nagyobb valószínűséggel vezetnek olyan nagyszerű döntésekhez, amelyek pozitív eredményekhez vezetnek. Az írás lehetővé teszi, hogy tisztázza az elméjét, összpontosítson a feladatra, és tisztábban értékelje a dolgokat, mielőtt döntene.

Az „5 életmódbeli trükkök, amelyek drámai módon javítják az ember jólétét” című sorozatom részeként örömmel interjút készítettem Adam Bornsteinnel . Adam Bornstein a Ladder táplálkozási igazgatója és tartalmi vezetője. A New York Times legnépszerűbb szerzője, díjnyertes egészségügyi szerkesztő, okleveles tréner és táplálkozási edző, a The Huffington Post az egészség egyik legbefolyásosabb emberének nevezte. Korábban Bornstein a LIVESTRONG.COM szerkesztőségi igazgatója és a Men's Health magazin fitneszszerkesztője volt.

Nagyon köszönöm, hogy ezt velünk tette, Adam! Olvasóink szívesen kicsit jobban megismernének. Megoszthatja velünk a történetet arról, hogyan kapcsolódott be először a fitneszbe és a wellnessbe?

A fitnesz iránti érdeklődésem azután kezdődött, hogy másodszor is eltörtem a hátam. Amikor középiskolás pályakezdő voltam, eltört a hátam egy középiskolás kosárlabda-meccsen, amikor valaki egy felhúzós jumperen metszette el a lábam. Ez egyike volt a rohadt baleseteknek, amelyeknek megfelelően elestem és eltört a hátam. Meggyógyultam - vagy legalábbis gondoltam - két évvel előrehaladtam és túl sok időt töltöttem izomrelaxánsok és gyulladáscsökkentők használatával. Egy nap felébredtem, és nem éreztem a lábaimat. Kiderült, két helyen eltört a hátam, volt 2 domború korongom, és néhány orvos azt mondta nekem, hogy soha többé nem sportolhatok a károk miatt. Ekkor döntöttem úgy, hogy minél többet megtudok mind a fitneszről, mind a táplálkozásról. Nem terveztem, hogy ezt karrierre tegyem, de tudtam, hogy többet akarok megtudni, hogy mindent megtehessek annak érdekében, hogy megváltoztassam azt, amit az orvosok jósoltak a jövőm számára.

Meg tudná osztani a legérdekesebb történetet, amely történt veled karrierje megkezdése óta?

Igaz, nehéz választani egyet, de azt mondanám, hogy ez volt a lehetőség, hogy segítsek egy kiegészítő megfogalmazásában LeBron James számára. Már jóval azelőtt, hogy a Ladder Ladder lett, találkoztam LeBron edzőjével, Mike Manciasszal, hogy létrehozzak valamit kifejezetten Lebron számára. Ez lehetőséget adott arra, hogy felhasználjam az elmúlt 20 éves egészség- és fitnesz-tapasztalatomat, valamint néhány csodálatos tudóssal dolgoztam egy fehérjepor létrehozására a LeBron számára. Ez a por lett a Ladder alapja, de abban az időben csak egy küldetés volt megteremteni azt, amit LeBron edzője úgy érzett, hogy hiányzik: egy jobb, biztonságosabb kiegészítő, amely valóban eredményeket hozott. 20 éve vagyok a fitnesziparban, és sok lehetőségem volt arra, hogy kiegészítõ cégekkel dolgozzak, de ez volt az elsõ alkalom, amikor idõt kaptam arra, hogy ezt helyesen és sarkok nélkül végezzem. Az, hogy megismerjem az egészet, küldetésként kezdődött, hogy valamit létrehozzanak LeBron számára, és hogy lássam, milyen messzire jutott, még mindig az a fejemben. Az emberek ezt egy új vállalatnak tekintik, amely éppen akkor indult, amikor ez egy 4 éves út volt.

Ossza meg olvasóinkkal egy kicsit, hogy miért tekintélye a fitnesz és wellness területén? Véleménye szerint mi az egyedülálló hozzájárulása a wellness világához?

