Az MCT olaj 10 egészségügyi előnye

Az MCT olaj lenyűgöző felhasználási és előnyös listát tartalmaz. Fogyasztható egészséges zsírok hozzáadásával étrendjéhez, kozmetikai termékek hordozóolajaként használható, és különféle háztartási alkalmazásokkal rendelkezik. A kókusz- vagy pálmaolajból kivont tiszta MCT-olaj szagtalan és íztelen, használata és fogyasztása biztonságos.

Noha ember alkotta, ez az olaj teljesen természetes összetevőkből származik. Felhasználásai az utóbbi években az egekbe szöktek, mivel egyre többen megismerik annak lehetséges előnyeit - többek között fogyássegítőként, testmozgás-kiegészítőként és antimikrobiális gátlóként.

Az MCT előnyeivel kapcsolatos kutatások fejlődésével a termék felhasználása belátható időn belül csak bővülni fog.

Mi az MCT olaj?

A közepes láncú trigliceridekre utaló MCT-k a telített zsírok olyan fajtái, amelyek többnyire kókuszolajból és pálmaolajból származnak. Az MCT-ket a testen belül könnyebben használják és dolgozzák fel, mint más típusú zsírok.

Az MCT-ben lévő „közepes” anyag, amely közepes láncú zsírsavaként is ismert, összefügg az atomjaiban lévő szénmolekulák láncolatának hosszával. Az MCT-k hat-12 szénmolekulából állnak. Az étkezési zsírok többsége hosszú láncú triglicerid (LCT), amely 13-21 szénmolekulából áll, és amelyeket a szervezet nehezebben bont.

Az MCT olaj tiszta származék, amely szinte kizárólag közepes láncú triglicerideket tartalmaz.

Hogyan működik az MCT olaj?

Ami az MCT olajat különlegessé teszi, annak kémiai felépítése és az, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel. Emésztéskor az MCT-k egyenesen a bélbe szívódnak, a véráramba kerülnek és közvetlenül a májba kerülnek. Ez sokkal hatékonyabb, mint az LCT-k feldolgozása.

A májban az MCT-k ketonokká alakulnak, és vagy azonnal felhasználásra kerülnek energiára, vagy a májban tárolódnak későbbi felhasználás céljából. Amint az MCT-k ketonokká válnak, eloszthatók a testben az agyadban, a szívedben, a vesében és az izmokban.

A ketonok akkor keletkeznek, amikor a tested a zsírt energiává alakítja a ketózisnak nevezett folyamat során. Ez a folyamat növeli testének zsírégető képességét, ezért népszerű a fogyókúrában és a fogyásban.

Összehasonlításképpen, az LCT-k megkövetelik, hogy az epe és a hasnyálmirigy folyadékai felszívódjanak az emésztésben. Emellett a felesleges LCT-ket zsírként tárolják a testben, míg az MCT-ket átalakítják és ketonokként tárolják.

Négy különböző típusú MCT létezik, és mindegyiket a szénláncában lévő molekulák száma alapján azonosítják. Általánosságban elmondható, hogy minél rövidebb a lánc, annál hatékonyabban tudja a test feldolgozni a molekulák energiáját.

C6 - Kapronsav: A kapronsav, más néven hexánsav, hat szénmolekulát tartalmaz. Gyorsan metabolizálódik, és rövid energiák esetén jó. Mivel erős íze és illata lehet, gyakran eltávolítják a tiszta MCT olajból.
C8 - Kaprilsav: A kaprilsav, más néven oktánsav, nyolc szénmolekulából áll. Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és gyors energiakitörésekhez is jó.
C10 - Kaprinsav: A kaprinsav, más néven dekánsav vagy decilsav 10 szénmolekulából épül fel. Gyorsan ketonokká alakul a májban, és jó az állóképesség és a megnövekedett mentális teljesítmény szempontjából.
C12 - Laurinsav: A Laurinsav, más néven dodekánsav, 12 szénmolekulával rendelkezik. Habár a leglassabban emészthető a hosszabb szénlánc miatt, mégis antimikrobiális tulajdonságokkal és különféle egészségügyi előnyökkel rendelkezik. A tiszta MCT olajban is gyakran kizárt.

Az MCT-k a kókuszolaj kémiai összetételének körülbelül 60 százalékát teszik ki. A Laurinsav a legmagasabb koncentrációban található meg, de a másik három sav is változó mennyiségben található.

