13 előnye az amla (indiai egres) fogyasztásának terhesség alatt

LMU (Németország) tanúsítvánnyal rendelkező terhességi táplálkozás és életmód szakértő

2019. november 12

Biztonságos-e az Amla fogyasztása terhesség alatt?
Az Amla egészségügyi előnyei terhesség alatt
Van-e bármilyen mellékhatása az Amla terhesség alatt?
Mennyit fogyaszthat Amla terhesség alatt?
Mennyi C-vitamint kaphat egy Amlától?
Hogyan kell enni Amla terhesség alatt?
- Amla Murabba terhesség alatt
- Amla Candy terhesség alatt
- Amla Juice terhesség alatt
- Amla Supari terhesség alatt
- Amla por terhesség alatt
- Amla Pickle terhesség alatt

A terhesség sóvárgást jelent, és a sóvárgásnak nincs határa. Az első félév során vágyaink többnyire savanyú ételek felé hajlanak. A savanyú dolgok utáni vágyakozás között van amla (indiai egres).

Az Amla egy szuper gyümölcs, amely hasonlít a citromhoz. Élénkzöld színű, édes-savanykás ízű. Ez a bogyó C-vitaminnal van tele, és antioxidánsokban is gazdag. Vas, kalcium és foszfor is van benne. Valójában az amla olyan jó, hogy az ókori idők óta nélkülözhetetlen összetevője az ayurvédikus gyógyszereknek.

A MomJunction megmondja, hogy eheted-e ezt a szuperételt a terhesség alatt, és még sok mást.

Biztonságos-e az Amla fogyasztása terhesség alatt?

Igen, biztonságos az amla fogyasztása terhesség alatt, mivel mikrotápanyagokban gazdag. Sőt, vértisztító, erőteljes táplálék, és nincs súlyos mellékhatása (1). Szóval, mélyedjünk el egy kicsit az amla előnyeiben.

Az Amla (egres) egészségügyi előnyei a terhesség alatt

Az Amla nyers és porított formában egyaránt bevehető. Íme néhány módszer, hogy az egres támogathatja általános egészségi állapotát:

1. Könnyíti a székrekedést

Az emésztőrendszeri rendellenességek, például a székrekedés és az aranyér, terhesség alatt meglehetősen gyakoriak. Az amla rostja segít a bélmozgások és más gyomor-bélrendszeri problémák szabályozásában (2).

2. Segít a vérnyomás kezelésében

A C-vitamin elősegíti az erek kitágulását és normális szinten tartja a vérnyomást. Ezenkívül minden nap egy pohár friss amla juice bevitele segíthet elkerülni a savasságot és a gyomorégést a terhesség alatt (3).

3. Csökkenti a reggeli betegségeket

A reggeli betegség az egyik korai terhességi tünet, amely sok leendő anyát nyugtalanít. Az Amla energianövelő és fiatalító tulajdonságai segítenek legyőzni a gyengeséget, ha terhes vagy. Azt is megállapították, hogy csökkenti a fáradtságot (4) (5).

4. Vért tisztít

Amla segít megtisztítani a vért (5). Segít eltávolítani a higany és az ólom káros hatásait, és támogatja a fejlődő magzat állandó vér- és oxigénellátását (6).

5. Segít fenntartani a hemoglobinszintet

A C-vitamin elősegíti a vér vasfelszívódását a normális hemoglobinszint fenntartása érdekében (7).

6. Javítja az emésztést

Az Amla serkenti a gyomornedveket, és ezáltal elősegíti az ételek emésztését és felszívódását. Az amla rendszeres fogyasztása így csökkentheti az emésztési problémákat, például a gázképződést és az emésztési zavarokat (8).

7. Fokozza az immunitást

Az antioxidánsok fokozzák az immunrendszert, a C-vitamin pedig segít olyan fertőzések leküzdésében, mint a nátha és a húgyúti fertőzések, amelyek a terhesség alatt gyakoriak. További előny, hogy elősegíti a szoptatást a szülés után, ezáltal a csecsemő immunitással fokozott anyatej (9).

