18 pörkölt recept fogyáshoz

Hmmm, pörkölt. A leveshez hasonlóan, de általában kiadósabb, egy tál pörkölt is megnyugtató, feltöltő, energizáló és zsírfújó lehet. De ez csak akkor történik meg, amikor a megfelelő dolgokat megpárolja; túl sok pörköltrecept gyakran tele van kalóriákkal, nátriummal és zsírral, amelyek nem felelnek meg pontosan a test céljainak. Összeszedtük az edényeket, amelyek megolvasztják a hasi pelyhet, megnyugtatják az étvágyat és növelik a tápanyagok bevitelét. Görgessen az alábbiakban a könnyed fogyásért és az étkezés előkészítéséért, majd folytassa az okos döntéseket ezekkel a 20 heves lapos kenyér receptjével.

TÖKTÖRSTÖNYÖM LENCSSEL ÉS CSIRKÉVAL

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 200 kalória, 6,1 g zsír (1 g telített), 41 mg nátrium, 29,7 g szénhidrát, 11 g rost, 6,2 g cukor, 8,8 g fehérje

Úgy gondolhatja, hogy az egész sütőtök évente egyszeri vásárlást jelent a jack-o-lantern faragásához, de valójában egy hasra zsugorodó szuperétel, amelyet nem szeretne lebecsülni. Tajvani kutatók által végzett kutatások szerint a tök csökkentheti az izomfáradtságot azáltal, hogy csökkenti a tejsav termelését (AKA kevesebb időt tölt fel a gyógyulásra és több időt tölt a kalóriák perzselésére). Arról nem is beszélve, hogy több rost és fehérje van, mint cukor, természetes étvágycsökkentő. És ha már pépesnek érzi magát, a narancssárga húsú karotinoidok ragyogó napsütéses arcszínt kölcsönöznek Önnek. A legjobb rész? Ennek az ínycsiklandó őszi pörköltnek csak egy táljával élvezheti az összes előnyt! A tök diétába történő beépítésének további módjairól nézze meg ezeket a 20 egészséges tök receptet a fogyáshoz.

TACO PIRK

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 267 kalória, 5,2 g zsír (2,1 g telített), 318 mg nátrium, 34,6 g szénhidrát, 7,4 g rost, 4,4 g cukor, 21,7 g fehérje

A Taco kedd és az ősz együttesen alkotja az abszolút epikus ételt - és ez jó úton halad a test céljaival. Kétszáz kalória soha nem volt ilyen jó íze.

CSIRKES árpapörkölt

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 349 kalória, 8,8 g zsír (2,3 g telített), 466 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 6,5 g rost, 3,5 g cukor, 33,8 g fehérje

Az árpa egyike azoknak a magas rosttartalmú ételeknek, amelyek kulcsszerepet játszanak az étvágy kontrolljában. Lisa Moskovitz, RD, CDN szerint a teljes értékű gabona "óriási hat gramm hasat kitöltő, többnyire oldható rostot tartalmaz, amely az alacsonyabb koleszterinszinthez, a csökkent vércukorszinthez és a jóllakottsághoz kapcsolódik". Az oldódó rostok segítenek az emésztés (és a hasi puffadás) szabályozásában, mivel ez természetes tömegnövelő anyag. Megemlítettük-e ezt a receptet, amely 33,8 gramm kalóriaégető fehérjét tartalmaz?

BRAZÍLIAI FEKETT BAB PÁR

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 329 kalória, 6,1 g zsír (1 g telített), 24 mg nátrium, 57,6 g szénhidrát, 12 g rost, 11,6 g cukor, 15 g fehérje

Ez a brazil pörkölt tele van betegségekkel küzdő fitotápanyagokkal, lapos hasi rostokkal és ásványi anyagokkal, mint vas, foszfor, kalcium és magnézium - és mindezt a fekete babnak köszönheti. Kiderült, hogy valóban varázslatosak!

Marhapörkölt ZUCCHINI tésztával

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 180 kalória, 4,2 g zsír (1,6 g telített), 199 mg nátrium, 14,3 g szénhidrát, 3,8 g rost, 7,7 g cukor, 24 g fehérje

Valószínűleg kíváncsi arra, hogy ebből a pörköltből két csésze 200 kalória alatt van-e; eleinte ugyanezt csodálkoztuk. Azonban a cukkini tészta gonoszul alacsony kalóriatartalmú, zsír- és szénhidráttartalmú, mindeközben étrendi áldás (főleg, ha gyors fogyásra törekszik. PS Ennek a pörköltnek az egyik adagja kiütötte a napi ajánlások 107 százalékát az A-vitamin, egy tápanyag, amely védi a látást, a csontok egészségét, immunitását és még sok mást!