Úgy gondolom, hogy nagyon sok emberrel kapcsolatba kerültem, mert agnosztikus megközelítést alkalmazok a fitnesz és a táplálkozás terén. Tisztában vagyok vele, hogy sok minden működhet, ezért nem próbálok senkit egy irányba mutatni - legyen az magas szénhidráttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, Paleo, Keto, CrossFit, kardio, vagy bármilyen más étkezési és teljesítménystílus vagy stílus . Az a dolgom, hogy ne azt mondjam: „Tedd ezt és csak ezt. Ehelyett tudományos hátterem lehetővé teszi számomra, hogy lefordítsam, mi működik, és az edzői tapasztalatok segítenek meghatározni, hogy milyen típusú táplálkozási és étrend-tervek működnek a legjobban a különböző személyiségek és életstílusok szempontjából. Az egészségi állapot legnehezebb része kitalálni, hogy mi működik az Ön számára. Egy olyan világban, ahol mindenki csak egy választ akar kapni, személyre szabottabb megközelítést alkalmazok, amely segít az embereknek abban, hogy jobban kontrollálják magukat és kevésbé stresszesek az összes lehetőség és ellentmondásos információ miatt.

Egyikünk sem képes sikert elérni út közbeni segítség nélkül. Van olyan ember, akinek hálás vagy, aki segített eljutni oda, ahol vagy? Meg tudna osztani egy történetet erről?

Akár hiszi, akár nem, a fitnesz és a táplálkozással kapcsolatos háttér ellenére is eltartott egy ideig, mire rájöttem, hogy segítenem kell az embereket az egészségük javításában. Pályafutásom az egyetemeken a pszichológiából és a kutatásból indult, majd az újságírással kezdtem el. Egészen egyértelművé vált, amíg nem találkoztam Ted Spikerrel. Spiker a Men's Health volt szerkesztője és bestseller szerző volt. Egy nap, amikor a karrier irányáról beszéltem vele, megkérdezte: "A fitnesz és táplálkozás hátterével és az írásbeli tapasztalataival miért nem csak az erőnlétről és a táplálkozásról ír?" Olyan kézenfekvőnek tűnt, és még soha nem volt ilyen világos számomra. Ez az útmutatás oda vezetett, hogy Fitness Editor lettem a Men's Healthnél, 9 könyvet írtam, 3 céget alapítottam, és végül segítettem a Ladder elindítását.

Ok, köszönöm mindezt. Most térjünk át az interjúnkra. Mindannyian tudjuk, hogy fontos, hogy több zöldséget fogyasszunk, kevesebb cukrot fogyasszunk, többet mozogjunk és jobban aludjunk stb. De bár intellektuálisan ismerjük, gyakran nehéz a gyakorlatba átültetni és a napi szokásaink részévé tenni. Véleménye szerint mi az a 3 fő akadály, amely megakadályozza, hogy mindannyian ismerjük az információt, és beépítsük az életünkbe?

Remek pont - ennyi egészséges viselkedés nyilvánvalónak tűnik, de még mindig nehéz őket követni. A probléma az, hogy a nyilvánvaló döntéseket könnyen át lehet irányítani. Itt van, hogyan:

1) Túl sok információ van ahhoz a ponthoz, hogy az emberek túlterheltek, ami megnehezíti, hogy mit kell csinálni. Íme egy példa: ha valaki azt mondja, hogy egyél kevesebb cukrot, szorongást kelthet, mert sok gyümölcs és zöldség, amelyek egészséges ételek, cukrot tartalmaznak. Fel kellene hagynia az ételek fogyasztásával? Sok ember számára ez egy igazi zűrzavar, amely korlátozott lehetőségekhez vezet, frusztrációt okoz és az embereket bármilyen étel fogyasztására készteti, mert az étkezés túl bonyolulttá válik. Nagy ok, amiért a Ladder mellett döntöttünk szükség volt. Egyszerűsítenünk és pontosítanunk kell az egészségre és a wellnessre vonatkozó információkat, valamint azt, hogy milyen kiegészítőkre van szükséged, mert ilyen sok csak pazarlás. Amikor egyszerűsíti az üzenetet, felhatalmazást kap, és ez megkönnyíti a tennivalók megismerését. Ami a fenti példát illeti, az igazi üzenet: minden cukor nem rossz. Ha korlátozni kívánja a cukrot, kezdje azzal, hogy eltávolítja a hozzáadott cukrokat és a csomagolt ételeket. Ha ezt megteszi, akkor valószínűleg drasztikusan csökkenti a cukrot, lefogy és rendben lesz, ha időnként van egy kis hozzáadott édesség.