Az MCT olaj erősen koncentrált, elsősorban kaprinsavból és kaprilsavból áll.

Az MCT-ket tartalmazó egyéb élelmiszerek közé tartozik a pálmaolaj, vaj, sajt, teljes tej és teljes zsírtartalmú joghurt. Előnyben részesítik a fűvel etetett tehenek tejtermékeit, mivel magasabb szintű hasznos tápanyagokat tartalmaznak, mint például omega-3-at, antioxidánsokat és A-vitamint, K-vitamint, D-vitamint és E-vitamint.

Mi a különbség az MCT olaj és a kókuszolaj között?

Bár igaz, hogy a kókuszdióolaj MCT-ket tartalmaz, a kókuszolaj és az MCTolaj közötti elsődleges különbség a tisztaság. A kókuszolaj hozzávetőlegesen 60% MCT-ből áll, és egyéb zsírok alkotják az összetétel többi részét. Az MCT olaj teljes egészében MCT-ből áll.

Mivel a laurinsav a közepes láncú triglicerid, amely a legmagasabb mennyiségben található meg a kókuszolajban - a kókuszolaj MCT-jének 76 százaléka -, ezért nem emészthető meg olyan gyorsan vagy olyan hatékonyan, mint a tiszta MCT-olaj, amely csak kaprikból és kaprilsavak.

Az MCT olaj íztelen, szagtalan és szobahőmérsékleten folyékony, így könnyen felhasználható a legkülönbözőbb alkalmazásokban, míg a kókuszdióolaj erős illatú és ízű, szobahőmérsékleten szilárd.

Miért használja az MCT olajat az étrendben?

Az MCT-tartalmú ételek fogyasztása valóban elindíthatja testének zsírégető folyamatait. Éppen ezért a magas MCT-tartalmú ételek a közelmúltban népszerű ketogén - vagy „keto” - étrend központi elemei, amely már közel egy évszázada fennáll.

De mielőtt hozzáadná a kávéhoz és turmixokhoz, vagy főzne mindent, amit MCT olajban fogyaszt, fontos kiemelni néhány olyan területet, amelyekkel tisztában kell lennie. Kérjük, ne felejtse el, hogy mindig konzultáljon orvosával, mielőtt új diétázási tervet kezdene.

Az MCT olaj hozzáadásának módjai az étrendhez

Az MCT olaj hozzáadása az étrendhez egyszerű. Mivel ízetlen, egyszerűen keverjen el néhány evőkanálnyit kedvenc ételébe, hogy kiaknázza annak egészségügyi előnyeit. Néhány egyszerű módszer az étrendbe való integrálásához:

Keverje össze az MCT olajat a kávéjában reggeli étkezés helyett.
Keverje forró gabonapelyhekbe.
Kenje meg pirítóssal a vaj helyettesítésére.
Keverje meg olvasztott csokoládéba.
Keverje össze az MCT olajat gyümölcs- vagy zöld turmixokba.
Keverje össze salátaöntetbe.
Add hozzá majonézes kenéshez.
Használja a pattogatott kukorica feltöltésére.

Élvezze az MCT olajat minden étkezéskor. Rendszeres használata előtt feltétlenül olvassa el az alábbi tippeket, hogy jobban megértse az MCT olajat és annak előnyeit.

1. Idővel növelje fogyasztását

Amikor az MCT olajat beveszi az étrendbe, túl sok jó dologra lehet szert tenni.

Mivel az MCT-k másképp emésztődnek, mint más zsírok, ami a ketózis folyamatának hatékonyságának kulcsa, a sok evés egyszerre hirtelen emésztési zavart okozhat. Bár nem veszélyes, ez kellemetlen lehet.

A legtöbb ember nem fogyaszt nagy mennyiségű MCT-t a szokásos nyugati étrend részeként. Nincs kutatás, amely meghatározná, hogy mennyi a megfelelő adag, vagy hány evőkanál MCT olajat kell bevennie naponta. Ezért, amikor elkezdi szedni az MCT olajat, az a javaslat, hogy kezdje kicsiben, csak egy teáskanálnyival, és az idő múlásával lassan növelje a fogyasztását, hogy teste alkalmazkodhasson a megnövekedett MCT bevitelhez.

2. Ne használjon magas hőt MCT olajjal

Bár számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, az MCT olajnak legalább egy korlátozása van.