8. A kalcium forrása

A gyümölcs kalciumtartalma hozzájárul a magzati fogak és a csontok fejlődéséhez. Terhesség alatt a kalciumigény megduplázódik, mivel a baba kalciumigénye kivonul az anya csontjaiból. Ezért az amla rendszeres fogyasztása elegendő kalciumot kínál (10).

9. Segít az ödéma kezelésében

Az amla gyulladáscsökkentő természete segíti a terhesség alatt gyakori kéz- és lábduzzanat csökkentését (11).

10. Test méregtelenítés

Amla magas víztartalmú. Növeli a vizelet gyakoriságát, és kiöblíti a szervezetből a méreganyagokat és gyököket (12).

11. Csökkenti a terhességi cukorbetegség kockázatát

Amla antidiabetikus jellegével csökkentheti a terhességi cukorbetegség esélyét (13).

13. Fenntartja a lipidprofilt

Amla támogatja a jó lipidprofilt terhesség alatt (14).

Bár az amla tele van előnyökkel, néhány dologra figyelnie kell.

Van-e bármilyen mellékhatása az Amla terhesség alatt?

Amla óriási előnyökkel jár a terhes nők számára, de a túlzott fogyasztás székrekedést, hasmenést, emésztési zavarokat és kiszáradást okozhat. Ezért korlátozott mennyiségben kell enni.

Ezenkívül kerülnie kell az alábbiakban említett körülmények között:

Abban az esetben, ha megfázik vagy köhög, mivel az amla hűsítő hatást gyakorol a testre

Ha hasmenése van, mivel az amla mérsékelt hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik

Vigyázzon az elfogyasztott amla mennyiségére, hogy csak a varázsétel előnyeit élvezhesse!

Mennyit fogyaszthat Amla terhesség alatt?

Minden nap ehet egy friss amlát. Abban az esetben, ha amla por van, akkor minden nap bevehet egy teáskanál vagy négy grammot (15). Egy amla elegendő ahhoz, hogy jelentős mennyiségű C-vitamint adjon Önnek.

Mennyi C-vitamin van jelen egy Amla-ban?

Egy amla segít a 85mg C-vitamin ajánlott napi bevitelének teljesítésében terhesség alatt, mert 100gm amla körülbelül 500mg – 1800mg C-vitamint tartalmaz. Egy adag amla tízszer több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancsban (16).

A következő részben elmondanánk, hogyan vehetné be az amla étrendjébe.

Hogyan kell enni az indiai egres (Amla) terhesség alatt?

Az amla-t az étrend részeként a következő módszerekkel illesztheti be.

1. Amla murabba

A cukorszirupban főzött és kardamommal ízesített Amla az édes savanyúságok nagyszerű alternatívája lehet.

Szükséged lesz:

1kg amla
1 ½kg cukor
2tsp vegyi mész
6 csésze víz
1 evőkanál citromlé
1tsp kardamommag, zúzva

Hogyan kell:

Alaposan mossa le az amlát, és villával perforálja őket.
Oldja fel a meszet vízben, és áztassa egy éjszakán át a megszurkált amlát.
Reggel távolítsa el és mossa meg, majd meszes vízbe áztassa őket.
Engedje le a mészvizet és alaposan mossa le őket. Nyomja össze úgy, hogy megszüntesse a mészmaradványokat.
Most forraljon vizet, és ejtse le az amlaszt a forrásban lévő vízbe.
Addig főzzük őket, amíg átlátszóvá és puhává nem válnak.
Engedje le a vizet, és tartsa félre az amlaszt.
Most készítsen szirupot hat csésze víz, cukor és citromlé felhasználásával. Addig keverje, amíg meg nem jelenik az egyszálas konzisztencia.
Adjunk hozzá főtt amlaszt a cukorsziruphoz, forraljuk fel és pároljuk 4-5 percig.
Hagyja kihűlni, és légmentesen lezárt edényben tárolja.
Hozzáadhat kardamomport vagy bármilyen más ízesítőt.