2) Korlátoznunk kell a korlátozó megközelítéseket. Annyi étrend korlátoz annyi ételt, hogy az étrendi döntések nem fenntarthatók. Ha megnézzük a legsikeresebb étrendekkel kapcsolatos összes kutatást, van egy tendencia. Azok a diéták, ahol az emberek lefogynak és nem tartják meg azokat, olyan helyzetek, amikor a diéták hosszú távon megvalósíthatónak érzik magukat. A pszichológiai fáradtság valóságos. Ha olyan étrendet folytat, amely túl sok stresszt okoz, akkor végül felhagy az étrenddel, visszahízza a súlyát, és folytatja a fogyókúra ördögi körét.

3) A legtöbb egészségtelen táplálkozási döntést más egészségtelen viselkedés befolyásolja, például a rossz alvás. A Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism folyóiratban közzétett kutatás megállapította, hogy hat óránál rövidebb ideig történő alvás kiváltja az agy azon területét, amely megnöveli az étel iránti igényét, miközben csökkenti azt a hormont, amely teltnek érzi magát, és növeli azt a hormont, amely miatt többet szeretne enni. magas kalóriatartalmú ételek. Az alváshiány kikapcsolja az agyadban azt a ravaszt is, amely elégedettnek érzi magát étkezés közben, ami azt jelenti, hogy amikor alváshiányos vagy, annál inkább állandó éhség állapotban leszel. Az ilyen típusú problémák miatt nyúlhatsz egy extra szelet tortához akkor is, ha tudod, hogy nem kellene.

Meg tudná osztani „5 nem intuitív életmódbeli trükköt, amelyek drámai módon javítják az ember közérzetét”? (Kérjük, osszon meg egy-egy történetet vagy példát, és ossza meg bátran a mentális, érzelmi és fizikai egészségre vonatkozó ötleteit.)

Időzze alvását 1,5 órás lépésekben. Felébredtél egy hosszú éjszakai pihenés után, és mégis fáradtnak érzed magad? Ez azért történhet meg, mert az alvási ciklus közepén ébred, amely általában körülbelül 90 percig tart. Ha "mély alvás" közben ébred fel, akkor nem fogja jól érezni magát. Ehelyett időzítse úgy az alvást, hogy 1,5 óra (vagy egy mini-ciklus esetén akár 45 perc) felébredjen. Egy teljes éjszakára győződjön meg arról, hogy legalább 6 órát alszik, ideális esetben 7,5 órát, és éjszakánként akár 9 órát is alszik. Az alváshiány befolyásolja a döntéshozatalt, növeli azokat a hormonokat, amelyek nagyobb valószínűséggel vezetnek a zsírraktározáshoz, és zsíros, cukortartalmú ételekre vágyik; emellett megnehezíti a testmozgástól való felépülést.

Mondj egy barátodnak köszönetet. A hála és az éberség iránti minden érdeklődés a testében bekövetkező kémiai változásokhoz kapcsolódik, amelyek akkor fordulnak elő, amikor valami jót tesz másoknak, ami viszont jobban érzi magát. A mások iránti elismerés kifejezése a legkönnyebb egészségi állapot-frissítés, amit bárki megtehet.

