Biztonságosan és hatékonyan végezhet szakaszos böjtöt? Megkérdezzük a szakértőket

Valóban működik az 5: 2?

Néhány év telt el azóta, hogy az 5: 2 arányú étrend a legmegfelelőbb étkezési program lett, és a szószólók azt állították, hogy a megközelítés számos egészségügyi előnnyel jár, és hozzájárul az egészséges testsúly eléréséhez. Gyors előretekintés négy évre, és sokan átálltak egy tiszta étkezési alapú étrendre, vagy átálltak a 16: 8 diétára, de nem tagadható, hogy az 5: 2 továbbra is kultuszt követ. Tehát működik-e?

A JAMA belgyógyászati folyóiratban megjelent új kutatás azt mutatja, hogy igen, elősegíti a fogyást, de nem sokkal hatékonyabb, mint a kalória-korlátozás egyéb eszközei.

Hirdetés

A kutatók 100 elhízott embert vittek el Chicagóból, és egész évben diétáztak. Véletlenszerűen hozzárendeltek néhány embert másnapi éhomi étrendhez, mások napi kalória-korlátozó étrendhez, mások pedig étrend nélkül. Az egész éves étrend végére az alternatív napi éhgyomri csoportba tartozók eredeti testtömegük körülbelül 6% -át, míg a kalória-korlátozási csoportba tartozók 5,3% -ot vesztették.

Bár az alternatív napi böjt és a kalória-korlátozási csoportok átlagosan hasonló súlycsökkenést mutattak, a kutatók azt találták, hogy az éhezési csoportban az emberek nagyobb százaléka csalta meg étrendjét, mint a kalória-korlátozó csoport. Az alternatív napos éhezési csoportban a lemorzsolódás aránya 38% volt, szemben a kalória-korlátozással rendelkező csoport 29% -ával.

Olvassa el a következőt

Hogyan növelheti természetesen a szerotonin szintjét, hogy segítsen a téli kékek elleni küzdelemben?

Ez a boldog hormon.

"Alapvetően megmutattuk, hogy mindkettő klinikailag jelentős mennyiségű fogyást eredményez" - mondta Varady Krista, a chicagói Illinois Egyetem táplálkozás professzora és a tanulmány vezető szerzője.

"Ahelyett, hogy jobb lenne, mint a kalória-korlátozás, ez ugyanaz" - mondta a szakaszos böjtölésről. "Tehát ez olyan, mint a kalória-korlátozás alternatívája."

Hirdetés

Ne legyünk azonban csalódottak, mert bár az alternatív napos böjt nem biztos, hogy megfelel a rohamnak, a Harvard Egyetem kutatói megjegyezték, hogy az időszakos böjt még mindig nagyon hatékony lehet, de csak megfelelő körülmények között. "Egyre több kutatás azt sugallja, hogy a böjt időzítése kulcsfontosságú, és az IF-t reálisabb, fenntarthatóbb és hatékonyabb megközelítéssé teheti a fogyás, valamint a cukorbetegség megelőzése terén" - olvasható a Harvard Health Blog bejegyzésében.

. Nyilvánvaló, hogy mindez a "korai időben korlátozott etetés" -re vonatkozik, ahol az étkezés óráit reggel 7-re és 15-re korlátozza - a 8: 16-os étrend új értelmezése.

Olvassa el a következőt

Mi a 16: 8-as wellness-terv és miért beszél róla mindenki?

Bűntudat nélküli étkezési terv, amely szerint bármit megehet, amit csak akar.

Szóval, miért olyan népszerű a böjt, és honnan jött?

Hirdetés

Eredetileg az Atkins-étrend vagy a népszerűbb Dukan-étrend alternatívájaként került színre, és az emberek nem tudták betelni az időszakos böjtöt azzal a céllal, hogy elveszítsék a felesleges kilókat, miután Michael Mosley 2012-es, Eat, Gyorsan és tovább élj tovább című dokumentumfilmje tombolt. azt. Spin-off könyvében, a gyors étrendben, csak Nagy-Britanniában több mint 400 000 példányt adtak el.

Tudjon meg többet az alábbiakban, de ne feledje, hogy soha nem szabad korlátozni a kalóriatartalmat anélkül, hogy először konzultálna orvosával. Ha erre nem jogosult, akkor veszélybe sodorhatja az egészségét.

Hogyan működik az 5: 2?

"Az 5: 2 alapszabályai így szólnak" - mondja Ruth Tongue táplálkozási szakember. "A hét két napján mindössze 500 kalóriát eszel (férfiaknál 600). Ez bármikor fogyasztható, és tetszés szerinti ételből áll. A hét hátralévő részében normálisan eszel és iszol. Semmi sem áll határtalanul. "

Olvassa el a következőt

A vegántól és a paleótól a FODMAP-ig: Minden, amit tudnod kell az összes wellness-tervről, amelyről az emberek beszélnek

Megnézzük a 12 étkezési tervet, amelyekről nagyjából mindenki beszél 🍽️

Nos, ez nagyon jól hangzik nekünk. Ruth azt mondja: "Csodálatosan hangzik, amíg nem áll böjt napján Pretban, és rájössz, hogy egy csirke és avokádó szendvics 469 kalóriát tartalmaz."

Ruth szerint igaz, hogy egyes tanulmányok "bebizonyították, hogy az időszakos böjt egészségi előnyökkel járhat és fogyáshoz vezethet".