Felkészülési idő: 1 óra 10 perc

Az amla murabba előnyei a terhesség alatt

Az amla murabba szedését „az élet elixírjének” hívják, mert:
Elősegíti a jó egészséget
Javítja az étvágyat
Segíti az emésztést
Erőt ad mind az anyának, mind a magzatnak
Elég C-vitamint biztosít az anyának és a magzatnak

Ne fogyassza a piacon kaphatóakat, mivel kémiai tartósítószereket tartalmaznak.

2. Amla cukorka

Amla forralásával készült, sok napig tárolhatja, hogy élvezhesse az általa nyújtott jóságot.

Szükséged lesz:

250g amla
150g cukor
1 teáskanál köménypor
1 teáskanál szárított gyömbérpor
2 evőkanál cukorpor
Egy csipet ehető ételfesték

Hogyan kell:

Mossa meg az amlaszt, és száraz papírszalvétával pattintsa meg.
Forraljon fel elegendő vizet, majd adjon hozzá amlát.
Forraljuk még két percig, és engedjük le a vizet.
Az amlát szeletekre vágjuk.
Adjon köményport és gyömbérport a felszeletelt amlához.
Adjunk hozzá cukrot, zárjuk le a tartályt, és tegyük félre.
A következő napon észreveszi a cukros vízben lebegő szeleteket.
Harmadik napon kezdenek letelepedni.
Szűrje le a keveréket, és az összegyűjtött szirupot egres sörbetének használhatja.
Tartsa a szeleteket napfényben körülbelül két napig.
Készítsen el egy keveréket cukorporból és ételfestékből, és szórja meg a szárított amla szeletekre.
Tárolja őket légmentesen lezárt edényben, és bármikor élvezheti a cukorkákat.

Felkészülési idő: 5 nap

Az amla cukorka előnyei a terhesség alatt

Az Amla candy és az amla murabba hasonló. A cukorka amla és cukor keveréke, míg az Amla murabba cukorszirupba mártott amlából készül. Biztonságos a terhes nők számára, mivel elősegíti az egészség helyreállítását.

Növeli az immunitás szintjét
Természetesen ragyogó és egészséges bőrt biztosít
Tökéletes gyógymód megfázás és köhögés ellen

3. Amla juice

Friss amlából és fűszerekkel együtt nagyon egészséges kiegészítője lehet étrendjének.

Szükséged lesz:

3 amla, apróra vágva
1 ½ csésze víz
2 evőkanál méz
Egy csipet tört bors
Egy csipet só

Hogyan kell:

Keverjük össze az apróra vágott amlát vízzel együtt.
A keveréket szűrjük le, hogy a pépet eldobjuk.
Adjunk hozzá mézet, borsport és egy csipet sót. Jól összekeverni.
Az Amla juice most készen áll. A hozzáadott ízhez íróval is keverhetjük.

Felkészülési idő: Öt perc

Az amla juice előnyei terhesség alatt

Magas hűtőhatású, mézzel keverve testmelegítő tulajdonságokkal rendelkezik.
Megszünteti a váladékot és a toxinokat a testből.
Enyhíti az égő érzést.

4. Amla supari

Finom ujjnyalási recept, amely szájfrissítőként szolgál.

