34 kedvenc növényi receptünk

Több zöldség fogyasztása egészséges és finom lehet!

recept

Nagyon sok oka van a növényi étrendnek. Nem csak az egészségére (és nagyszerűen a derékvonalra), de a bolygó számára is okos, jó állatbarátjainknak, és könnyebben lehet pénztárcáján elindulni.

De először: Mi is a növényi étrend? Bár hasonló a vegán és a vegetáriánus étrendhez (rengeteg vegán vacsora és vegetáriánus recept is van neked!), Van néhány kulcsfontosságú különbség. A növényi étrend megváltoztatja a hangsúlyt arról, amit nem eszel, és arra, ami Ön, főleg a növények! Ez azt jelenti, hogy bár a hús és a tejtermékek nem feltétlenül teljesítik a határértékeket, általában csak nagyon ritkán eszik, és főleg csak köretként, ha egyáltalán. A növényi eredetű étkezők általában teljes, friss ételekre összpontosítanak, elkerülve a nagyon feldolgozott hamis húsokat és/vagy sajtokat, amelyeket sok vegetáriánus és vegán élvez. Végső soron ez azt jelenti, hogy sok friss, színes ételt kell megenni, és érdekes ételeket tartalmazó ételeket kell fogyasztani, szemben az összetevők hosszú listájával ellátott csomagolt ételekkel.

Akár növényi próbaidőszakot végez, akár teljes munkaidőben alkalmazza ezt az életmódot, valószínű, hogy Ön friss recepteket kínál az egyszerű ételek elkészítéséhez. Szerencsére lefedtünk! Íme néhány tucat kedvenc növényi étkezésünk. Mindegyik húsmentes, és a legtöbb tejmentes, vagy a tejüzem könnyen kihagyható. De amit csinálnak, rengeteg íz és sokféle friss alapanyag van. És a legjobb dolog az, hogy a legtöbbjüket elég könnyű felpörgetni egy hétköznapon túl sok gond nélkül.