A viszonylag alacsony dohányzási pont miatt az MCT olaj nem alkalmas nagy hőfőzéshez. Az MCT olaj hőmérsékletének 284 fok feletti emelése miatt az lebomlik és hasznos tápanyagokat veszít. Ez a káros szabad gyökök felszabadulását is okozza. A kókuszolaj jobb alternatíva a főzéshez, és mérsékelt hőhatásra alkalmas, például zöldségek vagy serpenyőben sütéshez, 350 fokos dohányzási ponttal.

Az MCT olajat jobban hozzá lehet adni a meleg ételekhez - például zabpehelyhez vagy kávéhoz keverni -, vagy öntetbe használni, és turmixokba keverni.

3. Értse meg a telített zsírok körüli vitát

Az MCT olaj a telített zsír egyik formája, ami miatt egyes olvasók szünetet tarthatnak: Nem rossz a telített zsír? Nem dugja el az artériákat, nem növeli a koleszterinszintet és nem járul hozzá a szívbetegségekhez? A legújabb bizonyítékok arra utalnak, hogy nem ez a helyzet.

E következtetések alapja a következő volt:

A telített zsírok növelik a koleszterinszintet. Megteszik, de kétféle koleszterin létezik: a HDL a jó fajta és az LDL a rossz. Az MCT olajok mindkét koleszterint növelik.
Az LDL-koleszterinszint növekedése hozzájárul a szívbetegségek kialakulásához. Nincsenek érvek - alternatív megoldásként a megnövekedett HDL valójában csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Arra a következtetésre jutottak, hogy mivel a telített zsírok növelik az LDL és a HDL koleszterinszintet, és a megnövekedett koleszterinszint szívbetegséget okoz, a telített zsíroknak szívbetegséget kell okozniuk.

Valójában egyetlen kísérleti eredmény sem bizonyította soha, hogy a telített zsírok közvetlenül kapcsolódnának a szívbetegségekhez.

Bár a telített zsírokat általában „rossz” zsírok kategóriájába sorolják, a korábbi vizsgálatok és az utóbbi években végzett kutatások metaanalízise azt jelzi, hogy ez nem járul hozzá a szívbetegségekhez, amint arról korábban beszámoltunk, és még alacsonyabb is lehet a stroke kockázata.

Ezek a tanulmányok vitát váltottak ki a tudományos közösségben, amely annyi évig esküdött, hogy a telített zsírok rosszak. Úgy tűnik, az igazság sokkal bonyolultabb.

Bár több kutatásra van szükség, a telített zsírok körüli gondolatok elmozdulni kezdenek, és több tudós arra a következtetésre jutott, hogy ezek a zsírok nem károsak, mint azt korábban hitték.
A lényeg: Ne ragaszkodjon a telített zsírbevitelhez. Egyél teljes ételeket, és amennyire csak lehetséges, kerüld a feldolgozott ételeket.

Az MCT olaj előnyei étrend-kiegészítőkben

Használhatja az MCT olajat étrendjének kiegészítéseként, hogy számos egészségügyi előnyhöz jusson. Széles körű alkalmazása és egészségügyi előnyei népszerű étrend-kiegészítővé teszik a fogyást, az állóképesség növelését, a hangulat emelését és a koncentráció elmélyítését, nem beszélve egyes betegségek és egészségi állapotok kezelésében rejlő lehetséges előnyökről.

Az MCT olaj 10 előnye a testápolási termékekben és a ház körüli felhasználások

Az MCT-olajnak nem csak rengeteg egészségügyi előnye van, ha egy étrend részeként fogyasztják, hanem számos külső alkalmazási lehetőséggel is rendelkezik, és használható bőrápolási és szépségápolási termékekben. Antimikrobiális tulajdonságai miatt potenciálisan alkalmazható az otthon körül is, és mosószer és kézi szappan készítésére használható.

A szépségápolási alkalmazások mellett az MCT olaj kiválóan használható otthon körül. Illóolaj-diffúzorok hordozóolajaként alkalmazható, felületekre dörzsölve, hogy megakadályozza a por és polírozza a bútorokat, és lúggal összekeverve házi kézi szappant vagy mosószert hozhat létre.

Fedezzünk fel néhányat az MCT olaj hozzájárulhat az egészséges életmódhoz számos lehetőségéből.