½kg amla
2-3 evőkanál carom mag
2-3 evőkanál édesköménymag
2 evőkanál fekete só
2 evőkanál kősó

Hogyan kell:

Forraljon 4-5 csésze vizet, és adjon hozzá amlát. Főzzük még 10-15 percig alacsony és közepes lángon.
Hagyja még tíz percig, és engedje le a vizet. Hagyja amla teljesen kihűlni.
Deseed és apróra vágjuk őket.
Száraz sült carom magokat és édeskömény magokat együtt, alacsony lángon. Hűtsük le az elegyet és keverjük össze, hogy porrá váljunk.
Adja hozzá a fenti port, fekete sót és kősót az amla darabokhoz, és alaposan keverje össze.
Hagyja ezt a napfényt körülbelül négy-öt napig.
Miután megszáradtak, helyezze át egy légmentesen lezárt edénybe és tárolja.

Felkészülési idő: 4 nap

Az amla supari előnyei terhesség alatt

Megakadályozza az émelygést és a hányást
A gyomornedv felszabadításával legyőzi az emésztési zavarokat
Könnyíti a hasi fájdalmat
Enyhíti a megfázást és az influenzás fertőzéseket

5. Amla por

Ez az amla 100% -ban tiszta mellékterméke, amely jót tesz az egészségnek, a bőrnek és a hajnak.

Hogyan kell:

Alaposan mossuk meg az amlát és szárítsuk meg őket.
Vágja őket apró darabokra, vagy reszelheti is őket a könnyű őrlés érdekében.
Kenje meg a darabokat üveg vagy acéllemezen, és szárítsa meg napfény alatt.
Az éghajlati viszonyok alapján néhány napba telhet, mire megszáradnak. A lemezt egy muszlin kendővel letakarhatja, hogy védje a portól.
Miután a darabok teljesen megszáradtak, keverőbe keverjük, hogy finom por legyen.

Felkészülési idő: Attól függ, milyen gyorsan szárad az amla

Az amla por előnyei terhesség alatt

Az Amla por hasonló előnyöket kínál, mint a friss amla.
Kulináris felhasználással rendelkezik
Jó a hajnak, elősegíti a haj növekedését és megakadályozza az idő előtti őszülést
Lassítja az öregedési folyamatot

6. Pácolt amla

Ha semmi nem kielégíti az étvágyat, csak egy savanyúság, akkor ez lehet a legjobb választás, mivel hatalmas előnyökkel teli.

Szükséged lesz:

150gm amla
4 evőkanál olaj
2tsp mustár
1 nagy citrom
3 - 4tsp vörös chili por
1 vagy több teáskanál só
¼tsp kurkuma
1 nagy fokhagymagerezd, darálva
Egy csipet meti mag

Hogyan kell:

Alaposan mossa le az amlát és törölje szárazra tiszta ruhával. Végezzen el néhány véletlenszerű bemetszést késsel.
Vegyünk mustár- és metimagot, keverjük finom porba.
Süssük az amlát egy kis olajjal, amíg világos aranyszínűvé nem válnak.
Adjunk hozzá fokhagymát, és kapcsoljuk ki a lángot. Hagyja egy ideig.
Adja hozzá az összes többi összetevőt a citromléhez.
Miután a keverék kihűlt, adjunk hozzá citromlevet.
Alaposan keverje össze az egészet, és ellenőrizze a sót.
Helyezzük át egy üvegtartályba, és hagyjuk pihenni két-három napig.
Keverje össze újra egy száraz kanállal, és ha szükséges, adjon hozzá még egy kis citromlevet és sót.
Ehetjük rizzsel vagy parathával.

Felkészülési idő: 15 perc

Az amla savanyúság előnyei terhesség alatt

Az amla erjesztett változata sok szempontból előnyös.

Csökkenti a fekélyeket, megvédi a májat minden károsodástól, ezért immunitást nyújt a betegségekkel szemben
Fokozza a test reakcióját a sérülésekre.

Bár az amla bármilyen formában történő fogyasztásának nincs sok mellékhatása, mindenképpen kérje ki orvosának tanácsát. Ha zöld jelzést ad, akkor minden nap fogyassza az amlát ajánlott mennyiségben.

Tud egyéb egészséges recepteket amlával? Ossza meg velünk az alábbi megjegyzések részben.