10 snack a SAT sikerhez

Sheila Szabo

Hogyan növelheti energiáját a tesztnapon

Amikor a tesztnap sztrájkol, a világ minden tanulója és oktatója nem képes megmenteni egy éhes gyereket a pontszámcsökkentő cukorbalesettől. A tesztkészítés azt jelenti, hogy néhány rövid szünettel órákon át lehajol. Egészséges reggeli után is minden ésszerű ember éhes lesz. Az időtúllépéshez szükséges harapnivalók elengedhetetlen kellékek, ott fent a 2. számú ceruzával.

A cukros, szénhidráttartalmú ételek, például a süti és a chips gyors segítséget nyújthatnak a gyerekeknek (és határozottan jó ízűek!), De az energia megugrása rövid életű lesz, így a tesztvizsgáló szutykos és fáradt lesz. Ez csak nem jó kombináció, amikor az agyad már kihívást jelent. A fehérjék azonban a fiatal agyakat táplálják, anélkül, hogy a leeső cukor később okozhatna. Joyce Berenson, dietetikus és táplálkozási szakember a kaliforniai Temeculából azt ajánlja, hogy az optimális érthetőség érdekében töltsön fel sovány fehérjéket, egészséges zsírokat és teljes kiőrlésű gabonákat.

"Tanulmányok kimutatták, hogy az egészséges zsírok és fehérjék, mint a dió, a napraforgómag és a mogyoróvaj, megadják az agynak azt, amire szüksége van a koncentrációhoz" - mondja Berenson. "Még az egyik egészséges granola rúd megragadása is nagyszerű módja a test felébresztésére."

Charis Freiman-Mendel, a Cook Your Way Through The S.A.T. könyv szerzője és egy Connecticut állambeli Hartford hallgatója azt ajánlja, hogy minden snack és étel, még előző este is vacsora, magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú legyen. "A [szénhidrátok] bekötik az inzulint, ami csökkenti a vércukorszintet, ami fáradtságot okoz és fáj a koncentráció" - mondta Freiman-Mendel. "A fehérje stabilan tartja a vércukorszintet, ami javítja az összpontosítást és a koncentrációt."

Íme néhány nyerő választás a snack-snack ötletekhez:

1. Teljes kiőrlésű perec és hummus. Fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú hummus ideális snack a tesztnapon. Összetettebb szénhidrátokkal, például teljes kiőrlésű perecekkel vagy zöldségekkel kombinálva ez az erő snack nem verhető.

2. Görög joghurt szeletelt gyümölcsökkel vagy bogyókkal. Menjen az igazi dolgokra itt. A joghurt első összetevője nem lehet magas fruktóztartalmú kukoricaszirup. A görög joghurt fehérje - nagyjából duplája a hagyományos joghurtnak - a gyümölcsökben és bogyókban lassan égő cukrokkal együtt azt jelenti, hogy az agya nem fog összeomlani, mint egy zacskó M & Ms-ból származhat.

3. Keményen főtt tojás. Egyszerű és egyszerű, ezek a rossz fiúk tele vannak fehérjékkel, és ha vásárol az omega-3 opcióba, akkor tökéletesek a tesztnapra. Az omega-3 tojások olyan csirkékből származnak, amelyeket magas omega-3 étrenddel etettek, és jelentős hosszú és rövid omega-3 zsírokat tartalmaznak, ami ragyogó agytáplává teszi őket.

4. Fehérje pakolás. Készítsen szeletelt pulyka- vagy csirkehúst, krémsajtot, hummust, salátát, paradicsomot és uborkát teljes kiőrlésű tortillába csomagolva, mindenféle szilárd snack érdekében, ha tanítványa ebédidőben tesztel. Ne készítsen akkorát, mint egy normál ebédhez, de ez egy kis extra ütést fog csomagolni.

5. Többszemű gofri természetes mogyoróvajjal vagy mézzel és szeletelt banánnal. Ez megint egy magas fehérjetartalmú, komplex szénhidráttartalmú lehetőség, egy kis természetes cukorral, hogy az agy órákig fényesen égjen.

6. turmix. Használja ezen összetevők bármelyikének kombinációját: alacsony zsírtartalmú joghurt, fagyasztott bogyós gyümölcsök, friss gyümölcs (banán, mangó, ananász), gyümölcslé, fehérjepor és méz.

7. Trail mix dióval és szárított gyümölcsökkel. Kerülje a szupercukros nyomkeverékeket, de a gyümölcsben lévő fehérje és természetes cukor ideális a tesztnapra.

8. String sajt szalámis szeletekkel. Váltakozhat ezekkel a teljes kiőrlésű és gyümölcsös harapnivalókkal teli harapnivalóként, amikor a gyomrod sír a maximális agyaddal együtt.

9. Zeller- vagy sárgarépapálcikák krémsajttal vagy mogyoróvajjal kenve. A zöldségfélék és a fehérje olyan szilárd snack-kombinációt eredményez, amely soha nem fogja tévedni.

10. Teljes kiőrlésű bageli szendvics. Használjon mogyoróvajat, húst, sajtot és zöldségeket egy nagyobb snack készítéséhez, amely egész nap lassan ég.

Ne feledje, hogy ezeknek a harapnivalóknak kicsinek kell lenniük, és nem akkorának, mint egy teljes étkezés. A szünetek a SAT alatt csak néhány percek, és a túlevés álmosságot okozhat. Tartsa az adagokat könnyű, de fehérje-tartalmú, és használjon szigetelt ebédtáskát a hűtés alatt tartott tárgyak hidegnek tartására a vizsga alatt. A teszt befejezése után rengeteg ideje lesz egy teljes méretű ebédet enni.

És ne felejtsd el, hogy "a teszt előtti legjobb ital a víz" - mondja Freiman-Mendel. "Maradjon hidratált és maradjon egyenletes a vércukorszint mellett. A cukros italok és a koffeintartalmú italok gyors emelkedést, majd összeomlást okoznak. Nem kedvezőek a tesztnapra."

Sheila Szabo született pompomlány és gyógyuló szerelmi függő. Szenvedélyesen rajong a szerelemért, a művészetért, a főzésért, a mesemondásért és mások inspirálásáért. Jelenleg szabadúszó kreatív író San Diego északi részéből. Munkája itt található.