17 tejszínes desszert, amelyek valójában tejmentesek

Nem fogja elhinni, hogy ezekben a receptekben nincs tejtermék.

Annak ellenére, hogy általában jobban szeretem a sósat, mint az édeset, van egy igazi puha helyem a krémes desszertekhez. Egy korsó fagylaltnak nincs esélye a túlélésre körülöttem, és az epres turmix a végső gyengeségem. Amikor azt mondom, hogy ez a gyengeségem, nem viccelek. Mivel laktóz-intoleráns vagyok, ezek a tejjel töltött csemegék, amelyekre annyira vágyom, alapvetően a kriptonitom. De bár tudom, hogy elpusztítanak, úgy tűnik, nem hagyhatom abba a keresést.

Korábban azt gondoltam, hogy a tejszínes vágyam csak a tényleges tejtermékkel elégíthető ki, de miután vegán desszertekben ropogtam, rájöttem, hogy ez egyáltalán nem igaz. A növekvő vegán népességnek köszönhetően minden eddiginél könnyebb olyan krémes helyettesítőket találni, amelyek íze majdnem megegyezik az igazi cuccokkal. Az olyan dolgok, mint a kókuszkrém és a diótej, segítenek az általad ismert és szeretett klasszikus desszertekben, olyan jó ízűek, ha nem jobbak, mint a tejjel töltött társaik.

Ha nem biztos abban, hogyan használja ezeket az összetevőket önállóan a kívánt desszertek elkészítéséhez, hagyja, hogy ez a 17 recept megmutassa az utat. Tartalmazzák az összes krémes finomságot, amire csak vágyhatsz, a sajttortától a banánkrémes pitén át a rizspudingig, és ezek mind tejtermékmentesek. Még akkor is érdemes elkészíteni, ha nem érdekli a tejtermékek kivágása.