1. Az MCT-k ösztönzik a ketózist és fogyást okozhatnak

A fogyókúra és a fogyás kihívást jelenthet, és olyan étrend megtalálása, amely működik és jó az Ön számára, fél harc, ha kilókról van szó. Az MCT olaj hozzáadása a diétához segíthet a fogyókúrázóknak a fogyásban - és tartsa távol.

Ez az ötlet a rendkívül népszerű keto étrend alapköve, amely arra ösztönzi a fogyókúrázókat, hogy kalóriáik nagy részét - akár 90 százalékát - zsírból szerezzék, és kerüljék a szénhidrátokat, amelyek glükóz formájában energiát szolgáltatnak. A glükóz elkerülése és a nagy mennyiségű zsír, különösen az MCT fogyasztása miatt a test felesleges zsírt éget a ketózis folyamata során.

Tanulmányok azt sugallják, hogy amikor az MCT-ket az LCT-k pótlására használják az ember étrendjében, csökken a testtömeg és a zsír, különösen a túlsúlyos egyéneknél.

Az MCT-k nagyobb mértékben képesek segíteni az embereket abban, hogy jól érezzék magukat, ezért kevesebbet fogyasztanak. Emellett megnövekedett energiafogyasztást okoznak, ami több elégetett kalóriát eredményez - ez egy másik oka annak, hogy az MCT-k rendkívül népszerűek a keto étrend és a keto ételek fogyasztói számára.

2. Az MCT olajok javíthatják az atlétikai teljesítményt

Az MCT olaj hívei hatékony teljesítménynövelőként is reklámozzák, ha hozzáadják a sportolók étrendjéhez. Egyes sportolók az MCT-ket edzés kiegészítőként alkalmazták teljesítményük növelése, a testzsír csökkentése, a sovány izmok növelése és a fogyás érdekében.

Egy tanulmány megállapította, hogy az MCT hatékonyan csökkenti a laktátsav felhalmozódását, csökkenti a sportolók észlelt terhelését és növeli az állóképességet nagy intenzitású edzés során. További vizsgálatokra van szükség ezen állítások igazolásához, de az eredmények biztatóak.

3. Az MCT-k fokozhatják a bél egészségét

Az MCT-k fogyasztása nem csak a fogyásban és az atlétikai állóképesség növelésében segíthet, hanem az emésztést is segítheti, és egyfajta probiotikumként szolgálhat a bélben.

Az MCT-k fokozhatják az immunitást és elősegíthetik a bél egészségét, mert káros baktériumokat vesznek célba anélkül, hogy elpusztítanák a gyomorban lévő jó baktériumokat. Kimutatták, hogy gátolják az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok szaporodását, amelyek hasmenést okozhatnak.

Kimutatták, hogy az MCT-k növelik a bélpermeabilitást és egyébként javítják a gyomor-bélrendszer egészségét. Ez hasznos lehet gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben, például gyulladásos bélbetegségben, szivárgó bél szindrómában, Crohn-betegségben és epehólyag-fertőzésekben szenvedőknél.

4. Az MCT olaj javíthatja az agy egészségét

Számos összefüggés van az MCT olaj előnyei és az agy egészsége között. Az MCT-k üzemanyagként szolgálnak a központi idegrendszer számára, mivel könnyen behatolhatnak a vér-agy gátba.

Az egyik tanulmány enyhe vagy közepesen súlyos Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél végzett, és megállapította, hogy az MCT-k hozzáadása a betegek étrendjéhez, valamint a rendszeres AD-kezelésük javította a kognitív funkciókat. További kutatások azt is kimutatták, hogy a ketogén étrend hatékonyan javítja az agyműködést a ketózis révén, ami ellensúlyozhatja a romló glükózfunkciókat, amelyek hozzájárulnak az agyi állapotromláshoz az AD miatt.

5. Az MCT olaj segíthet javítani az autizmussal küzdő emberek viselkedését

Egy tanulmány megállapította, hogy az autizmus spektrumzavarral (ASD) rendelkező gyermekek, akik gluténmentes ketogén étrendet fogyasztottak MCT olaj kiegészítőkkel, jelentősen javultak a rendellenességhez kapcsolódó bizonyos viselkedésekben, beleértve a félelmet és az idegességet.

A 15 vizsgálat résztvevője közül 10-en javulást mutattak az étrend hat hónapja után. Bár további kutatásokra van szükség, a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a módosított keto diéta, kiegészítve MCT olajjal, hasznos lehet az ASD-ben szenvedők számára.