KÖZÉP-KELETI CSIRKE- ÉS KAULIFOGY-PIRS

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 420 kalória, 11,8 g zsír (2,3 g telített), 231 mg nátrium, 66,8 g szénhidrát, 12 g rost, 14,2 g cukor, 13,7 g fehérje

A kömény a Közel-Keletről származik, de globálisan használják az emésztés elősegítésére, a pattanások kezelésére, a rák elleni küzdelemre, az immunitás fokozására, az álmatlanság gyógyítására és még sok másra. Ebben az ételben rengeteg szuperétel kombinálva van, például édesburgonya, karfiol, csicseriborsó és kuszkusz, így táplálkozási szempontból nagyon sűrű. A kalória itt magasabb, mint más lehetőségek, de ne hagyd, hogy ez elrettentsen. Amíg betartja az adag méretét, érdemes minden tápláló falatot megkapni.

Lassú főzős tengeri étel

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 202 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 521 mg nátrium, 24,4 g szénhidrát, 5,3 g rost, 7,8 g cukor, 25,3 g fehérje (alacsony nátrium-alapú húslevessel számolva)

Ez a recept nem csak fésűkagylót tartalmaz, amelyekről a Journal of Food Science jelentős elhízásellenes hatást talált, hanem a
fehérjetartalmú ételek - garnélarák. Csak győződjön meg arról, hogy alacsony sótartalmú húslevest és hidrátot választ, hogy ellensúlyozza a só bevitelét. Noha elengedhetetlen ásványi anyag, a túl sok vízvisszatartást okozhat és meghosszabbíthatja a fogyást.

LASSÚ FŐZŐ EGÉSZSÉGES CSIRKE FOGYASZTÁS

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 314 kalória, 9,1 g zsír (2,7 g telített), 225 mg nátrium, 17,3 g szénhidrát, 3,5 g rost, 7,3 g cukor, 38,4 g fehérje

Csirke fazék torta üres szénhidrát nélkül, még rengeteg fehérje ?! Beszélj a gusztusos mennyországról. Rendszeres fogyasztása esetén a fehérje maximalizálja az anyagcsere aktivitását és a fogyást. Szívesen.

MÓDOS SQUASH FEHÉR BAB Káposzta

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 293 kalória, 3 g zsír (0 g telített), 149 mg nátrium, 51,8 g szénhidrát, 19,1 g rost, 4,5 g cukor, 17,4 g fehérje

A kelkáposztától, a fokhagymától, a rozmaringtól és a butternut töktől kezdve a cannellini babig még abban sem vagyunk biztosak, hogy hol kezdjük. Ez a hús nélküli, tejmentes pörkölt tele van egészséges, karcsúsító összetevőkkel. Nem is beszélve arról, hogy 19 gramm töltőszál van benne; ez az USDA nőknek szóló napi ajánlásának 76 százaléka, a férfiak esetében pedig 50 százaléka!

30 perces mexikói és quinoa pörkölt

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 463 kalória, 2 g zsír (0 g telített), 407 mg nátrium, 20,1 g szénhidrát, 4,1 g rost, 5,3 g cukor, 28,9 g fehérje

Az inkák birodalma szerint a quinoa a chisoya mama vagy "minden gabona anyja". Bár ez a 16. századi korai civilizáció nem tudhatta, hogy ez az egyetlen gabona, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza (így teljes fehérje), tudták, hogy ez a creme de la creme. Szállítsa az ízlelőbimbóit dél felé ezzel.

Lassú főzős toszkán csirkepörkölt

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 280 kalória, 11 g zsír (3 g telített), 352 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 28 g fehérje

A szuperélelmiszerek feleslegével együtt ez a recept besurran egy kis italban (AKA fehérbor). Bár a vino nem fogja megitatni, a kutatások szerint ez segíthet a fogyás erőfeszítéseiben; egy tanulmány még azt is megállapította, hogy a fehérbor fenoljai magasabb antioxidáns-tartalommal rendelkeznek, mint a vörösben találhatók.

Lassú főzőlapos paraszt

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 484 kalória, 7,5 g zsír (1,8 g telített), 76 mg nátrium, 62,4 g szénhidrát, 15,6 g rost, 4,2 g cukor, 42 g fehérje (könnyű tejföllel számolva)

Míg a meghatározás és az összetevők szakácsonként és országonként eltérőek, a paraszti pörkölt inkább hűtőszekrénynek tűnik. Öltöztetheti vagy ruházhatja le, de gyakrabban úgy készül, hogy bármi megmaradt a hűtőben - vagy ebben a receptben a szekrényben. A vesebabot, a pinto babot, a hagymát, a paradicsomot, a csirkecombot, a köményt, a sót és a borsot egy edénybe dobják, 3-4 órán át főzik, és friss korianderrel és tejföllel tálalják. Ásjuk.

