2020 Sajtos tészta marhahússal - F-faktor

tészta
Nem marhahúsba? Ez a recept sovány darált pulykával is működik.

ÖSSZETEVŐK (6 kiszolgálás):

  • 1 lb sovány darált marhahús
  • 1 ek paprika
  • 1,5 tk fokhagyma por
  • 1,5 teáskanál hagymapor
  • 1,5 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fekete bors

ELŐKÉSZÍTÉSEK:

  1. Kend be egy nagy serpenyőt nonstick főzőspray-vel, és tedd közepesen erős tűzre. Adjon hozzá őrölt marhahúst, és törje fel/időnként keverje, amíg a hús már nem rózsaszínű. A maradék zsírt eressze le a serpenyőből.
  2. A megpirult húsra paprikát, fokhagymaport, hagymaport, sót és borsot szórunk, majd alaposan megkeverjük.
  3. Adjon hozzá marhahúslevest és tésztát a serpenyőbe, majd forralja fel. Fedjük le egy fedővel, csökkentjük a hőt, és pároljuk 10 percig, vagy amíg a tészta al dente nem lesz.
  4. A tejet és a 20/20-as erőt habverővel keverjük össze egy kis tálban, és öntsük a keveréket főtt tészta-hús keverékbe. Megszórjuk reszelt cheddar sajttal, és addig keverjük, amíg a szószba beleolvad.
  5. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni néhány percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Díszítsük frissen apróra vágott petrezselyemmel, ha szükséges, és melegen tálaljuk.

1/2 csésze adagonként. Ez egy 2. lépésben jóváhagyott recept.

  • AZ F-FAKTOR TÉTELÉVEL FOLYÓ LAPOKHOZ: 13g szénhidrát, 8g rost
  • TÉNYLEGES TÁPLÁLKOZÁSI TARTALOM ADATONként: 283 kalória, 34 g fehérje, 16 g szénhidrát, 8 g rost, 8 g nettó szénhidrát, 4 g cukor, 11 g zsír, 5 g telített zsír, 1114 mg nátrium