10 legjobb kelbimbó recept

Receptötletek ›10 legjobb kelbimbó recept

Receptek/Instagram/Feliratkozás

A kelbimbó az egyik legfinomabb és fehérjetartalmú zöldség! Itt vannak a legjobb kelbimbó-receptek, amelyeket az asztalra tehet.

Ön egy kelbimbó-szerető? Szerencsére ez a zöldség késő óta teljesen átalakult. Elmúltak az 1950-es évek mocsaras kelbimbói, a divatos gasztrokocsmákban felszolgált ropogós hajtások! Miért utálták ezt az egészséges zöldséget? A kelbimbó túlsütése keserű ízeket áraszt. De helyesen főzve az íze édes és diós! Akár nyersen is megeheti őket.

Milyen módon lehet a kelbimbót enni?

A kelbimbó a 20 legjobb zöldség közé tartozik, amelyet megehet! Szerencsére csodálatos ízük is van. Íme az ember által ismert legfinomabb kelbimbó-receptek listája. (Rendben, legalábbis számunkra ismert!) Jellemzőjük a finom keresztesvirágú zöldség, amelyet a következő főbb módokon főznek:

Sült. Forró sütőben megsütjük: kb. 20 percig 450 ° C-on sütjük. (Lásd alább.)
Nyomás főtt. Készíthet kelbimbót Instant Pot-ban! Mindössze 2 percbe telik, és ropogósan gyengéd és élénkzöldek lesznek. Javasoljuk parmezán és metélõhagyma hozzáadását (lásd alább).
Borotvált (nyers).Az aprított nyers kelbimbó rendkívül ízletes; olyan ízűek, mint a káposzta édesebb változata. Fogyassza őket saláta zöldként, dobja levesbe vagy pizzára.