Fogyasszon fehérjét minden étkezéskor - a céljától függetlenül. Nagy félreértés a fehérjével kapcsolatban, hogy csak akkor jó neked, ha edzel. A fehérje a test minden sejtjének építőköve, ami azt jelenti, hogy fontos a haj, a bőr, a körmök, a sejt- és izomtömeg-növekedés és a zsírvesztés szempontjából. A kevés döntés nagy hatással lehet az egészségre, és annak biztosítása, hogy minden étkezés során legyen valamilyen jó minőségű fehérje - például tojás, csirke, marhahús, joghurt, tej vagy fehérjeturmix -, nagy változást hozhat.

Ne stresszelj, amikor eszel, koncentrálj arra, amit eszel. Az étrendről számos mítosz létezik, de talán egyik sem rosszabb, mint az az ötlet, hogy a nap bizonyos szakaszaiban enni kell. Ha kihagyja a reggelit, az nem azt jelenti, hogy az anyagcsere lelassul. Ha többet eszik éjszaka, akkor nem valószínű, hogy ezeket a kalóriákat zsírként tárolják. Az étrend arra vonatkozik, hogy hány kalóriát eszel, és honnan származnak ezek a kalóriák (fehérjék, szénhidrátok és zsírok keveréke). Ha eszik, az inkább életmódbeli döntés, ezért nincs szükség olyan étkezési ütemterv betartására, amely bosszantó vagy nem felel meg a menetrendjének és preferenciáinak.

Szakértőként ez nyilvánvaló lehet az Ön számára, de úgy gondolom, hogy tanulságos lenne ezt a nyilvánosság számára megfogalmazni. A fogyáson kívül milyen előnyei vannak a napi testmozgásnak? Meg tudod magyarázni?

Egészséges agy: Kutatások azt mutatják, hogy a testmozgás mindent megtesz a tanulás és a memória fejlesztésétől kezdve az agy öregedésének lassításáig, sőt pozitívan befolyásolhatja a mentális egészséget, a szorongást és a boldogságot.

Jobb öregedés: Szeretne tovább élni? Nehezen talál olyan viselkedést, amely erőteljesebben kapcsolódik a hosszú élettartamhoz, valamint az életkorral összefüggő hanyatlás és betegségek (például szív- és érrendszeri betegségek) elleni küzdelemhez, mint a napi testmozgás, még akkor is, ha ez csak napi 20 perc.

Kevesebb a sérülés valószínűsége: Ami a mozgást illeti, igaz, hogy elveszíti, ha nem használja. Sokan úgy gondolják, hogy amikor edz, nagyobb valószínűséggel megsérül, de minél gyakrabban mozog, annál kevésbé valószínű, hogy sérüléseket és meghibásodást szenved.

Valaki számára, aki testmozgást szeretne hozzáadni a napi rutinjához, melyik 3 olyan gyakorlatot ajánlaná, amelyek kritikusak?

A testtömeg-gyakorlatok hosszú utat jelenthetnek. Olyan egyszerű, mint egy testtömeg-sor (vagy fordított sor), fekvőtámaszok és tüdőcsúcsok a test összes izmát megdolgoztatják, javítják a testtartást és segítenek teljes mozgástartományban mozogni.

Tapasztalatom szerint sokan kezdik a testmozgást, de abbahagyják, mert utána túlságosan fáj. Milyen ötleteket ajánlana annak, aki sportol vagy erősen edz, hogy lerövidítse a gyógyulási időt, és megelőzze a rövid vagy hosszú távú sérüléseket?

Kezdőként hagyja abba az edzések mérését fájdalomtól. Nagyon könnyű fájdalmat okozni valakinek, de nagyon nehéz eredményt elérni. És az eredmények a következetes testmozgásból származnak, nem csak a fájdalmas érzésből. Kezdje azzal, hogy felépíti az edzéseket, hogy vagy erősebbé váljon, ismétléseket adjon hozzá, vagy javítsa az állóképességet. A gyorsabb gyógyulás érdekében győződjön meg arról, hogy elegendő fehérjét fogyaszt - és hogy ez egy teljes fehérje. Ez azt jelenti, hogy mind a 9 esszenciális aminosav megvan, amelyek segítenek a test javításában. Nagyszerű teljes fehérje esetén ehet csirke-, marhahús-, tojás-, tej- vagy tejsavó- vagy borsófehérje-port; a legtöbb növényi fehérje hiányos, és nem adja meg testének az összes szükséges aminosavat.