6. Az MCT-ben gazdag ketogén diéta megakadályozhatja a rohamokat a gyermekeknél

A keto étrend az elmúlt években rendkívül népszerűvé vált, mivel hatékony fogyókúrás terv, amely segíti az embereket a fogyásban és a fogyásban.

Valójában a ketogén étrendet eredetileg az 1920-as években fejlesztették ki, hogy megakadályozzák a gyermekek rohamait. Több évtizede széles körben használták erre a célra, de a 20. század közepén végül epilepszia elleni gyógyszeres kezeléssel helyettesítették.

Mégis, néhány rohamban szenvedő beteg felhasználja a ketogén étrendet és élvezi annak előnyeit, ahol az MCT-k az elfogyasztott zsírok körülbelül 60 százalékát teszik ki.

7. Az MCT-k kivédhetik a rákot

Az MCT olaj hozzáadása az étrendhez még nagyobb és meglepőbb hatással lehet az egészségére - az MCT-nek tumorszuppresszív minősége lehet. Egy tanulmány szerint, ahol az emberi daganatos sejteket laboratóriumi körülmények között közvetlenül ki voltak téve MCT-knek, a kutatók meggyőző daganatellenes hatást figyeltek meg.

Egy másik, egereken végzett tanulmány kimutatta, hogy az omega-3 zsírsavakkal és MCT-kkel kiegészített ketogén étrend fogyasztása lelassította a tumor növekedését, a speciális étrendben lévő egerek daganatai pedig csökkent vérellátást mutattak.

Több kutatásra van szükség ezeken a területeken, de a kezdeti eredmények ígéretesek.

8. Az MCT olaj javíthatja a cukorbetegséghez kapcsolódó kockázati tényezőket

Bár egyes orvosi szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a keto diéta növelheti a szövődményeket a kontrollálatlan cukorbetegségben szenvedő betegeknél, a kontrollált cukorbetegségben szenvedő betegek számára előnyös lehet az MCT-bevitel növelése.

Egy, a pácienseken Kínában végzett tanulmány megállapította, hogy az MCT-knek ellenkező hatása lehet. A tanulmány megállapította, hogy azok az alanyok, akik MCT olajat adtak étrendjükhöz, csökkent koleszterinszintet, súlyt és derékbőséget láttak.

Mint mindig, mindenképpen beszéljen kezelőorvosával, mielőtt megváltoztatja az étrendjét, különösen akkor, ha már fennálló egészségügyi állapota van.

9. Az MCT-k antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek

Az MCT-t alkotó savak, különösen a laurinsav, amelyek nagyobb mennyiségben találhatók a kókuszolajban, antimikrobiális tulajdonságaikról ismertek. Az MCT olajat hatékony helyi kezelésként tanulmányozták pattanások és más kisebb bőrirritációk esetén.

Az MCT olajat a bélben lévő káros baktériumok csökkentésének egyik módjaként az orális mikroorganizmusokkal kapcsolatban is tanulmányozták. Kutatások kimutatták, hogy a zsírsavak korlátozhatják egyes orális baktériumok szaporodását.

Az olajhúzás, amelyben az olajokat, például a kókuszolajat használják szájon át történő öblítésként, évezredek óta része az ayurvédikus hindu hagyománynak.

10. Az MCT-k mindenhol potenciálisan felhasználhatók

Mivel a természetben előforduló, kíméletes és biztonságos használata, az MCT olaj szinte korlátlan alkalmazási területtel rendelkezik. Számos olyan termék helyettesítésére szolgálhat, amelyek általában káros vegyszereket vagy durva összetevőket tartalmaznak.

Mivel szagtalan és színtelen, az MCT olaj könnyen beépíthető saját, házi készítésű szépségápolási termékeibe. Íme néhány javasolt felhasználás az MCT olajhoz:

Ez csak néhány módja annak, hogy beépíthesse az MCT olajat a testápolási rutinjába.

Hol lehet megvásárolni a természetes MCT olajat

Mindig ügyeljen arra, hogy tiszta MCT olajat vásároljon a fenntartható, természetes termékek megbízható szállítójától. Az Acme-Hardesty 18c fenntartható beszerzéséről és minőségi termékeiről ismert, amely pálma eredetű MCT olajat és egyéb személyes gondoskodási megoldásokat nyújt jó nevű gyártóknak. Jelenleg kisebb mennyiségeket biztosítunk a fülke gyártók számára, amelyek elérhetőek a weboldalunkon keresztül.