SZÜTETETT PÁRCSA FÜSTÖLT SAUSZSAL

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 331 kalória, 12,9 g zsír (4 g telített), 401 mg nátrium, 40,9 g szénhidrát, 8 g rost, 6 g cukor, 14,2 g fehérje

Bár a sertéshús fogyasztásával kapcsolatban vegyes vélemények vannak, az élet átélése anélkül, hogy alkalmanként füstölt kolbász lenne, egyáltalán nem sok élet. Válasszon olyan márkákat, amelyek nem tartalmaznak vázlatos adalékanyagokat és adagonként legfeljebb 160 kalóriát, 11 gramm zsírt és 600 milligramm nátriumot tartalmaznak.

Tunéziai csicseriborsó

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 375 kalória, 9,2 g zsír (1,1 g telített), 68 mg nátrium, 54,5 g szénhidrát, 15,2 g rost, 10,7 g cukor, 17 g fehérje

Ennek a bélbarát pörköltnek egy kalória perzselő harissa paszta van tetején, olívaolajból, ecetből, köményből, füstölt paprikából, cayenne porból, sóból és fokhagymából készül. Ennek az ételnek az egyik adagja pillanatok alatt könnyebb és karcsúbb lesz!

YAM marhapörkölt karamellizált hagymával és fenyőmaggal

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 297 kalória, 13,7 g zsír (6,2 g telített), 165 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 3,3 g rost, 2,5 g cukor, 23,8 g fehérje

Egy tál ilyen marhapörkölt elfogyasztása hozzájárulhat ahhoz, hogy összességében kevesebbet fogyasszon - köszönhetően a fenyőmag étvágycsökkentő hatásának: Az American Chemical Society által bemutatott tanulmány kimutatta, hogy a pinolénsav (telítetlen zsírsav, amely kizárólag a fenyőmagban és annak olajában található meg) csökkentette a túlsúlyos nők étvágyát, lehetővé téve számukra a táplálékfelvétel óriási 37 százalékos csökkentését! Ha további módja van annak, hogy vékonyan fogyassza el magát, nézze meg ezeket a 26 ételt, amelyek megolvadnak a szerelemben.

Lencse és édes burgonyapörkölt

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 231 kalória, 2,4 g zsír (0 g telített), 201 mg nátrium, 38,3 g szénhidrát, 15,6 g rost, 3,5 g cukor, 11,3 g fehérje (4 csésze alacsony nátrium-alapú húslevessel és 2 csésze vízzel számolva)

A rákkal küzdő, bélbarát, energiát növelő, a szív egészségét és a gyomrot zsugorító hatású étrend - a lencse olyan étrendi erő, amellyel számolni kell!

TENGERBŐGŐ CANNELLINI BAB PÁRATAL

Táplálkozás (2 csésze adagonként): 528 kalória, 8,9 g zsír (2,1 g telített), 223 mg nátrium, 66,9 g szénhidrát, 15,9 g rost, 10,6 g cukor, 46,7 g fehérje (só és alacsony nátriumtartalmú húsleves nélkül)

A tengeri sügér alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú hal, amely nélkülözhetetlen omega-3 zsírsavakat, B-vitaminokat és szelént tartalmaz, amely a szív egészségéhez és immunitásához szükséges ásványi anyag. A hasra zsugorodó cannellini bab, a rák elleni paradicsom, a hidratáló zeller, a bőrt megvilágító sárgarépa és a gyulladáscsökkentő lilahagyma tetejére kerül. A lazachoz hasonlóan a tengeri sügér is tartalmaz higanyt, és mértékkel kell fogyasztani!

TISZTA TÁPLÁLKOZÁS Lassú főző marhapörkölt

Táplálkozás (1 csésze adagonként): 234 kalória, 6,1 g zsír (2,3 g telített), 367 mg nátrium, 12,9 g szénhidrát, 2,2 g rost, 2,5 g cukor, 30,4 g fehérje

Végül, de nem utolsósorban, ez a marhapörkölt az OG, és mind a "tiszta étkezés", mind a paleo jóváhagyott. Ha nem szakadt meg, ne javítsa meg - de mindenképpen a fűvel táplált marhahúst válassza, amely természetesen soványabb és nem tartalmaz káros vegyszereket.