Van egy olyan könyv, amely jelentős hatást gyakorolt rád? Meg tudna osztani egy történetet?

William Zinser „A jól írni” -ról. Ha valamilyen sikert arattam az egészségügyben és az erőnlétben, akkor ez kevésbé arról szól, amit tudok, és inkább arról, hogy mennyire vagyok képes kommunikálni a tudásommal, így több embernek tudok segíteni. Ez a könyv megtanított az egyszerűség erejére, és ez volt valami, amit magammal vittem minden írott könyvben, minden cikkben, amelyet készítettem, és minden ügyfelet, akinek segítettem.

Hatalmas befolyású ember vagy. Ha elindíthatna egy olyan mozgalmat, amely a legtöbb jót hozná a legtöbb embernek, mi lenne ez? Soha nem lehet tudni, hogy az ötlete kiválthatja-e.

Szeretném, ha az embereknek minden nap egy egészséges dolguk lenne, amit tehetnének, ami azt érezné, hogy a testükről gondoskodnak. A legtöbb ember úgy érzi, hogy a jól élni bonyolult, és a vagyon kérdése van a nem létezőekkel szemben. Ez azt jelenti, hogy sok pénzre van szüksége ahhoz, hogy jól tudjon enni, legyen edzője, vagy hozzáférjen az információkhoz. A jó egészség egyszerű döntéseken és szabad viselkedésen alapul. Szeretném átfogalmazni, hogyan értjük az egészséget, hogy az emberek a napi apró szokásokra koncentrálhassanak, amelyek több jó szokást erősítenek. Az élet dominóhatás; az egyik jó döntés gyakran máshoz vezet. Ha olyan közösséget építesz, amely hozzáférést biztosít ezekhez a jó döntésekhez, soha nem tudhatod, mekkora változást hozhat.

Kérem, adja meg kedvenc "Életóra Idézetet"? Van egy története arról, hogy ez mennyire volt releváns az életében?

Nincs egy idézetem, amivel élnék, de van értékrendem. Értékrendszerem tetején az emberek és a tapasztalatok állnak. Úgy gondolom, hogy ha jó emberek közelében vagy, akkor nagyszerű élményeid lesznek. Ha jó tapasztalata van, remek emberek között találja magát. Az emberi kapcsolat olyan fontos, és az idő a legértékesebb eszköz, amellyel rendelkezünk. Mindig biztosítani akarom, hogy okosan töltsem az időmet és kapcsolatba lépjek az emberekkel, ezért az emberek és a tapasztalatok rendszerét használom a döntéshozatal irányításához, a kielégítő napok eltöltéséhez. A szépség az, hogy mindenki értékeli a különböző típusú embereket és tapasztalatokat, így kiválaszthatja, mi a legjobb az Ön számára.

Nagyon meg vagyunk áldva, hogy az üzleti élet, a kockázatitőke-finanszírozás, a sport és a szórakozás egyik legnagyobb neve elolvasta ezt az oszlopot. Van olyan ember a világon vagy az Egyesült Államokban, akivel szívesen elfogyasztana egy privát reggelit vagy ebédet, és miért? Lehet, hogy ő csak ezt látja, ha felcímkézzük őket.

Szerencsés voltam, hogy sok csodálatos emberrel ismerkedtem meg, de még mindig szívesen beszélgetnék Dwayne Johnsonnal. Nagyon tisztelem minden munkáját, szívesen beszélnék vele arról, hogy egyensúlyba hozza vállalkozásai iránti szeretetét családja iránti szeretetével. És igen, örömmel keresem meg a beszélgetést egy edzéssel a Vas Paradicsomban.

Mi a legjobb módja annak, hogy olvasóink követhessék Önt a közösségi médiában?

Megtalálhatsz az IG-n, a Facebookon és a Twitteren @bornfitness.

Köszönöm ezeket a fantasztikus felismeréseket. Kívánjuk, hogy csak továbbra is sikert érjen el nagyszerű munkájában!