"Mosley dokumentumfilmjében - teszi hozzá Ruth - csökkentette annak kockázatát, hogy a leggyakoribb életveszélyes betegségek közül kettő, a rák és a cukorbetegség eljutjon, azáltal, hogy nemcsak a vércukorszintjét és a koleszterinszintjét a normális tartományba csökkenti, hanem a az IGF-1 nevű hormon - ismert, hogy az öregedés és az életkorral összefüggő betegségek kulcsszereplője. Kiegészítő bónuszként körülbelül 19 font zsírtartalmat vesztett. "

Szóval, akkor nem lehet minden rossz?

"De ami nem kerül nyilvánosságra, az az, hogy ezeket az előnyöket többnyire csak a férfiak látták" - mondja Ruth. "Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy a legtöbb (kevés) kutatás a férfiakról készült? Hogy ha elnézi azokat a mámorító utalásokat, mint" forradalmi és klinikailag bizonyított "vagy" elképesztő fogyás és optimális egészség ", rájössz, hogy a férfiak és a nők úgy tűnik, hogy meglehetősen eltérően reagálnak az ilyen típusú étkezési tervre? "

Olvassa el a következőt

A napi probiotikum a legegyszerűbb, de leghatékonyabb dolog, amit most tehet a jobb wellness érdekében, íme a kedvenceink.

Belülre jó.

Ruth szerint "a nőknél negatív hatással volt a vércukorszintre és az inzulinkontrollra - a cukorbetegség kockázati tényezőire. Amiről szintén nem esik szó, az a potenciálisan káros hatás, amelyet ez a fajta fogyókúra a termékenységére gyakorolhat." 68 napos ciklusok "," menstruáció közötti vérzés "," késői menstruáció és ovulációs fájdalom "," menstruáció teljes hiánya "... ez csak néhány válasz a menstruációs ciklusokkal kapcsolatos kérdésre az 5: 2 arányú Facebook fórumon."

Nőként őrültségnek tűnik egészségünkkel és képességeinkkel játszani, csak egy karcsúbb test érdekében. Zita West, a terhesség és a termékenység szakértője arra figyelmeztet: "a szigorú fogyókúrák bármilyen fajtája rendkívül fárasztóvá teheti a nőket - és ez az ovulációt a test prioritásainak listáján is csökkenti" - mondja.

Ruth egyetért: "Lehet, hogy csak egy héten két nap, de azokon a napokon megtagadod a testedtől az átlagos nő számára ajánlott 1500 extra kalóriát."

Az állatokon végzett vizsgálatok aggasztóak voltak: az indiai biotechnológusok a petefészek méretének csökkenését, a szabálytalan menstruációs ciklust és a meddőséget tapasztalták, mindezt időszakos éhgyomorra. Ezeket a változásokat a menstruációs ciklusban alig tíz nap múlva észlelték, míg az American Journal of Physiology egy újabb állatkísérlete azt mutatta, hogy az éhgyomor a tesztminta 80% -ában leállította az ovulációt, és csökkentette a petefészek tüszőméretét.

Ha ezek az állatokra vonatkozó eredmények egyáltalán hasonlítanak az emberi testtel az 5: 2 arányban bekövetkező eseményekre, akkor egyenesen veszélyesnek tűnik folytatni ezt a káros jojó-étrendet - bár hatékony lehet, hogy segít a felesleges zsír leadásában.

Tehát abbahagynánk az 5: 2-et, a meddőség, a cukorbetegség és a menstruációvesztés lehetséges kockázatával? Ruth így gondolja: "Az igazán ijesztő, hogy ilyen kevés kutatást végeznek erről és az időszakos böjt egyéb lehetséges mellékhatásairól."

Hirdetés

"Lehet, hogy ez az egyik legelérhetőbb étrend-terv, amelyhez ragaszkodni kell, de senki sem tudja pontosan, mi lesz a jövő következménye" - teszi hozzá Ruth. "Egyelőre a kiegyensúlyozott táplálkozás továbbra is a leghatékonyabb és legmegbízhatóbb módja az egészség megőrzésének. Lehet, hogy nem ígér gyors megoldást, vagy a hiperhírek a fejlécekbe kerülnek, de működik.

EZ látszik kiegyensúlyozottan

Egészséges test nélkülözés nélkül? Iratkozzon fel hozzánk! Dr. Amelia Lake, a Durham Egyetem dietetikusa és ételelőadója bemutatja a nagyszerű és értelmes étrend alapjait.

15% Dairy "A napi egy korsó tejnek megfelelő mennyiséget szeretne. Könnyű beszerezni: joghurtot + gyufásdoboz méretű sajtdarabot + napi tejet a teában = kész."
30% gyümölcs és zöldség (5 adag) "Friss, fagyasztott, konzerv, szárított, gyümölcslé ... mindegyik számít. Minél több színt fogyaszt, annál több vitamint és ásványi anyagot kap."
15% fehérje (hús, hal, tojás, bab, hüvelyesek) "Naponta 2-3 adagot szeretne: egy adag egy tojás vagy egy pakli-kártya méretű hús/hal."
10% zsír és cukor "Napi egy adag (pl. 2 keksz) rendben van. A bevitt mennyiséget maradjon telítetlen zsírban (pl. Olívaolaj, dió, avokádó)."
30% keményítőtartalmú ételek: "A keményítőnek - tehát burgonyának, kenyérnek, rizsnek, tésztának - minden étkezés harmadát ki kell töltenie, mivel ez a fő energiaforrás. Tartsa teljes kiőrlésű, és hagyja a bőrt a burgonyán."