10 nélkülözhetetlen magas fehérjetartalmú zöldség minden testépítő étrendhez

Nem a húsforrások az egyetlen fehérjeforrások, amelyek önmagukban is magas fehérjetartalmú ételként szolgálhatnak magas fehérjetartalmú zöldségek. A növényi vagy vegán étrendhez való ragaszkodás nem azt jelenti, hogy fehérje turmixokat töltenek be az állati eredetű fehérjék pótlására.

Aki egészségére és fogyókúrájára vagy testépítésére fókuszál, annak tiszta és magas fehérjetartalmú étrendet kell fogyasztania, beleértve sok zöldséget.

A zöldségbevitel növelésének legjobb módja, ha minden étkezésbe, még a reggelibe is beleteszi, amit nem nehéz megtenni, ha pontosan tudja, hogy melyik zöldséget érdemes enni.

A magas fehérjetartalmú ételek egyszerre elősegítik a fogyást és az izomépítést, ez a tökéletes recept a tónusú megjelenés megszerzéséhez. Több zöldség és vegán fehérjeforrás elfogyasztása szintén hozzájárul az energiaszint növeléséhez és természetesebb érzéshez.

A zöldségfélék általában nem tekinthetők jó fehérjeforrásnak, de a teljes kiőrlésű gabonákból származó egészséges aminosavakkal kombinálva, kiegyensúlyozott és teljes étrendet fogyasztanak.

A zöldségeket különféle módon fogyaszthatja, a sült zöldségektől kezdve a nyers zöldségekig, bármennyire is kedveli őket, mindaddig, amíg megeszi őket. Az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek mindig a legjobb megoldás, mint a listán szereplő összes magas fehérjetartalmú zöldség, hogy elősegítsék a fogyást.

Bónusz: Különleges ajánlat - 1 ingyenes palack Kattintson ide

Itt van 10 magas fehérjetartalmú zöldség a testépítéshez és a fogyáshoz

A szójabab a többi babhoz képest a legmagasabb szintű fehérjét tartalmazza, főtt csészénként 28 gramm fehérje van benne. Ez egyenértékű a 150 gramm csirkében található fehérjével.

Két teljes növényi fehérjeforrás létezik, a szójabab és a quinoa, így a szójabab fontos eleme a növényi étrendnek. A szójabab számos más egészséges tápanyaggal is rendelkezik, köztük 17 gramm szénhidrát és 15 gramm zsír. Emellett oldhatatlan rostforrást biztosítanak az emésztőrendszer egészségének javítására, valamint telítetlen zsírokat a szív- és érrendszeri egészség elősegítésére.

Apró edamame hüvelyek tartalmaznak egy kiadós fehérje lyukasztót. Valószínűleg egy japán étterem mellé ette őket, anélkül, hogy rájönne fehérjében gazdag előnyeikre.

Az Edamame valójában éretlen szójabab, amelyet a hüvelyükben főztek. 22 gramm fehérjét tartalmaznak csészénként, és a fő fehérjetálával párosítva minden étkezés során a 30 javasolt gramm fehérjét majdnem mind megkapja.

Minden hüvelyes kiváló vegán fehérjeforrást kínál, de a lencse a legjobb a csomóban. 18 gramm fehérjét tartalmaz csészében, főzve csak 230 kalóriát adagonként, a lencse remek köretnek számít mindenkinek, aki megpróbálja csökkenteni a kalóriákat.

A lencse jó élelmi rostforrást és nagy mennyiségű mikrotápanyagot, folsavat, foszfort, vasat és tiamint is tartalmaz. Hideg salátán fogyasztható, levesbe dobható, fehérjében gazdag, húsmentes pogácsákba formálható.

Ez a népszerű szuperélelmiszer szintén kiváló fehérjeforrás. A zöld zöldségek rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat tartalmaznak, és ez a sötét leveles zöld egészséges fehérjében gazdag zöldség, amelyet minden sportoló étrendjében fel kell tüntetni.

3 gramm fehérje/fél csésze spenót nagyszerűen kiegészíti a turmixokat vagy köretként ebédre és vacsorára.

A kelkáposzta még jobb szuperétel választás, mint a spenót, és szinte bármihez hozzáadható. Adjon kelkáposztát étrendjéhez rost-, fehérje-, tiamin-, folát-, vas-, magnézium- és vitamintartalma miatt számos egyéb hasznos mikroelem között.

3 gramm fehérjét tartalmaz csészénként, a kelkáposzta nagyszerű lehetőség levesekbe, salátákba, rakott falatokba, turmixokba stb. Dobni, mint fő fehérje- és tápanyag-növelés.

Ezek a mini, fa megjelenésű keresztesvirágú zöldségek kiváló zsírmentes fehérjeforrást biztosítanak az izomtömeg növelésére. Egy csésze brokkoli 2,6 gramm fehérjét és a napi ajánlott C- és K-vitamin bevitel 100 százalékát tartalmazza.

A brokkoli szintén jó folátforrás, amely vitamin bizonyítottan csökkenti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Nem számít, hogyan készül, főtt vagy nyers, a brokkoli remek főmenüt tesz. Adjuk hozzá salátákhoz, levesekhez, vagy egyszerűen pároljuk meg, és adjunk hozzá egy sajt citromlevet a tetejére.

Csésze 9 gramm fehérje és 5,5 gramm rost mellett a borsó jó A-, C-vitamin-, foszfor-, tiamin- és vasforrást is biztosít. A borsó nagy mennyiségben tartalmaz folátot és B-vitaminokat is, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Adjon borsót a salátáihoz csirkehúsként, vagy dobja egy tésztaedénybe magas szénhidráttartalmú napokon.

8. Spárga

A spárga a diétás tulajdonságai miatt fontos étrendi termék, amely segít csökkenteni a vízvisszatartást és segíti a fogyást, emellett fehérjében gazdag zöldség, 2,4 gramm fehérje/100 gramm spárga.

A spárga magas rosttartalma feltölti Önt, és elégedettnek érzi magát jóval étkezés után. Ez a növényi K-vitamin első számú forrása, jó antioxidáns- és káliumforrás.

9. Tökmag

Egy uncia tökmag több mint 5 gramm fehérjét tartalmaz, ami az egyik tojásban található fehérje több mint fele. A tökmagok alacsonyabb szintű gyomor-, tüdő-, mell- és végbélrákhoz is társulnak.

A tökmag antioxidánsokban gazdag, segít csökkenteni a gyulladást és az oxidatív stresszt, és tartalmaz L-triptofánt, amely nagyszerű alvássegítő. Töltsön fel tökmagot önmagában snackként, granolába adva vagy saláták tetejére.

10. Babcsíra

2,5 gramm fehérje van egy csésze főtt babcsírában, és tele vannak lecitinnel (a koleszterinszint csökkentésére) és cinkkel (ásványi anyag a fizikai teljesítmény optimalizálására).

Adjon babcsírát a zöldségkeverésbe, szendvicsek öntetévé, vagy adjon egy kis ropogtatást a salátáinak. Sokféle csíra kipróbálható, amelyek mind magas fehérje- és egészséges ásványi anyagokban vannak. Keverje össze a rendelkezésre álló fajtát, hogy bármilyen étkezéshez ízletes kiegészítést adjon.